焼きそばとかカレーとかラーメンとか
最近買ったご飯たち
カルディの塩レモン焼きそば。
次男くんへの差し入れご飯のために買いました。
小さい頃からマヨネーズ、ケチャップ、ソースがあまり好きじゃなくて塩とかポン酢、レモンなどが好み。
だからソース焼きそばよりこっちかな？と。
2玉作って少し味見をしたけれどそれほど酸っぱくもなく…といった感じ。
コチンニヴァースのレモンライスが食べたいと突然思ったらカルディにさとうのごはん的なレモンライスがあったので買ってみました。
ついでに2種類のカレーも買ってあいがけ。
レモンライスがとうこうよりカレーがどちらも美味しかった。カルディは間違いないねぇ。
美容室の帰りに暑くて奇跡的にガラガラのスタバに吸い込まれフラペチーノを。
美味しかったけどちと味が濃すぎてつらかった。
そして次男くんに教えてもらってセブンイレブンで買ってきた豚ラーメン用の麺と
チャーシューと背脂入りの刻みチャーシュー、あっ、スープも買いましたよ。
YouTubeなどでアレンジのまぜそばなども紹介されてるとか…。
じゃ～ん。
ゆでキャベツに麺は2玉。
このワシワシがたまらん。
でも流石に2玉は飽きます。それでも二郎系のお店で食べるよりボリュームは少ないですよ。
もう本当に何もなくて朝ごはんはべべちゃんが来た時に買ったヨーグルトの残りと同じくべべちゃん用のバナナの残りを冷凍しておいたもの、京都で大量に買ってきたカルネと
具沢山味噌スープ。
メインの具材はキャベツと玉ネギ。そこにラーメンに乗せた残り半分の背脂入り刻みチャーシュー、作り置きでのこっていたこんにゃくと人参の山椒炒め、白いガスパチョ残りと味噌をぶち込んだら信じられない美味しさになりましたよ。
スープや春巻きってなんでもありの自由度が良いです。
ハンバーグ弁当
月曜はお弁当の日
前日のお寿司屋で超絶二日酔い。
しかも卵の買い置きがないのでファミマで玉子焼き買ってきました。
とうもろこしご飯は冷凍しておいたもの。しば漬け。
ハンバーグは次男くんに作ったときにうちの分もついでに。
味はついてます。
作り置きのひじきとちくわキュウリ、そしてファミマ玉子焼き。
なんとか形になりました。
使い捨ての箱があったのでこれつかっちゃえ。
次男くんの差し入れご飯
昨日はべべちゃんが生まれた病院へお顔を見に行きました。
その日は出産祝いディナーだったのでその間べべちゃん3号を病室で面倒見てました。
宅急便で送ったご飯は副菜的な野菜中心のものが多かったのでメイン級の物を持っていきました。
買い物に行くガッツと時間がなくて家にある食材で作った割には色々出来ました。
メークイーンが２個あったので冷凍してあったほうれん草と一緒にグラタンにしました。
繊維が多いと食べにくいので細かく刻んで入れました。
ベーコンでもあれば良かったんだけど…。
塩レモン焼きそば。
私も朝ごはんに食べました。
ズッキーニヌードルのオムレツ
前日に大きなズッキーニ3本を麺状にカットして半分はお夕食に使ったので残りの半分は翌朝にチーズオムレツにしました。
１/４だけ朝ごはんにして食べて残りは次男くんへ。
ニシンと銀鱈の西京焼き。
焼いてから真空にしました。
生のまま持っていって自分で焼くのが一番なんだけどね。
もも肉１枚はレモンチキンにしました。
もも肉は片栗粉をつけてシャークニンジャクリスピでエアフライして漬け汁へ。レンチンしたアーリーレッドも加えておきました。
ハンバーグは味を薄めにつけました。このままでもいけるのでべべちゃんにもいいかなって。
チャーシューと
メンチとコロッケは吉祥寺さとうのもの。
池袋西武に入ったので並ばずに買えました。
キャベツのサラダ。コールスロー的な味付けです。
ちゃんとメモを付けて至れり尽くせりでしょ？
忙しい（笑）
酷暑予報の2日間は家にこもりきりできて良かった。その間にのんちゃんネイルに来てもらったりいろんな事務手続きや次男くん便作ったりなかなか忙しかったけど。
その後、昨日から1週間はめっちゃスケジュールパンパンです。
昨日はお仕事からの映画飲み。
今日は母の施設詣で。
明日はべべちゃん4号と初対面。ジィジは先に会いに行ったけど私は明日しか時間が取れなくて。しかもその日に病院で出産お祝いディナーが出るのでべべちゃん3号を病室で面倒見てほしいと言われ…（笑）夕方行くんですがその前に持っていく作り置きを作らなきゃ。冷凍便を送ったけど副菜中心だから主菜を持っていこう。
そう、その冷凍便の伝票に不手際がありそれの訂正や配達日時のアレンジで施設に行く道中もバタバタでした。
ヤマトさん、ただいま電話が混み合っています、そのままでお待ちくださいと言いながら１０分待たせた挙げ句に切断はないよね〜。
はぁ、疲れた。
明後日やっと白髪染めに行ける。
その翌日から連チャンでお仕事。
どっちかお休みにならないかな。
早めに出て池袋西武が開くまで少し時間が取れたのでカフェで色々作業してなんとか間に合ってそのまま池袋西武でラビューの時間まで30分1本勝負で買い物。
ました。
ここ数日のご飯はこんな感じ。
カスクートが1つあったので海苔やしらすや枝豆乗せてチーズトーストの朝ごはん
りんごはべべちゃんと夜中のコンビニ１軒目で買ったカットフルーツ
同じ日のお夕食
ズッキーニ3本をヌードル状に切ってニンニクと炒めて粉チーズ。
今ズッキーニがとても安いのでおすすめ。
たぬき奴。
揚げ玉と青海苔と麺つゆかけただけ。
残り物
人参とこんにゃくの山椒炒め
牡蠣のセビーチェ
そしてこの日の返礼品はマグロの定期便。
これで最後かな？
翌日の朝ごはんは
べべちゃんとコンビニ3軒目で買った超熟でトースト。
最後はべべちゃん、超熟を抱きしめて泣いていたので形がいびつになりました（笑）
発地市庭の太いアスパラと目玉焼き
今朝はバタバタだったのでカルネパンを口に詰め込んでズッキーニヌードル入のチーズオムレツを作りました。1/4ほど２人で食べた残りは明日次男くんに持っていきます。
今日は母の所から早く帰れたので買い物も行かなきゃ。
映画デートの後は銀座アスター
昨日は朝からお仕事で夕方から映画デート。
仕事量が半端なかったけど手伝ってもらって思いの外早く終わりました。
なので御徒町の居酒屋で映画前の1杯。疲れたのでクエン酸サワー
お通しはごまだれのうどんでした
きゅうりの１本漬けと
手羽先で我慢
私は普通サイズを2杯でしたがホラー友達は二杯目はメガ。
飲んでるのを見て随分顔が小さいなと思ったらグラスのサイズが違いました（笑）
御徒町のTOHOでホラー映画を観た後はパパンに電話するも出ない。忙しいそうだから多分席もいっぱいだろうと同じパルコ内の銀座アスターで済ませました。
八十郎は満席だったので第二候補でした。
こっちは年齢層も高くお値段も高めなので空いてます。
デパートのレストランには必ずと言っていいほど入ってるアスター。
私と同年代以上のお一人様女性がお買い物帰りにセロリー麺を啜っているイメージ。
ハウスワインをボトルで
蒸しワンタンは海老
中華って出てくるのが早いよね（笑）
イカとセロリの炒め物
北京ダックが目に入るとつい…
ボトルが空いたので紹興酒
肉団子の写真撮り忘れたのでお店のサイトの画像をお借りしました。
割と大きめの肉肉しい肉団子が８個。野菜は一切ない潔さ。飾りのパセリさえない。
食べ応え満点でしたがいけますね。
もう少しいけそうとビーフン。
赤も飲んで解散。
老舗なだけあってあっと驚くほどのものはないけど全て安定の美味しさです。
居酒屋からTOHOに向かう時に少しポツポツ降り出したけど全く影響なし。そして映画の後も同じ建物内だったので食事後外に出ても雨は全く降っていなかったけどなんか凄い雨だったみたいね…。
タイミング的にラッキーでした。
あ、そういえば一昨日４人目の孫が生まれました。男の子です。