こんにちは。
美健脳食コンシェルジュのYUIです。
毎日、夏日ですね💦💦
暑くて暑くて・・・。。
海にでも行きたい気分です
さてさて、今日は・・・
Instagramで紹介させて頂いて、
好評頂いた
「お豆腐入り焼きシューマイ」
をご紹介します。
◆お医者様に、お肉を
控えるよう言われている
◆お肉も食べたいけど、痩せたい
◆腸環境を整えたい！！
そんな風に、
お肉を控えめにして、
お腹いっぱい
美味しい物を食べたい
そんな方に、
オススメです
※節約にもなっちゃいます
Instagramでも、
こんな嬉しいメッセージ
頂きました
是非ぜひ、皆様も
参考にして頂けたら嬉しいです
それでは、
ざっくりになりますが、
ご参考までに。
◆絹豆腐 ２００g
◆干し椎茸 ２個
◆玉ねぎ １/２個
◆ショウガ １かけ
◆塩胡椒 適量
◆酒 適量(大１くらい)
◆片栗粉 適量(大１くらい)
◆醤油 適量(大２くらい)
◆ゴマ油 適量(大１くらい)
＜１＞材料全て、ボールに入れます
＜２＞混ぜます
＜３＞包みます
＜4＞米油で、焼きます。
焦げ目が少し付いたら、お水を入れて蓋して蒸し焼きに。
５分くらい経過したら、蓋を開けて、水分飛ばして、焼き上げて完成
もちろん、
ただ単に蒸した
シュウマイでもOKです
が、個人的に、
焼くと香ばしい皮の香りと味・・・
とっても大ヒットです
お豆腐を入れることで、
ヘルシー＆植物性たんぱく質も
摂取できるので
腸にも優しいです
油は、
サラダ油ではなく「米油」を
使うのが、
”美健食”ポイントです
油で調理をする際、
「なんの油を使うか・・・」
がとても大切です
その辺りは、また別途
ブログに書かせて頂きますね！！
また、
今、LINE友だち登録して頂いた方に
無料でお渡ししている
”美しく健康になれる
「コンビニでも選べる無添加美健食リスト」
にも”美健食ポイント”を
色々書かせて頂いております
コンビニで、腸を意識した
食事をする際のポイントや、
選ぶべき食品が
分かっていただけると思います。
是非友達追加して受け取ってね
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また健康・美容・恋愛・婚活(私自身、かなりの経験者ですｗ)
などなどのご相談やご質問であれば、
親身にお答えできると思うので、
お気軽に、ご連絡くださいな
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