いつも読んでくださり
ありがとうございます
食材は節約食材を
調味料は家によく調味料を使います
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みそ味で味付けてもいいし、ケチャップであじつけてもいい。
今回は、みそ味をご紹介します。
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大さじ1
みそ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
焼き麩 10ｇ
パセリ 適量←トッピング用
2：フライパンに油を熱し、鶏肉と玉ネギを炒める。ふたをして弱めの中火で5分程度加熱し、焼き麩も加えて炒め、Aを加えて炒める。
3：皿に盛り、仕上げにパセリをトッピングする。
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
塩・こしょう 各少々
2：耐熱ボウルに1.とバター・塩・こしょうを加え、ラップをかけて電子レンジ(600w)で4分加熱する。
3：全体に味がなじむように混ぜる。
＜まとめ1＞
メインおかずは、フライパンで。
サブおかずは、電子レンジで。
同時調理で時短できます。
＜まとめ2＞
鶏肉は、もも肉を使いました。
むね肉でも大丈夫です。
食費節約をうまく続けるには
メリハリが大事です
どこに重点を置くか
節約を20年以上続けてきて
行き着いたのは調味料
食材は無駄なく使い切る
これは食費節約の鉄則！
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