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Amebaいちおし有名ブログ
楽しいクリスマスディナーに
残念だと思う事がある・・・
一昨年の・・・確か２５日だったと記憶するが
エンジェルの顧問弁護士先生の所へ
年末のご挨拶に伺った
知り合って１０年以上になる
顧問弁護士先生が・・・
「あの～山崎さん。今日は一緒に飯でも
食いましょうか～？」てな話になった
山崎は２４日のイブに
鳥のもも肉をから揚げして
娘とのクリパも終わっていた
山崎にクリスマス気分はない。・・・というより
すっかり忘れていたのがほんとのとこだ
「いいお店があるんですよ～」
毎晩外食をするという弁護士先生は
グルメであちこちのお店を知っている
先生オススメの
あるイタリアンのレストランに行った
「いらっしゃいませ～ あっ。先生。
今日はご予約いただいておりましたか？」
先生はそこの常連らしい
「いえ。今日は飛び込みです」
「さようでございますか～本日のメニューは
クリスマスコースのみで お時間も２時間で
お願いしているんですよ～」
「クリスマスディナーのみですか？
わかりました。いいですよ。」
「それと～本日はお席をすべてカップル使用に
していますので 横並びでお座りいただいております」
「横並び？？」
店内を見渡すと・・・
何処の席もカップルのみ。
もちろん先生と山崎も男女ペアなので
カップルといえばカップルだが
そんな関係ではないので
狭いソファー席の横並びは話しづらいという事で
別のレストランに移動する事にした
このシーズンは クリスマスディナーのみと
時間２部制で入れ替えするお店が
非常に多く見られる
ふと・・・クリスマスデートをした
昔を思い出した・・・
午後６時からが第一部の
お食事スタート時間
その後入れ替えで お次は８時から始まる
席に着くのを待っているのは
お洒落をしたカップルカップルカップル
食事を終えて出てくるのも
カップルしかいなかった・・・
山崎もその他大勢のひとりではあったのだが
妙な違和感を覚えていた
手をつないだ男女のペア達・・・
席に着いて辺りを観察すると・・・
食事が運ばれてくるタイミングもほぼ同じ
お肉が出てきたら まわりもお肉を食っている
デザートが運ばれてきたら まわりも同じデザートを食っている
帰らされる時間も当たり前だが同じなのだ
高級給食のようで
正直少しがっかりした
その当時の彼氏には 申し分けないが・・・
どんなものを食べたか？楽しかったのか？は・・・
全く覚えていない
ただ・・・毎年ウキウキして
楽しみにしていたクリスマスデイナーの
方向性ははっきり変った！！
時間制限が無く、メニューも選べるお店。
そこをチェックポイントとして
新規レストラン開拓をしています
レストランオーナーの皆さん！
かき入れ時なのはわかりますが
このやり方では リピーターは無いと思います
新規のお客様が来店するいいチャンスなんで
美味しかったし お洒落だし
普段使いでも来たいな～と思わせてください
年間を通して 来店顧客を増やすには
クリスマスは絶好のタイミングです！！
その６を読む
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