シングルファザー☆ゆる夫です

 

2度の離婚、破産寸前ガーン

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僕は2回離婚してますが、
1回目の離婚をしてほぼ20年になります。
 
 
今にしてわかること、
それは結婚のタイミングです。
 
結婚すべき時を逃がして、結婚したから、
終わったのも当然かなと。
 
 
学生時代から付き合っていて、
盛り上がっていたのだけど、
彼女の方は27過ぎて、仕事が面白くなってきた。
 
元々主婦業に興味がなく、
一生、仕事をしていくと考えていた彼女。
 
 
TV関係の仕事に就いていた彼女は、
仕事がどんどん面白くなるにつれ、
2人で教諭する時間は減っていった。
 
 
きっと、周りには、
サラリーマンの僕より、
面白い人たちもいっぱいいたことと思う。
 
 
そんな環境にい続けたら、
結婚への熱意が薄れていくことは想像できる。
 
 
 
もうこの時点で、完全に結婚のタイミングを逃していたのだ。
 
 
 
彼女の方は、26を過ぎた頃から
どんどん女性らしい部分が消えていった。
 
もし、もっと早く、
2人の情熱がピークで結婚していたら、
彼女の働き方も違っていただろうし、
わずか2年で離婚はしなかっただろう。
 
 
 
そうではあるけど、
早く結婚したとしても、
ずっとは続かなかったとは思う。
 
だって、こういうことを言い出す人だから。
 
以上、今にして思えば、でした(*^^*)
 

 

 

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里芋が好きなんだけど、
自分で料理したことがない。
 
居酒屋のメニューにあれば必ずオーダーしてるレベル。
 
 
今回は、クッキングプロのレシピ本に
「里芋の煮っころがし」
が載ってたので、チャレンジしてみることにしました。
 
 
 
まず、皮を剥かないといけないのだけど、
こんなのどうすればいい?
じゃがいもはピーラー使うけど、
里芋はピーラーでは向けそうにもない(笑)
 
 
ネットを調べると、これが役に立ちました。
 
ネットでは電子レンジを使う方法ばかりが目立ちます。
でも、それだと下茹でしてしまうので、
クッキングプロの本の通りではなくなってしまいます。
 
 
クッキングプロの料理で成功の秘訣は、
って、大げさだけど、
本の通り、できるだけ正確にやること、
だからです。
 
妙なアレンジが失敗のもとなんです、
自分の場合はだけどグラサン
 
 
なので、
生のまま皮を剥く
というオーソドックススタイルで行くことに。
って、普通に包丁で剥くだけやろ
 
 
 
とまあ、なんだかんだで準備OK。
 
 
しっかし、レシピで一番困るのは、
分量が適量、適宜、少々
って書いてあること。
 
 
適量っていうのがわからん
のだよ!
とか、ブツブツ言いながら、
3分加圧します。
 
はい、3分後、
 
レシピ通りにと言いながらも、
さやえんどうを少し入れてみました。
これぐらいだったら大丈夫だろうと。
 
 
 
そこから地獄の煮詰め15分。
ボタン押すと3分間煮込んでくれるから、
これを5回行う。
 
その間はキッチンから離れられない。
 
 
1つで8役というのがウリのクッキングプロ。
そんなに優秀なのに、
なぜ、煮込みの時間設定ができない?
 
煮込みボタンを押すと、
3分だけ煮込んで終わり。
時間設定できないから、何度も繰り返す。
どう考えても合点がいかない、
なぜできない・・・、不思議だ。
 
 
でまあ、5回やって15分経ちました。
まあまあ、いけてそうな感じ。
 
 
 
器に入れて、
 
はい、完成!
さやえんどうがちょっと煮込まれすぎかな。
でも、里芋はバッチリでした。
 

今日のクッキングプロでの料理

---------------

料理:★★★★

総合:★★★★

---------------

 
味はOKでうまかったんだけど、
皮むきに手間取ったり、ぬるぬるして、
準備に時間がかかってしまったのと、
さやえんどうがちょっと煮込まれすぎたかな?
なので、マイナス1にしました。
 
 

 

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最初の離婚後、会社も辞めて、
自分の再発見みたいなことをしていた頃のことです。
 
貯金が減る一方なので、
少しアルバイトでもするかと・・・
 
 
いくつかやったのだけど、
強烈な印象が残ってるのはファミレス。
 
スカイ〇〇クのグループのファミレスでした。
夜型の僕は、夜から深夜や明け方までのシフトに入ることが多かったんです。
時給もちょっとはいいしニヤリ
 
 
でね、当時は、おもちゃだけでなく、
お菓子やらいろんなものを販売しててね。
 
 
たまに、万引きされることってあったんだけど・・・
 
その店では、毎日のように発生していて。
しかも、1つは2つではなく、いくつも。
 
 
その原因は・・・
 
 
 
 
 
アルバイト店員
だったんです。
それも、夜組全員で談合みたいな感じ。
 
 
 
もう、何か持っていくのが当たり前、
みたいで驚き!!!
でした。
 
 
 
僕は関わりたくなかったけど、
「〇〇さんも、何か持って帰ったら?」
とか、平気で言ってくる。
 
 
アルバイト同士の付き合いもあるので、
2回ほど、持って帰ったけど、
やっぱ、気持ちよくないですよね。
 
なので、1ヵ月半ぐらいで辞めました。
 
 
おかげで、紅茶のティーバッグが部屋に沢山あったことは内緒です(爆)
 

 

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