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• 夏のランチパーティー

• シャンパーニュ＆自然派の泡飲み比べ

• 桑名の蛤と桃のサラダ仕立て、ココナツミルクとパイナップルのムース

• 世界のリースリング比較

• 世界のシャルドネ飲み比べ

• 紫陽花の泡会にケータリング

• France Lyonとスペイン＆フレンチバスクの美味しかったもの

• 帰国しました！

• 祝、出版✨

• 空豆と桜海老のもち麦リゾット、新牛蒡と豚肉の軽い煮こみ

• ブルゴーニュワイン

• 海老とアボカドの春サラダ、苺のテリーヌ

• ニュージーランド＆アルザスのリースリング

• ジュラ＆サヴォワのワイン

• 牡蠣と海老と蕪のヴァポーレ、豚ヒレ肉のポワレ サルディーニャ風

• 牡蠣とワインのマリアージュ検証

• 鯖とジャガイモのグラタン 鶏肉のポワレ スパイスの香り＆根菜のグレック

• 冬のおもてなし

• 世界のオレンジワイン

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