昨日の記事にコメントをいただきました。
さちさん コメントありがとうございました
。
お返事に、想いがいっぱい溢れてきて〜記事に書かせていただきますね
をASKAさんも載せてくださっている とのこと。
そして、
こちらの動画は、去年３月、ニコニコ動画で、Lizzyさんって方が上げてくださっていたモノを、私が、録りこんだ部分です。（元動画は今は見つけられませんでした
私が録り込んだのは10月です
その後、ニコニコがサイバー攻撃を受けて無くなっているのかもしれません
えっ 福島雅典先生〜 今頃そんなコト言ってるの？
とショックを受けて録った記憶があります。
ASKAさんのXは、私もよく見ています。
本当に、いっぱい心を込めて発信してくださっているコトに感謝しています。
ただ、福島雅典先生も、ASKAさんも、お料理をしないオヤジ…私、たぶんASKAさんと同い年だと思います。ASKAさんは早生まれかな？だと、私は１学年下です。
アレ、コレと、『病気』や『症状』に対して、薬のような使い方で、ビタミンDや亜鉛を勧めてくださっています。
でも、今の多くの若い子たちの食生活で、ビタミンDを単独でサプリメント等で摂ってしまうと、危険な場合があります。
今の若い子たちの食生活…
朝から、甘いパン＆甘いジュース なんて感じですかしらね。
お昼も、パンやパスタかな。
いわゆる、糖化食 です。
フレッシュなサラダも、加工されていないお肉やお魚も入っていない体。
ビタミンDは、脂溶性のビタミンで、糖化食の人が、単独で摂ってしまうと、軟骨とか…石灰化してしまう危険性があります。
亜鉛は…
亜鉛自体が、単独で摂っても、ホントに吸収し難いモノで、少なくとも、サプリメントで摂るなら、亜鉛酵母 じゃないと ってモノです。
そもそも、栄養素は、単独で働くモノってありません。
栄養素はチームで働くのです。だから、ビタミンDや亜鉛と一緒に働くチームの仲間が、体に入っていなければ、その仲間の栄養素の欠乏症をつくってしまいかねません。仲間には、カルシウムや鉄があります。
今の若い子…オバチャン達もかな、カルシウムや鉄が充分に摂れている人なんて、私の周りの人だけ じゃないかしら。
花粉症でお鼻ズルズルやってる人なんて、低タンパクの証しですし。（低タンパクでも、吸収できません）
それはそれで、怖しいコトです。
メザシ ってわかりますか？
できれば、３尾で、100グラムほどのジューシーなモノをお選びください。
イワシを干したモノです。頭を取らずに食べてください。
煮干しもオススメです。
ビタミンDや亜鉛のチームが揃っています。
それでも、私は、それだけでも足りない と思っています。
フレッシュなお野菜・フルーツも一緒に食べてくださいね。
朝ご飯に、毎日 食べられるコトをお勧めしています。
めざし に、煮干しで出汁をとったお味噌汁。ぬか漬けなんか一緒にあると、バツグンです
つまり、日本人の日本人らしい食事なのです。
お給料が、この３０年間、上がらないって騒いでますけど…
戦後３０年で、根こそぎ、自分の国の食文化をひっくり返してしまった日本。
世界中探しても、そんな国って他にないのです。
私は、戦争で捨ててしまった日本の食文化を取り戻したい と思っています。
戦争のとき、成人していた女性に憧れています。
戦争のとき、子供だった人達（私の母の世代）が、戦後、日本の食文化を捨ててしまいました。
それが、今の後期高齢者です。
戦争のとき、成人していた女性って、ホントに強くて賢かったのです。キッツイけど、愛に満ちてました。
そんな思いで、2004年からまとめたホームページが
こちら↓です。
もう、Windowsから、MacBookに変えてしまったので、ホームページビルダーでつくったこのホームページは、自分でも触るコトができませんが、内容は、完成されていると思っています。
誰かの健康のために役立てていただきたくて、サーバーやドメイン代を払い続けて、無料で開放しています。
よろしければ、使ってみてください。
悪性黒色腫生存34年目 奴間（ぬま）泰惠です
COVID-19アウトブレイク中の
成人への栄養アドバイス
