島田朱美です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/23/2d/j/o2880216014821983161.jpg?caw=800)
金ちゃんのオーガニック野菜のお店、ビオファへ
先週に引き続き、またまた行ってきました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/da/8d/j/o2880216014821983111.jpg?caw=800)
くうぅ、このまま鹿肉を味わうことなく
背中にラオウを背負って
帰路につくのか?
そんなんイヤやー!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190925/20/bi-angle/27/28/j/o0640042514599143686.jpg?caw=800)
そのとき、旦那さんから連絡がありました。
仕事が終わってお店の近くにいるから、
子どもらを迎えにいって連れて帰るわと。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191030/21/bi-angle/f3/b0/j/o0640040714627558811.jpg?caw=800)
近いうちに旦那さんの好物の刺身を
晩ご飯に用意しておくよ。
旦那はん、どうもありがとう。
そして、子どもらを無事に引き渡し
わたしはちゃっかり鹿肉にありつけたのでした。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/da/4d/j/o2880216014821983137.jpg?caw=800)
切っているところを見ていたら
弾力があります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/ee/2d/j/o2880216014821983146.jpg?caw=800)
醤油と生姜で食べんねん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/14/77/j/o2880216014821983167.jpg?caw=800)
もっと切っとこー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/a2/d5/j/o2880216014821983202.jpg?caw=800)
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金ちゃんのオーガニック野菜のお店、ビオファへ
先週に引き続き、またまた行ってきました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/da/8d/j/o2880216014821983111.jpg?caw=800)
その時のレポはこちら
今回は子どもたちも一緒に参加。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/18/9c/j/o3264244814821985055.jpg?caw=800)
野菜バイキングってどんなんやろう?って
楽しみにしていましたが
お味噌汁を飲んでオクラや
トウモロコシを食べたら
もうお腹いっぱいになったみたい。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/22/55/j/o2880216014821983117.jpg?caw=800)
ニンジンに塩つけて食べる
それでも甘い〜
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/53/90/j/o2880216014821983132.jpg?caw=800)
そして今回は偶然、絞めて日がまだ浅い鹿の肉が
手に入ったという連絡が入り
これはどうしても食べておきたい…!と
胸を膨らませていたら
ぼく、眠たい…。
なんと、ラオウが眠たそう。
まだ9時ですよ。花の金曜日よ。
今回は子どもたちも一緒に参加。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/18/9c/j/o3264244814821985055.jpg?caw=800)
野菜バイキングってどんなんやろう?って
楽しみにしていましたが
お味噌汁を飲んでオクラや
トウモロコシを食べたら
もうお腹いっぱいになったみたい。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/22/55/j/o2880216014821983117.jpg?caw=800)
ニンジンに塩つけて食べる
それでも甘い〜
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/53/90/j/o2880216014821983132.jpg?caw=800)
そして今回は偶然、絞めて日がまだ浅い鹿の肉が
手に入ったという連絡が入り
これはどうしても食べておきたい…!と
胸を膨らませていたら
ぼく、眠たい…。
なんと、ラオウが眠たそう。
まだ9時ですよ。花の金曜日よ。
くうぅ、このまま鹿肉を味わうことなく
背中にラオウを背負って
帰路につくのか?
そんなんイヤやー!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190925/20/bi-angle/27/28/j/o0640042514599143686.jpg?caw=800)
そのとき、旦那さんから連絡がありました。
仕事が終わってお店の近くにいるから、
子どもらを迎えにいって連れて帰るわと。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191030/21/bi-angle/f3/b0/j/o0640040714627558811.jpg?caw=800)
なんと、ラッキーな♪
やーさーしーい。
やーさーしーい。
近いうちに旦那さんの好物の刺身を
晩ご飯に用意しておくよ。
旦那はん、どうもありがとう。
そして、子どもらを無事に引き渡し
わたしはちゃっかり鹿肉にありつけたのでした。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/da/4d/j/o2880216014821983137.jpg?caw=800)
切っているところを見ていたら
弾力があります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/ee/2d/j/o2880216014821983146.jpg?caw=800)
醤油と生姜で食べんねん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/14/77/j/o2880216014821983167.jpg?caw=800)
もっと切っとこー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/a2/d5/j/o2880216014821983202.jpg?caw=800)
まずは生で食べてみるよ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200920/00/bi-angle/5d/95/j/o0722096014822030792.jpg?caw=800)
すり下ろした生姜と醤油をつけて食べます。
馬刺しみたいな味かなぁって思ったけど
馬刺しよりも食べやすかった。
ザ・肉!という、肉の臭みがなくて
わたしは一体、何を食べてるんやろう?という
なんとも不思議な食感と味。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200920/00/bi-angle/5d/95/j/o0722096014822030792.jpg?caw=800)
馬刺しみたいな味かなぁって思ったけど
馬刺しよりも食べやすかった。
ザ・肉!という、肉の臭みがなくて
わたしは一体、何を食べてるんやろう?という
なんとも不思議な食感と味。
でも、まろやか~な風味が
口のなか一帯に広がるので
肉は焼いて食べると体が慣れていなくて
消化するのに時間もかかって
消化するのに時間もかかって
胃もたれを起こすけど
新鮮な生の肉は消化も早くて後に残らないって
金ちゃんが教えてくれました。
あと、抗生物質の注射とか打たれてないやつね。
確かに、鹿の生肉を相当食べたけど
次の日全く胃に残っていなかったよ。
あと、少し焼いた鹿の肉も食べたけど
次の日、胃もたれしてなかったですね〜。
新鮮な生の肉は消化も早くて後に残らないって
金ちゃんが教えてくれました。
あと、抗生物質の注射とか打たれてないやつね。
確かに、鹿の生肉を相当食べたけど
次の日全く胃に残っていなかったよ。
あと、少し焼いた鹿の肉も食べたけど
次の日、胃もたれしてなかったですね〜。
身体はすんなり受け入れてくれたんやなぁ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/1d/a0/j/o2880216014821983249.jpg?caw=800)
このニラと一緒に食べたら
さらにおいしかった。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/7d/88/j/o2880216014821983259.jpg?caw=800)
今回は偶然にも新鮮な
そして貴重な鹿のお肉を食することができて
ほんまにラッキーでした♪。
そもそも山を駆け回っていた鹿なので
交配されていないし
注射も打たれていない野生の鹿です。
これもオーガニックやね。
ありがたく鹿の新鮮な命を頂戴しました。
今回のご飯は、ニンジンとレンコン入り
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/ea/5c/j/o2880216014821983274.jpg?caw=800)
野菜がほくほくしていて
お代わりするほど、お米もおいしかったなぁ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/cf/e4/j/o2880216014821983283.jpg?caw=800)
そんなおいしい野菜を中心に取り扱っておられる
金ちゃんのお店はこちら↓
◆【ビオファ】スーパーフード、有機野菜
毎週金曜日
19時半〜22時まで
オーガニック野菜のバイキングやってます。
残念ながら現地へいけない方は
ネットから注文もできよ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/1d/a0/j/o2880216014821983249.jpg?caw=800)
このニラと一緒に食べたら
さらにおいしかった。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/7d/88/j/o2880216014821983259.jpg?caw=800)
今回は偶然にも新鮮な
そして貴重な鹿のお肉を食することができて
ほんまにラッキーでした♪。
そもそも山を駆け回っていた鹿なので
交配されていないし
注射も打たれていない野生の鹿です。
これもオーガニックやね。
ありがたく鹿の新鮮な命を頂戴しました。
今回のご飯は、ニンジンとレンコン入り
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/ea/5c/j/o2880216014821983274.jpg?caw=800)
野菜がほくほくしていて
お代わりするほど、お米もおいしかったなぁ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/bi-angle/cf/e4/j/o2880216014821983283.jpg?caw=800)
そんなおいしい野菜を中心に取り扱っておられる
金ちゃんのお店はこちら↓
◆【ビオファ】スーパーフード、有機野菜
毎週金曜日
19時半〜22時まで
オーガニック野菜のバイキングやってます。
残念ながら現地へいけない方は
ネットから注文もできよ。