『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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今までの本から厳選した、
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特売鶏むね肉で
お気に入りおかず☆
鶏肉とたまごの
オーロラソースがけ献立
＜人気レシピを再掲載しています＞
≪食材リスト≫
鶏むね肉 1枚
ゆでたまご 3個
ちくわ（斜めに薄く） 2本
玉ねぎ 1/4個
刻みネギ 適量
ピーマン（細切り） 1個
ピーマン（細切り） 1個
---調味料---
ごま油
塩
こしょう
オリーブ油
砂糖
マヨネーズ
マヨネーズ
ケチャップ
酢
酢
《お品書き》
鶏肉とたまごのオーロラソースがけ
ちくわと野菜のレンチン
みそ汁
ごはん
ちくわと野菜のレンチン
みそ汁
ごはん
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調理時間 15分
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調理時間 15分
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鶏肉とたまごのオーロラソースがけ
【材料：2人分】
鶏むね肉 1枚
ゆでたまご 3個
玉ねぎ 1/4個
ゆでたまご 3個
玉ねぎ 1/4個
刻みネギ 適量
オリーブ油 小さじ1
A 砂糖 小さじ1
A マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ2
A 酢 大さじ1
A マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ2
A 酢 大さじ1
1：鶏肉は一口大のそぎ切りに
玉ねぎは薄く切る
2：フライパンに油を熱し 鶏肉・玉ねぎを炒め
ふたをして蒸し焼きにする
3：皿に2とゆでたまごを盛り 合わせたAをかける
ちくわと野菜のレンチン
【材料：2人分】
ちくわ（斜めに薄く） 2本
ピーマン（細切り） 1個
ごま油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
ピーマン（細切り） 1個
ごま油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
1：ちくわ・ピーマンを耐熱容器に入れ
ごま油・塩・こしょうをかけてラップをし
電子レンジ（600w）で1分30秒加熱する
たまごを切って盛り付けると
ボリューム感がでます
＜まとめ＞
たまごは食べやすい大きさに切って
お皿に盛り付けると
見た目にもボリューム感がでます
☆使っている包丁とまな板
マヨネーズやケチャップは
計量スプーンではかりにくいもの
デジタルスケールではかると便利です
マヨネーズ 大さじ1→12ｇ
ケチャップ 大さじ1→15ｇ
☆あると便利なキッチングッズ
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今までの節約献立・お弁当など
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「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
【お肌のお手入れ】
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男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
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【メイク】
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【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれます。
気分転換にもおすすめです。
ステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました