Somboon Seafood
-สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง-
タイへ観光へ来られる日本の方にも有名なソンブン・シーフードレストラン。
いくつか支店があるようですが、MBK近くのCHULA Soi8にある本店に食事に行ってきました。
フワイクワーンにある支店や、スリウォンにある支店には何度か行ったことがありますが、今回行った Chula Soi.8 にあるお店は初めてです。こちらが本店だったんですね。
店の造りは、他の支店と同じような感じです。観光客が若干少なめで、地元のタイ人メインのように感じます。客席が多く、平日の夜に行ったのですが、待つことなくすぐに席に座ることができました。
店名の ソンブン（สมบูรณ์） には、（満たされた / 豊富な / 健康 / 元気）といった意味合いがあります。このソンブンを会社名やお店の名前に使っているのをタイでよく見かけます。
ソンブンレストランで有名なのは、「蟹カレー炒め」。
タイ語で、「プー・パッポン・カリー（ปูผัดผงกะหรี่ ）」。
白ご飯によく合うメニューです。
私は注文するときに、蟹の殻をつけない状態で出してくるようにお願いします。
「プー・パッポン・カリー アウテー・ヌァ」 （ปูผัดผงกะหรี่เอาแต่เนื้อ） といった感じですね。
そうすると非常に食べやすくいただけます。
マーブンクロンセンターから1キロほどの距離にあります。
タクシーで移動されるといいでしょう。
タクシーの運ちゃんに、 CHULA Soi8 と伝えればすぐに分かってもらえます。
久しぶりに、ソンブンで食事をとりましたが、清潔で安心して食べられます。
おいしかったです。
