テーブルマナーの大切さと当校の楽しい講座

皆さま、ごきげんよう。

日本プロトコール・マナー協会 アシスタントの羽染でございます。

本日、南青山校にてエレガンスコース第2回「ご自身をランクアップさせるテーブルマナー」の講義が開催されました。

このたびアシスタントを務めました、わたくし羽染が、レッスンをレポートさせていただきます。

今回は「皆さまでグランメゾンへ伺ってみましょう」というテーマのもと進められました。

レストランでのご予約時のマナーをはじめ、ドレスコードやエスコート、シェフやスタッフへの敬意など、「美しくお食事をいただくための心配り」について幅広く学ぶ講義となりました。

中でも皆さまの関心が高かったのが、カトラリーやナプキンの使い方についてのお時間です。

前菜のいただき方ひとつをとっても様々なパターンがあり、「この場合はどういただくのでしょうか？」と積極的にお声が上がるなど、熱心に学ばれていらっしゃいました。

また、国によって異なるカトラリーの使い方ついて、「お相手に合わせた方が良いのでしょうか？」というご質問もあり、お相手への思いやりを大切になさるお気持ちがとても印象的でした。

最後にはティータイムも設けられ、シュークリームをナイフとフォークで美しくいただく練習が行われました。

クリームを崩さないよう皆さま真剣に挑戦されながらも、思わず笑みがこぼれる和やかなひとときとなり、大変盛り上がっておりました。

レッスン中は終始姿勢が美しく、笑顔でご受講されており、第2回目にしてすでに打ち解けられているご様子も大変素敵でした。

自然に会話が広がり、楽しまれながら学びを深めていらっしゃるお姿に、わたくし自身も心温まる思いでした。

次回のレッスンでも、皆さまとお目にかかれますことを楽しみにしております。

ありがとうございました。

私自身がこれまで受講してまいりました講義もそうですが、本日も終始笑顔の絶えないクラスで、改めて先生のレッスンが大好きだと感じた1日でございました。

日本プロトコール・マナー協会

アシスタント　羽染

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思いやりを形にする贈答と訪問のマナー

皆さま、ご機嫌よう。 日本プロトコール・マナー協会のアシスタント 細川でございます。 週末、南青山校にてロイヤルコースの第二回目のレッスンが開催されました。 アシスタントを行いましたわたくしが、講座のレポートを記載いたします。

今回のテーマは、「思いやりを形にする贈答と訪問のマナー」でございます。

まずは、贈答とは という根源的な問いから始まり、贈り物が単なる物品の受け渡しではなく、相手を思う心を形にする文化であることを改めて確認いたしました。

続いて、心ある贈り方・マナー のセッションでは、受講生の皆さまに「贈り物をする際に大切にしていること」や「これまでで印象に残っている贈り物」についてお話しいただきました。 語られる言葉や表情から、その時々の情景が自然と浮かび上がり、同席させていただきましたわたくしまで、幸せのお裾分けを頂戴したような温かなひとときでございました。贈り物とはモノそのものではなく、気持ちのやり取りであるということを、深く実感いたしました。

また、祝儀・不祝儀袋の知識 については、場面に応じた選び方や書き方、包み方など、細部に宿る心遣いを学んでいただきました。日常ではなかなか聞けないポイントに、皆さま熱心に耳を傾けていらっしゃいました。

最後に、リニューアルいたしました 個人宅訪問の一連の流れ を実践形式で行いました。これまで以上に身体を動かしながら学ぶスタイルとなり、所作の意味を体感として理解していただけたご様子でございました。

贈答の起源や歴史的背景に触れながら、和の作法・洋の作法の違いについても質疑応答を交えつつ丁寧に紐解いてゆく中で、自分の中にはなかった新たな価値観や世界に出会える楽しみが広がる、グループレッスンならではの良さが詰まったたいへん充実した2時間となりました。

豊かな人間関係を願う皆さまが集う教室は、いつも思いやりに満ちた空気に包まれております。受講生の皆さまお一人おひとりの温かなまなざしと、学びに向き合う真摯なお姿に触れ、わたくし自身も多くの気づきと心満たされる時間を頂戴いたしました。

ご参加くださいました皆さまに、心より御礼申し上げます。また、皆さまとご一緒できますことを楽しみにいたしております。

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プロトコールの基本

皆様、ごきげんよう。

日本プロトコール・マナー協会事務局　福田でございます。

当協会では、お蔭様にて、連日、研修や各種お教室のレッスンを賜り、誠に多忙ながら充実した日々を過ごしております。

本日、南青山校にて「エレガンスコース」第1回目のレッスンが開催されました。

このたび、久方ぶりにアシスタントを務めさせていただきましたわたくしが、講座の様子をご報告申し上げます。

プロトコール・エレガンスコースは、プロトコール（世界標準の公式マナー）を基礎として、日常生活においてご活用いただける知識と実践的なスキルを身につけ、思いやりに満ちた美しい言動を育み、ご自身への自信にもつながる、当協会の初級コースでございます。

講座内容

１． プロトコール概論と美しい立ち居振る舞い

２． ご自身をランクアップさせるテーブルマナー

３． 豊かな心を育む日本料理の食卓作法

４． 品格アップの美しいお話の仕方

５． おもてなしの心とアフタヌーンティーでの美しいマナー

その第1回目として、プロトコールの基本的な考え方を通じ、マナー・エチケット・プロトコールそれぞれの意義と目的、そして極めて重要な「プロトコール五原則」について学んでいただきました。

さらに、それらを踏まえたうえで、美しい立ち居振る舞いの理論を学び、最後には船田理事長とご受講生の皆様ご一緒に、基本編から応用編まで実践形式にて取り組んでいただきました。

皆様は、レッスン中はもとより、終了後のティータイムに至るまで、終始和やかに、笑顔あふれる明るく楽しいひとときをお過ごしでいらっしゃいました。

ご参加の皆様が喜びと充実感に満ちたご様子でいらっしゃるのを間近に拝見し、わたくしもまた、大変温かな気持ちに包まれました。

また、今回ご参加くださった生徒様のお一人が、「プロトコールをより多くの方々に知っていただき、それを学ばれた皆様がお相手を思いやり、気遣うことができれば、世の中はより平和になるのではないでしょうか。」との趣旨のお言葉を述べられたことが、殊に印象深く心に残っております。

先行きの見えにくい混沌とした時代だからこそ、相手を尊重し、互いを思いやるプロトコールの精神が、今あらためて求められているのかもしれません。

船田理事長も講座の結びにお話しくださいましたように、人生を変えるのは、決して大きな出来事ばかりではなく、日々のほんの些細な振る舞いや、思いやりの積み重ねであるのかもしれません。

このたびはご参加を賜り、誠にありがとうございました。

次回も、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

結びに、このたびも終始盛り上がりまして、たいへん楽しいお講座でした。アシスタントに入らせていただくたびに、船田先生のクラスは、毎回笑顔が絶えない楽しいクラスだとスタッフ一同感じております。皆さまも、船田理事長のもとで、堅苦しく感じるプロトコールを楽しく学んでみませんか。

日本プロトコール・マナー協会

事務局　福田
 

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