いつも読んでくださり
ありがとうございます
食材は節約食材を
調味料は家によく調味料を使います
お料理初心者さん
時短でお料理を作りたい方
食費を減らしたい方にも
作りやすいレシピです
あわせて読んでいただけると嬉しいです
◆新刊のお知らせ◆
今までの本から厳選した、
とっておきの人気メニューを集めました。
メインおかずにカロリーがついたり、
新作レシピもあります。
毎日のごはんやお弁当作りに
お役立ていただけると幸いです。
予約もスタートしました
![節約女王の10分100円で作れるおかずとお弁当 （生活シリーズ） [ 武田 真由美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2957/9784391642957.jpg?_ex=128x128)
 |
節約女王の10分100円で作れるおかずとお弁当 (生活シリーズ)
968円
Amazon |
食材の保存の仕方・冷蔵庫管理におすすめ
・鶏肉とれんこんのトマトソース炒め
・小松菜とちくわのごまマヨ和え
・ゆでたまご
・ごはん
・みそ汁
鶏むね肉は安いけど、パサつく食感が気になるという方も多いですよね。
私も、以前は“鶏もも肉”が大好きだったのですが、鶏むね肉も下ごしらえに一工夫することでやわらかくしっとりと仕上がります。
献立用とお弁当用のリストを分けました。
お弁当を作らないよ～という方にも、
わかりやすくなれば嬉しいです。
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1
塩・こしょう 各少々
オリーブ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
1：鶏肉は厚みを均一になるように切り開き、一口大に切る。たまねぎは薄く切る。れんこんは薄めの半月切りにし、水にさらす。
2：ポリ袋に鶏肉・Aを入れてよくもみ込んでなじませる。
3：フライパンにオリーブ油を熱し、2.の鶏肉を片面焼き、焼き色がついたらひっくり返し、玉ねぎとれんこんを加えてふたをし、弱めの中火で5分ほど焼く。
4：合わせたBを加えてよく混ぜて味をなじませる。
◎小松菜とちくわのごまマヨ和え
ちくわ 2本
粒マスタード 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
1：小松菜は2～3センチ長さに、ちくわは輪切りにそれぞれ切る。
2：耐熱ボウルに小松菜・ちくわを入れてラップをかけ、電子レンジ（600w）で3分加熱する。ザルに出し、水洗いして冷やし、水けを絞る。
3：ボウルにA・小松菜・ちくわを入れてよく混ぜる。
＜まとめ1＞
開け閉めしやすく、片手で扱いやすいので、時短できます。
 |
特売ハウス食品おろし生にんにく 175g 5入り
1,740円
楽天 |
＜まとめ2＞
ちくわは4～5本入って100円前後の特売品を使うのがオススメです。
食費節約をうまく続けるには
メリハリが大事です
どこに重点を置くか
節約を20年以上続けてきて
行き着いたのは調味料
食材は無駄なく使い切る
これは食費節約の鉄則！
節約上手になる☆切り方シリーズ
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
◆節約献立＊レシピ◆
◆節約お弁当＊レシピ◆
レシピブログさん連載
スパイスブログさん連載
LIMIAさんレシピ掲載
********************
今までの節約献立・お弁当など
********************
フォローお願いします。
********************
お仕事のご依頼は
********************
詳しくはこちらをご覧ください！
↓ ↓ ↓
 |
節約女王のお金が貯まる冷蔵庫／武田真由美【1000円以上送料無料】
1,320円
楽天 |
ここまで読んでいただきありがとうございました