なんとかなる

昨日は冷蔵庫の整理

朝ごはん

冷凍庫のおにぎり2種をレンチンして海苔で包んだんですが1つが混ぜ込んだ具が多過ぎてまとまらなかったのでおにぎらずにしました。

沢庵とナムルを添えてます

前日に旦那様に出したサバ缶の冷やしラーメンの残りのサバ缶はおみそ汁で。

お昼ごはん

レタスの切り口が変色し始めたので綺麗なところだけちぎってお昼ご飯に使います

パスタを食べたかったけど何にしたらよいか浮かばず、冷凍庫を漁ったら近江牛のハンバーグ発見。

2つ出して潰してソースにしました。ハンバーグにソースが結構たっぷりだったので十分ソースになりました。

ピザ用チーズも混ぜてさらに上からパルメザンチーズも。

美味しかった〜

サラダもショボいけどなんとかなった。

そしてお夕食

前日のホタテのお刺身の出汁ジュレかけは余っていたので

返礼品のカツオのたたきは薬味たっぷりで。

この薬味も野菜室からの救出品

そしてこの日は3品だけ。

回鍋肉。

まだなんとかなってます。

香箱蟹

土曜日のお夕食

香箱蟹を食べなきゃとやっと最後の2個を食べ終えました。

ホタテはお出汁のジュレをクラッシュしたものを乗せて。

余ったので翌日リメイク。

冷凍しておいたワンタン5個あったので旦那様に。

凍らせたこんにゃくで作った鶏皮串風

そしてもやしとピーマンのひき肉炒め。

ごま油切らしてるので買いに行かなきゃ~

東京グランスタ 格之進

グランスタ内にある格之進

ステーキハウスなのに10時から開いてるのが新幹線利用者にとって有難い。

本当は初極味やにチャレンジする予定でした。

大丸でちゃちゃっと支払い済ませて並べば11時オープンの1回転目に入れると思って…

ところが店員さんのモタモタで出遅れました。あまりにも酷すぎる。2日続けて。

前日に失礼があって二度手間取らせてるんだから今回は万全を期して手早くしようと前もって準備しておくくらいできないかなぁ。

急いで向かうも並び45人。

極味やは31席なので1回転目に入れません。

さすがに並んでられないと諦めて格之進へ。既にオープンしていたのですんなり入れました。

まずは白でトゲトゲした気持ちを落ち着かせます。

そして選んだのはこちら。

ハンバーグと熟成肉のコンボ

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ふっくら膨らんだハンバーグにナイフを入れると

これでもかと溢れる肉汁

ステーキは思ったより火が入ってます。

最近レアが苦手になってきてるけどここのはレアでも美味しいのでもう少しレアが良かった。

どちらもしっかり味が付いてますがプラス料金で和風ソースを頼みました。

最初はそのまま

　次は２種類の塩とわさびで。

結論から言うとな〜んにも付けなくていい。

そのままで十分美味しい。

ハンバーグも肉肉しくて美味しい。

下に敷かれたジャガイモもしっかり食べてもまだ余裕。

次はグラム数増やそう（笑）

赤も飲んでごちそうさまでした。

ご飯やパンは別料金です。

私は付けなかったけどせっかく和風ソース頼んだんだからライスがあってもよかったかも。

旦那様にはオーベルジーヌのチキンカレーを買って帰りました。

美味しいのよねぇ、何故か分からないけど。

ちょっとだけチーズが乗ったご飯もカレーもジャガイモも。私はルーをかなり多めに食べるのでこのバランスだとライスがかなり余るんですが、漬物が多めなのでなんとか大丈夫です。

東京駅って大好き〜。

週末に行くもんじゃないけどね。

2度手間

昨日の朝ごはん

だし巻き、シャウエッセン、ナムル

あとは納豆。おみそ汁は油揚げとワカメでした。

炊きたてご飯は美味しいねぇ。

これを食べて前日に支払いまで時間がなかった食器の支払いに出かけました。

ほんとあんなに時間がかかるとは…イライラ〜。

その前の日は冷凍のチュロスを揚げたんだけど失敗。なんか難しい。

前に買ったのはトースターで焼くタイプだったのでそっちの方が良かったなぁ。

チーズオムレツを大きめに焼いたのでなんとかなりました。

5月12日にネット販売開始のDEAN&DELUCAのリバーシブルトート。ほんの数時間で完売になってました。

でも店舗で見たら普通にあったので買いました。裏はグレイで私はこっちが好きなのでグレイで使います。表は黒なのでちょっとごついから夏はちょっとね。

土曜日はサタプラを見るんですがひたすら試してランキングでカップ焼きそばでした。

たまたま最近ちょっとお気に入りのファミマのPBの焼きそば。

なんと1位でした。

ペヤング抜いてきた（笑）

元々一平ちゃん派でペヤングはそんなに好きでもなかったので嬉しい。

結構安いのに大盛りで辛子マヨまで付いてます。

軽井沢 鳥嵩2

軽井沢　鳥嵩2

焼き鳥屋の親子丼

そぼろご飯（今回はコシアブラ乗せ）と半熟ウズラ2個と甘めの漬物が付いています。

ウズラは1つはそのまま、もう1つはそぼろご飯に乗せて崩して親子丼として食べるのが正解。

お酒も進んできたよ〜

じっくり時間をかけて焼き上げたお決まりの2種類が出た後

最後の串は毎回違います。今回はぼんじり。

而今も飲んで

ＴＫＧはオプションなのでパス。締めの焼きおにぎり茶漬け。

でもなぜかこの日はまだまだ余裕

カレーが楽しみだったのですがこの日はなし。1回転目だからかなぁ。　

ＴＫＧ食べれたなぁ…

デザートもペロリでご馳走さまでした。

18時半過ぎにはお会計でタクシーもスタンバイ。お酒飲まない人なら十分な時間ですがやはり飲むとなると2回転目がいいですね。

日帰りならまだまだ早い時間なのでバルマンで

まずはソルマック系

みんなに嫌がられます（笑）美味しくて胃がスッキリしますよ。

そしてなぜか最近無性に絶品のハイボールが飲みたい秒。

ハイボールは普段は飲まないけれど、キレッキレの炭酸にいい氷で上手な人が作ってのはきっと美味しだろうと思って。

マスターのハイボール最高でした。

ベロンベロンだけどやはり遠征先なので都内で飲むよりしっかりしてます。

途中地震の影響で新幹線が止まったものの無事帰宅できました。