Facebookを始めてから、

なかなかブログまで手が回らず。

 

しかも、ipadから入ろうとしても拒否されることが続いて

なかなか更新できぬまま・・・。

7月31日の「スターアドバンス コン」での
フラワーレッスンになってしまいました
びっくり

 

今回のアレンジは
「グロリオサ ルテア」

「グロッパ」

「アンスの葉」に
「バーゼリア ストロベリージェリー」などの
ネイティブフラワー
で、

南国風のアレンジでした。

 

ダウン写真は、生徒さんの作品です!

 

 

そしてお茶には、私からリクエストして。

スターアドバンスの系列店のラプエで作っている
可愛らしい動物のフィナンシェを
出してもらいました〜❤️

1つ1つ
ネックレスや顔が違ったりしていて。
めちゃくちゃ可愛かったですよ〜!

気になる方は、是非、ラプエへ😁

 

そして来月のレッスンは
8月21日(火)12:00〜です!

 

この日はコンコミュニティスペースとして
オープンする日だそうです。

駄菓子を売ったり、

レンタルボックスなどをするそうですよビックリマーク

 

気になる方は、お花のレッスンの見学と併せて
是非、お立ち寄り下さいね🤗

Gallery TAKAOクリック!さんで行った

「〜食べられるお花〜母の日のエディブルフラワーレッスン」から

早、1ヶ月以上過ぎてしまいびっくり

 

なんと明日は父の日です!!!

 

そんなこんなで

慌ててご報告です!!!

 

レッスンでは、

・カーネーション

・ダイアンサス

・バラ(ベルフラワー)

・ナスタチューム

・マリーゴールド

・パンジー

・スナップ

等をまずは食していただきました!

 

又、一休みで

レモンで色が変わるブルーマロウ

驚きの声が上がりつつ、飲んで頂きながらコーヒー

(どう変わったかは、

下にあるGallery TAKAOさんのFBを見てみてくださいね〜目)

 

お母さんへのプレゼントにする為の

シュガーコートを作成してもらいました。

 

思いの外、時間のかかる作業のシュガーコート!

Mさんは、量産体制を編み出していましたニコニコ

 

又、私も試したことがなかった

パンジーの1輪丸ごとシュガーコートにも挑んでいましたよラブラブ

(私も、その後1輪丸ごとパンジーを作成してみました!

思いの外、ちゃんとしっかりできましたよ〜にひひ

後日、私が作成した丸ごとパンジー。

 

 

そして、お家に帰ってからプレゼントする

今回の売りであるエディブルフラワーの鉢のカーネーション

シュガーコートを瓶に詰めたセット(当日は、空の瓶)を・・・

この写真は、後日、プレゼントにしたセットの写真です。

 

ペーパーリボンをお渡しして

ラッピングする方法をご紹介させて頂きましたビックリマーク

 

そして最後は、

皆さんに2種類のディップエディブルフラワーを使って

カナッペを作って頂き

差し入れして下さった

Mさんお手製のチーズやうずらの卵などの燻製も一緒に

ワイワイと楽しいお茶の時間を過ごしました〜ティーポット

 

皆さんの作った、カナッペですよ〜ニコニコ

 

カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  

今回のエディブルレッスン!

「折角なので、長く楽しんで頂きたい」ので

花鉢のセットにさせて頂いたのですが

実は、カーネーションのエディブルフラワーは

なかなか入手が難しく!

結構、状態にヒヤヒヤしていたのですが。

お陰様で無事に皆さんにお届けもでき。

 

皆さん、初めてのエディブルフラワーに

とても楽しんでくださってラブラブ

 

お家に帰ってからも

皆さんが写真を送ってくださいました〜音譜

 

お母さんへのプレゼントする前に写真を送ってくれたTちゃん!

 

 

早速、ご紹介したレシピを使って

「実家に帰ってカナッペを作ったよ〜」と写真を下さったMさん!

(上に、ちらっと瓶に詰めたシュガーコートが見えますねドキドキ)

 

 

「ご自宅で、サラダにしてみたよ〜」と写真を送ってくれたAちゃん

 

皆さん、素敵な写真をありがとうございました〜カメラ

 

カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション 

残念ながら今回、

レッスンをしていたので私はあまり写真を撮れなかったので。

 

写真や詳しい内容は、

Gallery TAKAOさんのFBで

是非、見てくださいね〜目

https://www.facebook.com/events/1760545574008592/permalink/1783444521718697/

 

カーネーション  カーネーション  カーネーション  カーネーション​​​​​​​  カーネーション  カーネーション​​​​​​​  カーネーション  カーネーション​​​​​​​  カーネーション 

サボりにサボってしまったので

今回は、3月4月のスターアドバンスでのレッスン。

 

ダイジェストにてご紹介させていただきますね!

 

花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 

まずは3月の生徒さんの作品です!

 

今回は、代表でTさんの作品です音譜

 

でも、この時はアイリスとシャクヤクを使ったので

今の時期でも違和感ないですねビックリマーク

 

 

では、その花材をご紹介。

写真左から

・アイリス:ブルーマジック

・サンシュユ

 

写真左上から時計回りで

・オンシジューム:オブリザダム

・ガクアジサイ

・雪柳:小雪

・シャクヤク:さつき

 

でしたビックリマーク

 

シャクヤクは蕾が固かったり

乾燥で蕾のままだったり、

開くのが結構難しいのですが!

 

他のお花よりもかなり遅れて咲いたようで

生徒さんから「開きました〜!」と写真が届きましたよラブラブ

 

花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 

4月のレッスンは、

ボールのオアシスを使って

ボールブーケを作っていただきましたビックリマーク

 

まずは生徒さんの作品からラブラブ

代表でSさんの作品ですビックリマーク

 

中心に向かって活けるレッスンには

ボールブーケはベストな課題なのですが。

ガーベラ等、茎がまっすぐではなかったようで

皆さん、結構難しかったようで。。。

 

そんな今回の花材は

写真左上から時計回りで

・クリーム色のバラ

・スプレーカーネーション:ムーンダスト

・黄色のスプレイバラ

・紫のリューココリーネ:カラベル

 

・クリーム色のガーベラ:バニラケーキ

・白い宿根スイトピー

・シャクヤク:レーヌホーテンス

 

・オレンジ色のラナンキュラス

・ピンクのオオデマリ:メリーミルトン  でした。

 

「オオデマリ、もしかしたら根付くかもニコニコ」とおっしゃっていたSさん。

次のレッスンで、根付いたかお伺いしてみますね!

(ちなみに、私もやってみましたが枯れてしまいました・・・ショック!)

 

花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 

スターアドバンスでの次のレッスンは

5月15日(火) 12:00〜    ですが。

 

その前に、

5月12日にGALLERY TAKAOさんで

母の日のエディブルフラワーのレッスンを行います。

 

受付は終わってしまいましたが、

見学はOKですので、エディブルフラワーにご興味のある方は

よかったら、見学にいらしてくださいね!!!

 

GALLERY TAKAOさんのHPはこちらですビックリマーク

https://gallerytakao.jimdo.com

 

花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 花 

 

 

●●●母の日のエディブルレッスンのご紹介です●●●

        〜食べられるお花〜 

 

5月の第2日曜日、13日は母の日です!

 

そこで、前日の12日土曜日(午後)に

雑司が谷のGallery TAKAOさんクリック!をお借りして

カーネーションも含めた

エディブルフラワー(食べられるお花)のレッスンを考えております。

 

カーネーションの発注の関係で

締切りが4月末までにさせていただきますが

 

カーネーション以外のエディブルフラワーも

ご紹介しようと思っています。

シュガーコートという、

 花びらをお砂糖でコーティングした物も作ります。)

※卵白を使用します。アレルギーの方は、ご注意ください。

 

普段、エディブルフラワーに触れる機会が

なかなか無いと思いますので

ご興味のある方は、是非、ご連絡くださいね!

 

お家に帰ってサラダなどに添えたら

華やかで、インスタ映えする事間違いなしですよ〜^^

 

詳細が決まり次第、お知らせさせて頂きます!!!

 

宜しくお願い致します。

 

 

 

※写真は、以前のスターアドバンスでのレッスンで

 使用したエディブルフラワーと

 エディブルのポット鉢

 私がプレゼント用に作った

 シュガーコートを瓶に入れた物の参考写真です。

 

初めてで「どんなことするの解らないよ???」と言う方は

以前行った、

エディブルフラワーのレッスンおブログを覗いて見てください^^b

以前のエディブルのレッスンのブログクリック!

今は、桜の季節なのに

先月のスターアドバンスでの桃のお花のアップを

1ヶ月遅れでアップさせてください〜!!!

 

器は、以前お正月の使用した

市松模様の和風の花器市松ハート

 

桃の節句を意識して

枝ものは、桃と桜を使いました桃

 

今回は、一つのテーブルに飾った

生徒さんの作品の写真です!

ダウン

 

ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?

それでは、花材のご紹介ビックリマーク

上のお花が 

下が オカメ桜

 

 

左側から時計回りで

・紅ラン

・クリスマスローズ(ヘレボルス):ダブルエレンホワイト

・ルピナス:ピクシーデライト

 

そして、写真が抜けてしまいましたが

ゲイラックス も使いましたビックリマーク

 

ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?  お雛様  ぼんぼり・・・?

レッスンでクリスマスローズを使用するのは

今回が初めてで。

 

生徒さんから

「クリスマスローズは水がすぐ下がってしまうのですが・・・」と

レッスンの時にご質問があり。

 

又、お持ち帰りされる時に

水が下がっていらっしゃる方もいたので

クリスマスローズの水揚げについて

ご紹介させていただきますね^^

 

花  花  花  花  花  花  花  花  花

クリスマスローズ

冷たいお水では水揚がりしないそうです。

 

水揚げの時は、必ずぬるま湯を使いましょうビックリマーク

 

又、空切り(空中で茎を切る)した後は、

茎に十字の切れ目を入れて

切花栄養剤を入れたお水につけてください。

 

花  花  花  花  花  花  花  花  花

今の時期、

お庭でクリスマスローズが咲いているお宅も多いと思います。

 

ぜひ、試してみてくださいねビックリマーク

 

花  花  花  花  花  花  花  花  花

次回のスターアドバンス(旧マリナズドーターズクリック!)でのレッスンは

 

4月17日(火) 12:00〜 です!

 

お近くでご興味のある方は、

是非気軽に覗きにいらしてくださいね^^

花  花  花  花  花  花  花  花  花

お世話になっている、
エディブルフラワー生産者の脇坂さん

 

今週のギフトショーに出展されているとfacebookで知り、
本日お伺いしてきました^^

 

脇坂さんにお会いするのは
実は、今回初めて音譜

 

グルメのコーナーで

出ていらっしゃるのかと思っていましたが
雑貨コーナーの「水原商工会」として出店されていました。

 

 

最近、生エディブルを食べていなかったので
購入できるかお伺いしたら。


サンプルで飾っていたエディブルのパックなど
色々、頂いてしまいましたびっくり

ありがとうございました ありがとう

 

==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==

 

折角なので、写真をアップしようと思ったら。
ブースの写真を撮り忘れてしまって^^;

 

代わりに、頂いたエディブルの写真と
商工会の頂いたリーフレットを載せさせていただきますねビックリマーク

 

 

==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==

 

脇坂さんは新潟の生産者さんなので
今回の雪がちょっと気になってお伺いしたところ雪。

 

今回の雪で、ハウスが1個、潰れてしまったとの事しょぼん

 

本当に、生産者さんは大変です汗
早く、穏やかな季節が来ることを期待してしまいます。

 

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ちなみに、写真のエディブルは
・フレッシュのエディブルのパック
 (ナスタチューム・なでしこ・スナップ・マリーゴールド

 ・プリムラ・パンジーなどが入っていました^^)
・エディブルのお塩
・エディブルの入ったハーブティー
・エディブルのクッキー(花びらがハート形ハート ピンク)  ですビックリマーク

 

 

購入してみたい方は
脇坂さんのHPは今、準備中のようなので
日本エディブルフラワー協会
または、脇坂さんに直接お問い合わせくださいね^^

http://edibleflower.shop/ ←クリック!

 

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2月は寒い季節と解りながらも

雪国でも支障が出る寒さは厳しいですよね!

 

今年最初の

1月のスターアドバンス(マリナズドーターズ)クリック!でのお花のレッスンは

前日の大雪もあり、続行するか中止にするか・・・悩みつつも、

当日の「晴れで他の日よりも気温が高い」と言う情報に期待して

続行する事にビックリマーク

 

とは言え、

当日は綺麗に雪景色crystal*雪crystal*

 

そんな中、皆さん集まってくださいましたありがとう

本当に、お疲れ様でした!

 

外は雪が残っていましたが

レッスンでは私の大好きなチューリップを使って

春のお花を満喫して頂きましたラブラブ

 

まずは、生徒さんの作品からご紹介ですチューリップ

 

チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ

今回はランダムで、Tさんの作品からダウン

器の紫とスイトピーの紫が綺麗なバランスに活けられて

器と一体になった素敵な作品ですラブラブ

 

 

お次は、Yさんの作品ダウンダウン

原種のチューリップの蕾が真ん中でチョコンと覗いていて

可愛らしい作品ですねチューリップ

 

 

お次は、Sさんの作品ダウン

バラの葉っぱとヒペリカムの葉っぱを上手に使って

緑の器とマッチしていますねラブラブ

Sさんのチューリップの原種は開きかけているので

Yさんの活けられた感じとは又、ちょっと違ってますよねチューリップ

 

 

最後は、Mさんの作品ダウン

紫のスイトピーが全体に配されて

ピンクの器と綺麗にマッチしていますねラブラブ

 

 

今回は、2本のチューリップを取手、

全体がバスケットになるイメージで作って頂きました多肉の寄せ植え

 

いかがですか?

バスケットに見えますか?

 

チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ

今回は、

雪でいらっしゃれない生徒さんがいらっしゃったので

私も生徒さんの分を作成させていただいましたビックリマーク

ちょっと、器との間のグリーンがバランス悪かったですね叫び

 

ヒペリカムのグリーンを使えば良かった〜と反省反省!

Iさん、ごめんなさいあせる

 

・・・と、気を取り直してショック!

今回の花材をご紹介です。

左上のチューリップから時計回りで

・ピンクのフリンジ咲きのチューリップ:ベルソング

・サーモンピンクのバラ:コーラルハート

・ピンクの球根付のチューリップ:ブラックベース

・八重咲きの紫のリシアンサス:楊貴妃

 

・白いヒペリカム:ココウノ

・白いスナップ(金魚草):バタフライホワイト

・紫のスイトピー           でした。

 

 

こんなに真っ白なヒペリカムは初めて見たので

あまりにも綺麗で、

思わず購入してしまいました目

 

チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ

昨年の花ソムリエの講習会で

「昔は赤バラと言えばローテでしたが、最近はサムライですね」

とおっしゃっていましたが。

お花も、時代で変わっていくのですね〜ビックリマーク

 

 

今月のスターアドバンスでのお花のレッスンは

チューリップチューリップ 2月20日(火) 12:00〜 チューリップチューリップ ですビックリマーク

 

お花も、一期一会チューリップ

今月は、どんなお花に出会えるか楽しみですラブラブ

 

レッスンは、事前予約制ですが

見学はいつでもOKですビックリマーク

 

ご興味のある方は、

是非、お気軽にいらしてくださいねラブラブ

チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ  チューリップ

 

先日、お友達の演奏会にお呼ばれしました^^

 

お花に携わっている身としては

演奏会のプレゼント→花束花束

ということで、

花束を差し上げようと思っていたのですが。

 

最近は、演奏会でも

「進行が遅れるので」等の理由もあり

ステージではお渡しできないことも多いので

いつも演奏を聞かれている恩師に

状況を事前にお伺いする事にしましたニコニコ

 

・・・と

「花束は持ち帰るのも大変だから、あまり嬉しくないみたいだよ!

 ワイン好きだから、ワインの方が良いわよニコニコ

とのお返事えっ

 

 

危うく、

「イヤゲ物」になってしまうところでしたあせる

 

聞いておいてよかった〜汗

 

昔はステージで映えるし

大きい花束の方が華やかだったのでしょうけれど。

 

今は、お持ち帰りが大変なのと

ご自宅に帰ってから花瓶が無くて大変だったり

お水を替えるのが大変だったりと

お困りになることが多いようです。

 

又、演者の方で花粉症の方も多いので

ご迷惑になる事もあるとか目

 

「これからはBOXフラワーにした方が良いのかな・・・」

等、勉強になりました〜ガーン

 

とはいえ、お花に携わっている身としては

全くお花を差し上げないと言う事も寂しいので

ワインの周りにグリーンと

水が下がりにくいカラーを絡めてお渡しする事にしましたビックリマーク

 

 

 

これなら、枯れてもすぐに捨てられるので

あまり気を使わずに済むかなとひらめき電球

 

せっかくのプレゼントプレゼント

「イヤゲ物」にならないように気をつけないとですねビックリマーク

 

プレゼント  プレゼント  プレゼント  プレゼント  プレゼント  プレゼント  プレゼント  プレゼント

 

 

先日の雪は、すごかったですねあせる

 

23日のスターアドバンスでのレッスンを

続行するか日にちを変更するか色々検討し。

昨日、

なんとかお天気の中レッスンをすることができましたラブラブ

(お花のブログは、改めましてべーっだ!)

 

雪  crystal*  雪  crystal*  雪  crystal*  雪  crystal*  雪

 

ところで、うちの周りは坂が多くショック!

昨日の朝は、もう少し目白に近い「のぞき坂」が

情報番組で取り上げられるほど急な坂が多く。

 

先ほど近くまで行ったので

そういえば、富士見坂は大丈夫かしらとのぞいてみました。

 

この坂は、ドラマ「Woman」でも使われていた、趣のある坂で。

雪が溶けてなかったら、歩けないだろうなとショック!

 

でも、思ったより雪は溶けていて目

よかった、よかった。

 

とはいえ、今日は寒いし

夜も寒いようなので、

氷にならないと良いですよねビックリマーク

 

 

雪  crystal*  雪  crystal*  雪  crystal*  雪  crystal*  雪

今年も、スロースタートになってしまい

もうお正月気分もすっかり冷めてしまいましたが。

 

昨年末の、スターアドバンス(マリナズドーターズ)クリック!で行いました

お正月アレンジをご紹介しますねビックリマーク

 

今回も、学校が冬休みに入った時期という事で

Sさんのお孫さんのYちゃんが参加して下さいましたよ〜💗

 

チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ

まずは、生徒さんの作品からニコニコ

 

今回も、いつもと逆の順番で

Yさんの作品からダウン

松が双子だった様で

ボリュームが有って

梅やユリが伸び伸びと活けられていて。

とってもYさんらしいアレンジですラブラブ

 

 

お次は、Yちゃんダウン

昨年のお正月のお花にも参加してくれたYちゃん。

 

昨年よりも、活けるのも慣れたかな?

勢い良く上に向かって伸びている

若さ溢れるアレンジですよねラブラブ

 

 

お次は、Tさんダウン

Tさんは、お正月のお花のレッスンは初めてだったようで。

初めは、「水引は無くても・・・」とおっしゃっていましたが

水引を付けて差し上げると

ラインの強い若松と他のお花を水引が繋いで

「変わりますね〜ニコニコ」と喜んでおられました。

 

 

お次は、Sさんダウン

玄関にお飾りになるSさんは

玄関から右に人が流れることを意識して活けられて。

リビングから出てこられる方も

楽しくなる作品ですよね音譜

 

 

お次は、Iさんダウン

Iさんらしく、のびのびと活けられた作品ニコニコ

 

初め、私が間違えて菊を2本お渡ししてしまったので

そのバランスで活けられてしまったので

1本抜いてしまった場所が空いてしまいました。

そこで、水引で彩りをプラスして

全体をまとめられましたビックリマーク

 

 

最後は、Hさんダウン

何年かぶりで下総中山でのレッスンにご参加下さったSさん。

 

先日、GalleryTAKAOさんでのレッスンにご参加くださり。

その時は久しぶりでお花を短く切るのに抵抗があったようですが

今回は感を取り戻されたようで。

色がラインになって綺麗に活けていらしゃいますよねラブラブ

 

 

 

今回は、百合が開いてなかったので

きっと皆さん、

ご自宅で開いたらまた雰囲気が違ったと思います花

 

チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ

今回は

花材個別の写真を撮るのを忘れてしまったので

お名前だけご紹介です。

 

・根引き松

・薄いピンクのユリ:ハイラックス

・白梅

・黄色の実の千両

・紫の葉牡丹

・淡い黄色のストック:スタンダートMIX

・赤と黄色の菊:ディスバッドマム

・シルバーに着色した柳

・だるまor干支のお菓子  でした。

 

 

今回の菊、ディスバッドマム

花芯がまだ蕾の時は赤と黄色だったのですが。

 

自宅でずっと飾っていたら

綺麗に花芯まで開いたのですが

なんと赤い色が消えてしまいました〜目

 

下の写真と上で皆さんが活けた菊が同じなんて

ちょっとビックリですよね〜ショック!

この菊は、写真の状態でまだ健在ビックリマーク

 

今日、GalleryTAKAOクリック!さんで

お正月のお花を使って「お花とお花を描く人」がテーマの

スケッチ教室があったので

せっかくなので、この咲き誇った菊も使いました〜音譜

 

チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ

次回のスターアドバンスでのフラワーレッスンは

 

1月23日(火) 12:00〜

春を意識したアレンジのレッスンですビックリマーク

 

もっと早くお知らせしなければ活けなかったのですが・・・。

年始早々、風邪でダウンしてしまいましたカゼ

しかも、結構今年の風邪はしつこかった〜😱

 

周りでも、インフルエンザや風邪などでダウンされている方が多いので

皆様も、くれぐれもお気をつけくださいねビックリマーク

 

来月は、もっと早くアップできるように、頑張ります〜べーっだ!

 

チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ  チワワ黒  パグ