大葉と納豆コラボ
大豆大好きalyssaです昨日の夕食の一品国産丸大豆の大粒納豆にｍ大葉を混ぜました納豆は、日本を代表するスローフード納豆菌が生きているので、混ぜる事により酸素が送られ菌が元気においしくなるそうです。100回混ぜるといいとか？で、alyssa１００回混ぜてみました。変化は、粘りと色結構腕が疲れましたが、混ぜ終わり、刻んだ大葉とあえました大葉の風味ととってもいい感じ納豆って、パッケージに入っていてなんとなくそのまま出して食べてしまうalyssaでも、こうやって、しっかり混ぜてトッピングを加えるととっても素敵な一品に大変身納豆はもともと、苦手で・・・今でも体調や気分で食べれる時と食べれない時があるけど・・・・・好きなものとあえたら、納豆納豆してないのでいいかもこれから、納豆さんといろんな物をコラボさせていきたいです
