[ラーメン]
熊本県最後の一杯。
熊本市内のホテルに泊まり、近くのお店を検索。
近かったので、事前リストアップでも名前を挙げていた【元祖九州ラーメン 天外天(てんがいてん)本店】へと向かいました。
22時頃にお店へ。
繁華街の近くにあります。
中へ入るとカウンターのみの屋台という感じで
7割くらい席が埋まっていました。
席へ座り、メニューをチェック。
ラーメン 700円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
固めに茹でられたスープがよく絡む
おいしい麺です。
スープは、
トロミのある動物系。
旨味とコクがあり、臭みはなくタレもちょうどイイ。
突出した素晴らしさはありませんが、ニンニクが効いてゴマも香ばしく、ジャンキーな中毒性のある一杯。
おいしいスープです。
トッピングは、
柔らかくホロッとしたチャーシューがウマイ！
結構好きな味♪
やや不自然にも感じるトロミがありましたが、ジャンキーで幅広い層から愛されそうなお店だと思いました。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★
３.０
【元祖九州ラーメン 天外天 本店】
初訪問
熊本県熊本市中央区安政町2-15
定休日
日曜 祝日
営業時間
19:00～翌4:00
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