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今回のお買いものは、不要不急の外出を控えるために、イレギュラーな買い物をしました。
いつもは1週間分を目安に買いますが、今回は2週間分+@の買い物だったので、その写真を撮ることも忘れて、下ごしらえ・小分けに追われていました
1週間ずつのメニューを考えているので、大慌てで3週間分を考え、日持ちするもの・冷凍できるものは3週間分、それ以外はいつも通りの1週間分を目安に買いました。
金額的には2.5週間分と考えれば予算内には収まりました。
買い物に費やした時間と労力を考えると、1週間分がベスとかなと思います。
さすがに、40代半ば、体力がついてこない
20代の時は、肉1ヶ月分まとめ買いして、小分け冷凍していたことを思い出すと…なんて元気だったんだ…と思いました
よく買っているお得パック、この写真よりジャンボがあったので買いました。
1パック、1キロ超え。
かごにずしんと重みが来ます。
3/16-20で使う予定の食材のリストです。
豚こま切れ肉 800g
鶏もも肉 2枚
厚揚げ 1パック(小2枚入り×1パック)
油揚げ 1パック(1枚~)
木綿豆腐 2丁
ピザ用チーズ 30g程度
バター 10g程度
青ねぎ 1束(刻みネギでもOK)
キャベツ 1個
ピーマン 1パック(3個~)
人参 3本
玉ねぎ 4個
じゃがいも 3個
パセリ←トッピング用なのでなくてもOK
サニーレタス 少量(添えに使う程度)
乾燥わかめ(コンソメスープの具)
コチュジャン
サラダ油
焼き肉のタレ
白だし
ごま油
みそ
砂糖
みりん
めんつゆ(4倍濃縮)
いりごま
しょうゆ
鶏ガラスープの素
顆粒コンソメ
酒
カレー粉
白だし
片栗粉
マヨネーズ
こしょう
オイスターソース
酢
バター
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