ビア様の食べ遊びダイアリー -6ページ目

さすがに疲れた


昨日の朝ごはんは次男くんのご希望により海鮮丼。

お夕食にもお刺身は出したのですが、いくらと酢飯が食べたいと言っていたのでそれをプラスして朝から。

お味噌汁は焼き鳥用の食材の残りのカブ、椎茸、小松菜、鶏もも肉に加えて人参と油揚げも。
豚汁ならぬ鶏汁という感じかな。


べべちゃんのご飯は毎回お嫁ちゃんが各食分を冷凍したものを持ってくるんですすが今回も持ってきたけどそれは取り敢えずストックしておいて私が初めて作ってみました。4月で2歳になるからさすがに何でも食べさせていいんじゃないかと思って。
と言ってもやはり大人と一緒なのは気が引けたのでお刺身用のサーモンも焼いて茹でたじゃがいもと細かく刻んだ菜の花でミルク煮にしました。これにご飯も一緒によく食べてましたよ。

一度盛り付けたけどとろみがないと食べないというので片栗粉でとろみをつけ直したけど。
結構過保護です(笑) 

便秘がちなので必ずお薬をヨーグルトに混ぜてます。
きなこといちごも。

お昼ごはんの用意しながら追加で家に持たせるものを同時進行。

べべちゃんにお昼ごごはんを食べさせて昼寝させてからの少し遅めのゆったり大人ランチ。

やっぱり寝ている間に食べる方が落ち着きます。

なぜかお昼寝の時だけ手がこの位置だそうです。ふてぶてしい(笑)
あ…女の子です。



サラダ

鹿のスペアリブは脂が凄かった(泣)


厚揚げ

しめ鯖

ヤンソンの誘惑

岩下の新生姜入りメンチカツは次男くんのお気に入り。残りは持たせました。

本日の返礼品は白子でした。 

さすがに疲れたゎー。

ワインも飲んだし送り出してから私も昼寝したらもう起きられませんでした。
ベッドから下りれず旦那様はカップ麺食べてました〜。

私も真夜中に(笑) 
中華三昧の塩



御徒町パパンで同窓会



御徒町パパンで高校の同級生と新年会。

連絡取るようになってから毎月会ってます。
二人とも本当に優しくて真面目でいい人たち。
高校時代ってあまりいい思い出がないと思ってたけどこんな素敵なお友だちに恵まれてたんだなぁとしみじみ…。

この日は急遽次男くんが泊まりに来ることになったから1軒で帰るねって言ったら元々1軒よって(笑)
真面目だゎ〜。


クリュディテはキャロットラペ、ロマネスコ、さつまいも、かぼちゃ。
芋2種(笑)


ダメ押しのアリゴで芋3種。
白ワインをボトルで。1人はノンアルなので二人で。



カルパッチョはマグロ


蝦夷鹿のローストはめっちゃベリーが乗っています。

そしてパスタを追加して

赤も飲んで


デザート。ヴァシュランはしばらくお休みでしたがヌガーグラッセも美味しかった。




2人も全部美味しいって言ってましたよ。パパンは誰を連れてしても間違いなしなので安心。

作り置きと五十番

 

昨日の旦那様の朝ごはんはツナサンド  


ツナとアルファルファをたっぷりで

お味噌汁はあさげで手抜き

ゴルフなので本来私が起きてあげる義務もないからこれくらいでも感謝してほしい。 
そして朝イチで皮膚科に行ってきました。
レーザーでシミ取りをした後の検診です。

 14時から御徒町パパンで高校の同級生と昼飲みなので今夜泊まりに来る次男くんのお夕食の下準備。

焼き鳥がいいと言うので砂肝、手羽中、ももを串に刺して野菜もかぶ、小松菜、椎茸。

お刺身と厚揚げで飲みました。




パパンに行く前にもう一仕事。
お嫁ちゃんが動けないので持たせるおかずを…

 そぼろご飯に出来るように鶏そぼろと炒り卵。それから牛肉とこんにゃくのしぐれ煮

じゃこたっぷりの切り干し大根
きんぴらごぼう

それから茹で卵と菜の花のポテサラ。
マヨネーズを使わずオリーブオイルで。
妊婦さんは生ものはダメなので生ハムは別持たせ。 次男くんだけ入れて食べてね。


それからブランチで五十番の中華まんを買ってきて食べました。
ピンクのは鶏、黄色のさトリュフと書いてあったので買ったけど

ひき肉ではなくチーズでした。
あまり好みじゃないかな?

やっぱり元祖が一番好き。
というより維新號が一番好き。五十番は皮が厚すぎておなかいっぱいになっちゃうから。 

大きすぎると食べにくいからミニのほうが良かったなぁ


大事件



昨日の朝ごはんはフレンチトースト。たまごサンドの卵焼きのサイズに合わせてカットした食パンの端切れを利用。



サラダ、デュクセルで作ったポタージュ。

フワフワで美味しかった。

ポタージュも濃厚。


と、ここまでは平和な朝の始まりでした。

自分の食器をダイニングから1メートルのシンクに下げて振り返ったところにある冷蔵庫の野菜室を整理。上のスライドトレーはもうこれしか野菜がありません。

そして下はじゃがいもだけ。
って、そこが問題なのではなくこのあと事件。
たった1メートルしか移動してないのにスマホがなくなった。
朝ごはんの写真を撮ったんだからそれまではダイニングテーブルにあったはず。
でもどこにもない。

更に不運な事に数分前に大きなLINEの着信音が鳴ったので消音モードにしちゃってたんです。
だから旦那様に電話かけてもらっても音は鳴りません。
野菜室しか開けてないけど冷蔵庫内全部探して念のため他のの部屋も念入りに探しました。
冷蔵庫は30回くらい確かめたのにない…。

旦那様のスマホで位置を特定したら駅の反対側にあるって。
それくらいはブレるそうなのでこれじゃ探せません。
リモートで音が鳴る設定にする方法もよく分からず…。
ドコモショップに行ったら予約の人優先なので1時間以上待つって言われて、待ち時間に仕事場に行って事情を書いた置き手紙を置いてからまたドコモに戻りました。

結局お仕事に2時間遅れで行きました。
で、職場で電話を借りてドコモショップで教えてもらった方法を旦那様に伝えて音を出してもらう事にして一度電話を切り、1時間後に再び旦那様に電話。

見つかったそうです。

音は鳴ってるのにスマホは見つからない状態が続き、でも野菜室を閉めると音が小さくなるので絶対にここにあるはず。




結局野菜室のドアとボックスの黒い隙間見えますか?そこに入り込んでいたそうです。

あーっ疲れた。
神隠しかと思った。
スマホがないとなんにも出来ないのね…。

気を紛らわそうとしてもスマホゲームも出来ない。職場に連絡も出来ない。電話番号を調べる事も出来ない。

あまりに疲れたので夜は外で食べようと思ったけど帰る時間の連絡や待ち合わせもできないので家に帰りました。 

でお夕食。

パパンのラザニア

頂き物の釣ったマグロでトロタク巻き

枝豆
春雨サラダ


竹輪チーズの餃子の皮巻き

湯豆腐

そして今日はパパンで高校の同級生と昼飲みなんですが次男くんがべべちゃんと二人で泊まりに来るって。
お嫁ちゃんが二人目妊娠中なんだけど血腫が出来たとかとかで絶対安静だからということ。
心配です。

なのであまりベロベロにならずに早めに帰ってご飯作らなきゃ。
希望を聞いたら、買ってきてチンしたやつじゃない家で焼いた焼き鳥が食べたいと。それに酢飯。イクラやお刺身を乗せて食べたいって。
聞かなきゃ良かった(笑)

更に



というわけで取り敢えず明日帰る時に2日分くらい持たせて、その後仕事の合間に買い物行ってまとめて作って送ろうと思います。なんか急にバタバタになっちゃった。スマホなくさなくて良かった。

取り敢えずこれから皮膚科にしみ取りの経過を見せに行ってきます。

アタフタアタフタ

一昨日のごはん


一昨日のごはんです。

朝はしっかり。



しめ鯖が少し余っていたのでしめ鯖サンド

卵黄を醤油漬けにした残りの卵白が2個分。フライパンに流し入れてチーズと春菊を乗せて蒸し焼き。

シャウエッセン

前日の焼野菜の残りでスープ

のんちゃんのネイルが終わって旦那様のお昼ごはんは頂き物の釣ったマグロで漬け丼


素人が本マグロ釣っちゃうって凄いよね。

お味噌汁はかぶと油揚げ

おかずはめかぶだけ。


私はご飯抜きでマグロ納豆とおみそ汁でした。


夕方に軽井沢のリノベの打ち合わせ。
遅めのお夕食もあるもので。

牛肉とこんにゃくのしぐれ煮、ひじき煮を盛り付けただけ

チーズケーキもおつまみにマルドンの塩で

さつま揚げは焼いただけ

今宵も油揚げの中に納豆を

チーズとサラミを切っただけ。


小布施のワインで。


本日の返礼品はまたマグロ(笑)