【2月5日水曜日】ワンデイシェフ『情熱イケメン食堂』! | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

こんにちは。

イケメンです。

 

人は、美味しい物を食べると元気が出ます。

気分が落ち込んでいたり、仕事が上手くいかなかったり、パートナーとの関係性に悩んだり。

 

ちょっと子育てから離れて、ひと息つきたい人もいるでしょう。

 

「ボクの作るできたての料理で、疲れた人を元気にしたいなぁ」

その想いが、すべての始まりでした。

 

 

どうやって元気にするのさ?

 

情熱弁当の、丁寧に発芽させて炊いた「発芽玄米」。

おかげさまで、ものすごいリピートとお褒めをいただきます。

常温でもパサパサ感が全くなく、お米の甘みを最大限に引き出しています。

 

そして、和食と言えば魚の料理。

日本人ですからね。

肉もいいけどやっぱり魚でしょ。

 

旨い魚を食べさせてくれる店って、実は寿司屋以外になかなかないんだな。

 

炊きたての発芽玄米に、

鰹だしと昆布で丁寧にひいた出汁と、自家製味噌の味噌汁。

無農薬米ぬかで漬けた、ぬか漬けも添えてね。

 

無添加調味料で仕込んだ惣菜を皿に盛り付け、

メインの魚料理は、市場でボクが早朝に選んできた目利きのもの。

 

最後には、一口スイーツを添えて。

 

どう?元気が出そうでしょ。笑

 

 

会場となるLDK覚王山は、おなじみ

「覚王山情熱マルシェ」のあの場所です。

 

 

提供したいのは「昔ながらの和食」

 

本物の和食が失われつつある現代。
発芽玄米と旬の魚を、美味しく味わって元気を出していただきたい。

 

せっかくいただいた、飲食店での料理提供の機会ですからね。


イケメン店主の手づくり&無添加の、

愛情たっぷり日替わり「発芽玄米の和定食2000円」をご用意します。

 


(写真はイメージです。仕入れによって内容は変わります。)

☆お米は滋賀県ゆきの農園・自然栽培の玄米を発芽させて炊飯
☆野菜はオーガニックまたは自然栽培品を中心に。
☆肉魚卵類は、抗生物質などの薬品投与をしていない物を使用。
☆調味料や食用油を含め、無添加のお料理でカラダにやさしく。

 

まぁ、情熱弁当と一緒なんだけどさ。笑

 

 

【日時】令和二年2月5日(水)11時~16時(Lo15時)
【場所】LDK覚王山 2階 ブックカフェにて

【提供料理内容】月替りの和定食2000円(税込)

☆PayPay使えます。

☆コーヒーなどのドリンクメニューもあり

 

【予約は必要なの?】
基本的に、食材はご予約分しかご用意がありません。
おひとりさまでも、前日までにご予約を頂けると嬉しいです。


ご予約は、情熱弁当(052-764-6690)または、情熱弁当LINE@にてどうぞ。

 

当日は、素敵なイベントが同所にて開催!

 

とっても広いLDK覚王山。

会場の一角にて、こんな展示会が開催されます。

 

セミオーダーワンピースで有名な「K-garden」さん。


大人可愛く、普段でもちょっとお洒落な集まりに最適なワンピースやツーピースが沢山並ぶそうですよ。会場限定の特別商品もご用意頂けるそう。

 

実際に見て、触れて、確かめる事ができる貴重な機会。

ご予約は不要なので、ぜひランチがてら遊びにいらしてくださいね!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

. 🎀イベントのご案内🎀 . イベント販売会開催決定❣️ 下記日程で開催いたします💕 是非お気軽にご来場ください👗✨ . 🎀日時🎀 2/5(水)11:00-15:00 . 🎀場所🎀 LDK覚王山 名古屋市千種区田代本通2-1 LDK覚王山2F . 会場限定の特別商品👗 を多数ご用意してお待ちしております💕 . 素敵な出店者様💕と一緒に 皆様のご来場をお待ちしております😊 お気軽にご来場くださいね💕 . @sayo_satearose @satearose_shop @airrealribbon @keeko.chan @japanhandmadegift @chieko.rivache @shopping.rivache @rosamina23 @sweet_believe @kanacoco28 @charlotte_nagoya @restaurantwinebarxlv @atelierkaon . 🎀販売会場所🎀 @ldk.kakuouzan . ご不明な点などございましたら お気軽にdmください📩 . #Kgarden #ケイガーデン #大人可愛い #大人可愛いコーデ #大人可愛いワンピース #ママコーデ #ママワンピ #セミオーダーワンピース #大きいサイズレディース #大きいサイズのドレス #ママコーディネート #セミオーダー #受注会 #イベント #販売会

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ご興味のある方は、ぜひコチラも。

素敵なお洋服が沢山載っています。

https://k-garden.nagoya/

 

 

 

 

ボクが皆さまにできることは、「食を通じて幸せをお届けすること」。

 

疲れたり、元気がない時。

「情熱イケメン食堂に行こう!」

 

そう言っていただけるように、

そして笑顔でお帰りいただけるように、精一杯がんばります。

 

 

 

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
2月5日、12日、16日、21日、28日

3月3日、12日、14日、28日、

情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電に要件の録音を頂ければ折り返します。


【只今募集中!】

●【4月18日】開催決定「覚王山情熱マルシェVol.5」

只今出店者さん募集中です。

締切は2月20日。ぜひ皆様のお力をお貸し下さい!

●【使用済み紙袋募集】リサイクル紙袋ステーション

お家で余っている紙袋、ぜひ情熱弁当へお分け下さい。

 

●情熱弁当のイベント情報やイベント時のお弁当取り置きはLINE@から


●情熱弁当の「無添加惣菜通販部」。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。

【イベント&出店情報】

●【2月5日】ワンデイシェフ『情熱イケメン食堂』!
忙しい毎日に、少しだけほっとする時間を作りませんか?

自分へのご褒美やパワーチャージしたいあなたの為にお作りします。

●【2月12日】「ミーツオーガニックマーケット」@東別院

「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。

愛知県下最大の約40店舗のオーガニックが並びますよ。

●【2月16日】ワンデイシェフ「ベジ天丼」@日進市あい工房

なごやかマルシェ内にて、ワンデイシェフを開催させて頂きます。

動物性食品不使用の特別ランチ。揚げたてベジ天丼ですよ。

●【2月21日】無添加惣菜販売会@自然茶専門店オレンジ・ペコーさま

11時半~13時まで販売させて頂きます。

店内で淹れたてのお茶や、ギフト用の茶葉もたくさんあります。

●【2月21日】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
15時半~18時頃まで販売させて頂きます。
野菜やお米もご一緒にいかがですか?

●【2月28日】「東別院てづくり朝市」
東海地方最大の市で、さまざまな人気店が約220店舗。

情熱弁当では、お弁当におでん、自家製調味料などをご用意しています。

 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

 

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