こんにちは！アレルハハです
。
乳・卵アレルギー＆アトピー喘息娘エミ小６
ナッツ他アレルギー＆アトピー息子ゲンタ高３
自身はアトピー持ち、デュピクセント開始
後に眼に副作用が出て中止
、
2022夏 再開しました！
ピアノは大人再開後、手を傷め中断したり
しながら練習しています。
バイオリンは2022年夏に始めました。
おまかせ広告貼らせてもらいます☺️
なんか、めっちゃ疲れてます。。。
風邪のようなＫ年期のような、胃の悪さも全部キターみたいな、はぁシンド。て感じの日々。
なんならコロナ後、みたいな。
多分、受験疲れなんでしょうね。
・・・私、１問も解いてないけどね
。
- - -
エミの小学校、最後の持参給食でした。
(エミは乳卵アレルギーがあり、乳は重度でエピペン持ちです。)
料理下手だけど、最後なので写真貼りますね。
最後のメニューはライスグラタンでした～。
下手なりに、何でも乳卵ナシで、○○の素とかルーとかもナシで、手早くそれなりに作れるようになったと思います！
なんせ食材買い忘れたり、頼りにしてたモノがスーパーから突然消えたりするので、知らないうちに鍛えられたもんです。
これは子どもにアレルギーが無かったら
絶対に身に付かなかった技術なので、
良かったこともあるかな。
もしこれから始まる除去食に怯えているママさんがいたら、
大丈夫よ！！！私でもできたんだから！
って言ってあげたい
。
給食に関して言えば、
小４の時に栄養士にショックなことを言われて、かなり傷ついたこともありました。
その後、担当の栄養士が変わることはなかったけど、
こんなこと(担任の働きかけ)があったからかどうなのか(↓)
いつ頃からだったか、エミが、
「なんか栄養士の先生、最近優しいよ！」
とか
「最近仲良いんだよ」
みたいなことを言うようになり。
それとともに？
回数も減ったような気がするんですね。。。
多いな
、と感じる月が、なくなった？減ったような気がします。。。
栄養士先生とは、その後面談があったかなぁ？
１度くらいお会いした気がしますが、
忘れるぐらいだから、何ということもなかったはず。
もう私も吹っ切れているので、
卒業式でも心からお礼が言えそうです。
今までエミの身体を守って下さって
本当にありがたいことです。
美味しい給食を本当にありがとうございました
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m。
食事が命と隣り合わせなんてね。
子どもを産むまでそんな世界があることを知らなかった。
一度、小１の時、大誤食事件があったので
ご興味があって未読の方のために
貼り付けておきますね。
シリーズになっています。
あれから誤食はなかったです。
持っていくのを忘れることは
よくありました。
特に、今年に入ってから
。
ごく最近も、12時にふと気づいて(！)
慌てて、揚げパンの代わりに、普通パン(乳卵無し)を持っていったことがあったな。
ま、しょうがないよね(←コラ。)
豆乳はパルシステムのがクセがなくて一番好きです。
ヴィーガンシュレッドは一度スーパーに要望してから消えてない！
便利で味もチーズに近いと思います。
大豆も使ってない、28品目不使用なのが素晴らしいですよね。
最近相模屋さんから豆乳シュレッドも出ていて、これはナマでも(加熱しなくても)普通に食べられるから、なかなか良いですよ！
ヴィーガンシュレッドより
良くとろける気がしました。
でも大豆っぽさは少しあったかな。
- - -
エミの行く中学校は、給食アリで、乳卵は除去食が出るので、持っていかなくて良いんですー！！！
イェーイ！！！
キウイアレルギーについても
市の給食担当の方に聞いたんだけど、
キウイは出ないそうで。
またまたイェーイ！！！
配られた予定給食メニューを見たら、
相変わらず？！？！
カラシの使用頻度は高そうでしたよ
にっくきカラシ！！！
兄(カラシアレルギー)の時、マジで
カラシ攻め、キツかったッス！
給食にカラシ、いらんがなー！
ま、そんな息子は大学生になるので
弁当の要求がない限り、
完全自己責任で食事を選んで食べなければなりませんね。
ナッツとか、気を緩めると意外と怖いですよね。
エピペンは携帯させなくては！と思いますが、またまた適当になりそうな予感です💧。
家事から逃げる言い訳もなくなったことだし、料理はボチボチやらせていこうと思います！
書きたいことはたくさんあるので
体力と相談しながら
ボチボチ書いてまいります～♡。
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