・先生のやる事をしっかり見ていて成長できそうだと思えたので又レッスンに来たいです！子供お菓子教室・大阪心斎橋
こんにちは！
「２歳～６歳のお子さんも笑顔でクッキング！」教室講師の中村幸子です。
先日11/4のお菓子レッスンには、２歳Ｓちゃん＆４歳Ｒちゃんがママさん達に連れられて元気にレッスンにやってきましたー！
最初に、試食用のケーキデコレーションを仕上げて、みんなで「出来たー！」の集合写真をご覧ください。＾＾
ケーキ作りの始めは、卵を割るところから。
卵白と卵黄を分けるのが、ちょっと難しい・・・（汗）
ケーキ生地をサッサッと混ぜるのも、手取り足取りでコツをお教えしています。
ケーキ紙型（市販のイタリア製）に生地を流し込んでいきます。
この時にゴムベラは、どう使ったらよいか？などをママさんにも説明しながら、Ｒちゃんと一緒にやっています。
ケーキのトッピングにするフルーツをカットする練習。
トッピングのフルーツの置き方を、クイズ形式で説明しています。
いよいよハイライトのトッピング！
クリームの絞り出しです！！
絞り出し袋の持ち方、クリームの出し方などを、手取り足取りでお伝えしています。
試食用のケーキのトッピングが「出来たー！」
２歳Ｓちゃんもママさんも嬉しそうです。(≧▽≦)
今度は４歳Ｒちゃんとママさんが「出来たー！」
Ｒちゃん、どこを見てる？？(笑)
各自が作ったお持ち帰り用のケーキは、ただ今オーブンの中！
試食用のケーキを、これからみんなで「いただきま～す！」
試食のあとは、洗い物。
４歳Ｒちゃんは丁寧に洗えていましたよー。
この間、ママさんにはアンケートにお答えいただきます。
２歳Ｓちゃんの手つきもいいですねー。＾＾
2歳Ｓちゃん＆ママさん、４歳Ｒちゃん＆ママさん、
【体験ケーキレッスン】にご参加いただきまして
ありがとうございました。
４歳Ｒちゃんのママさん
子供がお料理に興味を持って欲しい！ので
レッスンに参加しました。
レッスンでいちばん、楽しそうだったのは、
クリームの泡立て＆絞り出しです。
先生のやる事をしっかり見ていて成長できそうだと思えたので
又レッスンに来たいです！
先生は優しくて楽しくて良かったです。
リクエストメニューはハンバーグ＆野菜を使ったメニュー。
講師の中村から
ママ友のご紹介から参加のＲちゃん＆ママさん、
Ｒちゃんは、と～っても熱心に取り組んでいて、クッキングに興味を持っていることが分かりましたよー！＾＾
ほんと、クリームの泡立て＆絞り出しでは、楽しそうでしたねー。(*^-^*)
真剣に取り組むＲちゃんなので、クッキングもぐんぐん成長できる！と確信していますよー！
次回レッスンを予約されたので、その時が楽しみですねー。
「先生は優しくて楽しくて良かったです」と書いて下さって嬉しいです！(#^.^#)
お菓子を作る作業は楽しいので、自然と笑顔が多かったかも・・・。(笑)
リクエストされた「ハンバーグ等」のレッスンは「Ｘmasデコ巻きずし」
との２本立てなので、初めてさんでも大丈夫～！
12月のレッスンでご一緒出来るのを楽しみにしていますねー。
２歳Ｓちゃんのママさん
家ではよく動き回っているのに、レッスンではお話しをきちんと聞いていました。
一番喜んでいたのは、クリームを絞り出すところ。
レッスンに参加して、子供が自らうごけるような子になって欲しいです。
楽しんで、参加していたので、レッスンにはまた来たいです！
先生は、子供だからと言って甘やかすことなく、きちんと指導してもらえるので良かったです。
講師の中村より
家ではよく動き回っているという２歳Ｓちゃん、レッスンではイヤイヤでぐずることも無く、ちゃんと私の話しを聴けていました。
こういう「聴ける」姿勢があると、何歳でも大丈夫！
クリームの絞り出しは、元気よくやっていましたねー。＾＾
「楽しんで参加していたので、レッスンにはまた来たい」というサイクルが続けば、
ママさんが望まれるように、Ｓちゃんは「自らうごけるような子になる」ような気がいたしますよー。(#^.^#)
レッスンでは子供さんを甘やかすこと無く、
・クッキングに興味を持てるように、
・楽しく作業ができるように、
・「コツ」を知ってちゃ～んと作れるように
などをお教えしています。
お子さんが自分で作った「お持ち帰り用ケーキ」を、お家でもご家族みんなで楽しんで、お子さんを十分褒めてあげてくださいね。(^_-)-☆
中村幸子でした。
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当「子供料理（お菓子）教室」には、２歳～６歳のお子様をお持ちのママ（パパ）さんが主にレツスンにご参加いただいております。
イヤイヤ期 ２歳～６歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 初めての包丁、包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観 レッスン撮影ＯＫ！
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最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。