2013年2月15日 の 節約弁当
【写真】【おかず1】豆腐揚げ3種味【材料1】豆腐 1丁 ￥40【レシピ1】豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジでチン♪厚さ1cmくらいの一口サイズに切り揃え片栗粉をまぶして油で焼く。豆腐たちを3つに分けて、1つはだしの素と薄口醤油で揚げだし豆腐に、1つは酢、砂糖、醤油、みりんで南蛮風に、1つはマヨネーズ、砂糖、醤油、みりん、酒で照り焼きに。【おかず2】ほうれん草の塩ゆで【材料2】ほうれん草 2/3把 ￥60【レシピ2】塩ゆで【主食】米 0.5合 ￥30【材料費】合計 ￥130【コメント】(時間がたったので時間は忘れちゃいましたが40分くらいかかったかな？)豆腐ばかりでちょっとうんざりでした………レンジでチンしたからか、豆腐の場所によってはパサパサ感が若干ありました。それか、炒めすぎたか。あと、味付けは濃いめがいいですね。薄味だとどれも同じような味になって上に書いたように、うんざりします。。。Android携帯からの投稿
