理系の戯言 2024
Thank you for stopping by my blog
おはようございます
7月2日(火)も雨
朝食
タマゴ(L)2個でオムレツ( half )
湯むきミニトマトサラダ (家庭菜園)
マフィン( half )
完熟南高梅ジャム (自家製2024)
湧水ドリップ珈琲(朝挽き)
昨日 7月1日(月) 雨
福岡県産アサリを見つけたので
ボンゴレビアンコを作った
男子料理
オリーブオイル、アンチョビ
ガーリック、鷹の爪
綺麗に洗ったアサリを入れ
イタリアンパセリも少し
白ワインと茹で汁を入れて
11分茹でた、Garofalo 🇮🇹 1.9mm
バターも入れて乳化させ
完成
ボンゴレビアンコ
バターチキンカレー
男子料理
ガーリック、タマネギを
バター多めで、炒めて
コリアンダー (大さじ1)、
クミン (大さじ1)、を入れ
トマト缶🥫(ダイスカット)を1個
ブイヨンキューブを2個
ガラムマサラ (大さじ1)
チキンモモ肉を焼いて入れて
ヨーグルト、バターを入れて、完成
ターメリックライス
ターメリック (小さじ1/2)バター少しで
バター香る、ターメリックライス
隠し味にマッシュルーム🍄を数個
バドワイザー🇺🇸330ml 瓶
過去記事 (適当抜粋)
また、✋