みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
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いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
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ウチとお隣さんは
同じ職場で同じ時期に
今の土地を買って家を建てました。
そんな間柄なので親戚以上の
親密な関係。
だけどそれはお互いが
元気だった頃の話で
今はあちらも80代のご夫婦だし
ウチは認知症なので
以前と同じ関係でいられる
はずもありません。
これまでは
病院やデイサービスなど
ちょっと長く家を空ける時は
防犯上「行ってきます」
「ただいま」の報告をしていた
ようなんだけど
今はデイサービスの方が
家の出入りを管理してくれてるので
その必要はなくなりました。
「お隣もご高齢で立ち上がるのも
大変だし毎日のようにご迷惑だから
行かなくていいよ」と伝えても
長年の癖で毎日
お隣に報告してるそうです。
悲しいことに
認知症って記憶ができなくなる
だけでなく他の人の状況まで
配慮できなくなくなって
しまうんですね。
お隣への謝罪と
母に、行き帰りの報告を
お隣にしに行くことを
これからは辞めてもらうためと
「お隣への報告はいりません」
という張り紙をしに
実家に行くことにしました。
つづく〜
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お野菜が高いですね！
あまりがちなお野菜にささっと
ふりかけるだけでお漬物ができちゃう
白キムチの素をお試ししました。
ちょっとずつ余った
カブときゅうりにんじんで
お漬物を作ってみました。
漬け方はとても手軽で
こちらの素を
↓
切ったお野菜に
↓
ふりかけるだけ
↓
3ステップで
余ったお野菜で
お漬物ができます！
お味はにんにくが
ちょっと効いてる塩あじ。
とてもあっさりいただけます。
お野菜ならなんでも良くて
セロリや長芋も美味しかったですよ。
今回は５袋セットをいただきましたが
一袋で1kg目安でお野菜が漬けられます。保存料・着色料不使用です。
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1袋もあります
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お魚ってお高いけど
8種類16切れの漬魚の
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簡易包装なので
ギフトというよりはご自宅用に
ぴったりのお魚です。
さっそく銀ダラと鮭の西京漬けを
焼いてみました。
このお魚トースターでサッと
焼くだけで食べられるのが魅力。
切り身はちょっと小さめかも。
だけど脂がよくのっていて
とても美味しい銀ダラでした。
鮭もいただきましたが
こちらもしっかり脂がのって
美味しくいただけましたよ。
スーパーに買い物に出かけても
4月になってこれまでよりも
なんでも高くなってため息ですが
20%クーポン使うと一切れ
200円もしないので
若干小さめですが家で食べるなら
これでOK！！！
娘のお弁当に入れてあげたら
とても喜ばれました。
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まだまだご紹介点数は少ないですが
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