こんにちは。
初心者様からご参加頂ける、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)
主宰 宇仁菅 綾 (うにすが あや)です。
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前記事はこちらです。
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先日開催しました、10月の1dayレッスン
『ローズシュガークグロフ 』
レッスンレポート参ります。
今回はこの半透け感に、こだわりました^^
※素晴らしいお写真はMakkieさん撮影。
ふと気付きますと…おや♡
レッスン前から撮影が始まっておりました!
何何何??
11月1dayレッスン
『ハートのブッシュドノエル』
です(^^)
どこを切ってもハートが出てくる、ホワイトロールケーキ。
写真に写りにくく苦戦しておりましたが、実物をご覧下さり、好評頂けたのは本当に嬉しかったです(>◡<)
冒頭に、バラかすみれかをお選び頂き、土台作りから開始しました。
あやぺこ、お久しぶりの1dayレッスン♪
冒頭のお写真もですが、一眼レフを抱えてお越し下さるMakkie さんが、沢山のあやぺこレッスン姿を撮影して下さいました。
非常に、楽しませて頂いております^^
こちらの写真をFacebook に投稿しましたら
『左上の詳細希望』とコメントが入りましたので、ブログに問合せが来る前に解説いたしますと、、
Makkieさんはさらに…
美しい花びらが次々とできて参りました^^
クグロフ 土台は、ややリアル路線で参ります。
すみれ組も、綺麗な花びらの色にお喜びでらっしゃいました♪
・花びらのお砂糖づけ
・ピスタチオ
・チョコプレート
ができましたら、アイシング作り。
乾燥後に微妙な透け感のある、アイシングの配合をお伝えしました。
といっても混ぜるだけ!
デコレーション作業です。
何とも可愛いアイシングのかかり方♡
でろろろーーん、とかけても
控えめにかけても、可愛いくなります^^
花びらや ピスタチオをトッピング!!
このあたり、特に楽しいですね♪♪
完成でございます\(^^)/
色鮮やかで華やかで、集合はさらに圧巻です。
撮影タイムは行列ができましたね^^
ご受講の皆さまありがとうございました♡
こちらまだご予約可能です♪
『ローズシュガー・クグロフ 』
10/30(火)14:00 満席
10/31(水)10:30 満席
お読み頂きありがとうございました。
可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco
開講中のレッスンのご案内
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毎日新聞・暮らしニスタマガジンに
当教室が掲載されました♡
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