こんにちは。
美健脳食コンシェルジュのYUIです。
毎日、夏日ですね💦💦
暑くて暑くて・・・。。
海にでも行きたい気分です
さてさて、今日は・・・
Instagramで紹介させて頂いて、
好評頂いた
「お豆腐入り焼きシューマイ」
をご紹介します。
◆お医者様に、お肉を
控えるよう言われている
◆お肉も食べたいけど、痩せたい
◆腸環境を整えたい!!
そんな風に、
お肉を控えめにして、
お腹いっぱい
美味しい物を食べたい
そんな方に、
オススメです
※節約にもなっちゃいます
Instagramでも、
こんな嬉しいメッセージ
頂きました
是非ぜひ、皆様も
参考にして頂けたら嬉しいです
それでは、
ざっくりになりますが、
ご参考までに。
◆絹豆腐 200g
◆干し椎茸 2個
◆玉ねぎ 1/2個
◆ショウガ 1かけ
◆塩胡椒 適量
◆酒 適量(大1くらい)
◆片栗粉 適量(大1くらい)
◆醤油 適量(大2くらい)
◆ゴマ油 適量(大1くらい)
<1>材料全て、ボールに入れます
<2>混ぜます
<3>包みます
<4>米油で、焼きます。
焦げ目が少し付いたら、お水を入れて蓋して蒸し焼きに。
5分くらい経過したら、蓋を開けて、水分飛ばして、焼き上げて完成
もちろん、
ただ単に蒸した
シュウマイでもOKです
が、個人的に、
焼くと香ばしい皮の香りと味・・・
とっても大ヒットです
お豆腐を入れることで、
ヘルシー&植物性たんぱく質も
摂取できるので
腸にも優しいです
油は、
サラダ油ではなく「米油」を
使うのが、
”美健食”ポイントです
油で調理をする際、
「なんの油を使うか・・・」
がとても大切です
その辺りは、また別途
ブログに書かせて頂きますね!!
また、
今、LINE友だち登録して頂いた方に
無料でお渡ししている
”美しく健康になれる
「コンビニでも選べる無添加美健食リスト」
にも”美健食ポイント”を
色々書かせて頂いております
コンビニで、腸を意識した
食事をする際のポイントや、
選ぶべき食品が
分かっていただけると思います。
是非友達追加して受け取ってね
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また健康・美容・恋愛・婚活(私自身、かなりの経験者ですw)
などなどのご相談やご質問であれば、
親身にお答えできると思うので、
お気軽に、ご連絡くださいな
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