【人間失格】昨夜は駅で回収されました
昨夜は、池袋でチェーン居酒屋３時間ビール呑み放題＋居酒屋メニュー食べ放題→HUBでジントニック大３杯、ハイボール大１杯
そして、終電近くの暗い人通りが無い最寄り駅
回収車両とうちゃ～～く
無事生ごみのように回収されました（;´▽｀A``
東京書籍 「東京 駅近 居酒屋名店探訪」
７月１４日発売の 東京書籍 「東京 駅近 居酒屋名店探訪」の高田馬場の真菜板さん が紹介されています。
Webサイト 東京書籍 「東京 駅近 居酒屋名店探訪」
一昨日の晩、真菜板さんで杉田マスターに見せていただきました。
紹介の記事では、若い女性客が多いそうです。マジっすか？（;´▽｀A``
しばらく一見さんで賑わいそうですね
- 東京 「駅近」居酒屋名店探訪/浜田 信郎
- ￥1,365
- Amazon.co.jp
真菜板さんでサザエの刺身と開運にごり酒
休肝日明けの昨夜は、帰宅の足が高田馬場に向いていました。
真菜板さんの暖簾をくぐると見知った方が呑んでいらっしゃいました。
先々週、真菜板さんをご紹介させていただいたフクシマさんが、ご同僚の方と来店されていらっしゃいました。
どうもありがとうございます。どうぞ末長く御贔屓にしてください。
昨夜は、阪神VS巨人のプロ野球中継を観ながら、エーデルピルスとお通しで喉を潤します。
最初の肴は、サザエの刺身です。
お酒は開運のにごり酒
ちょっと見慣れないアジアンな感じのお料理が
「蒸し鶏、イカ、エビ、タコ、春雨、野菜入りナンプラーチリソース、レモン風味 コリアンダー入り」です。
サラダ感覚でいただきました。
合わしていただいたお酒は、風の森です。
ちょうど２１：００までの放送枠内で、阪神が勝利するところが観れました。
２対１で阪神勝利です。
私は大の阪神ファンですが、真菜板マスター夫妻は大の巨人ファンですので、阪神勝利と同時にお勘定していただき、早めに引き上げました。
”そうだ 裏京都、行こう。～あなたの知らない京都、教えます！”チケット買ったよん
７月１５日に、お台場の東京カルチャーカルチャーで夜に開催される「そうだ 裏京都、行こう。～あなたの知らない京都、教えます！featuring 拝み屋・行延“ザ・供養ライブ”」のチケットを馴染のファミマで買いました。
前売りで買うと￥５００お得です。
券の整理番号が、１２ですか．．．集客気になりますね～
詳細URL
そうだ 裏京都、行こう。～あなたの知らない京都、教えます！featuring 拝み屋・行延“ザ・供養ライブ”
2011 07 15 [Fri]
「そうだ 裏京都、行こう。」実行委員会 with 花鳥苑
そうだ 裏京都、行こう。～あなたの知らない京都、教えます！featuring 拝み屋・行延“ザ・供養ライブ”Open 18:00 Start 19:00 End 21:30 （予定）
前売券\2,000・当日券\2,500(飲食代別途必要･ビール\600･ソフトドリンク\390～など)
品川の味と本格焼酎の会の後２次会と３次会
前回ブログ記事の日曜日に行われた品川の味と本格焼酎の会 は、定刻14時30分過ぎにお開きになりました。
勢い付いたメンバー８名は、大井町から、リンかい線乗って渋谷駅へ出ました。
近くのカラオケボックスへ移動
二次会スタートです。
ここで１次会の蔵元さんに頂いた会の余った焼酎一升瓶を４，５本を呑みながら歌って３時間暴れました。
２名が別件で離脱して、夕方１８：００過ぎ解散かと思いきや
残った６名は３次会へ、渋谷駅前からタクシーです。
場所は個人宅です。
到着すると居並ぶ一升瓶
お洒落な日本酒セラー
ここはどこかというと．．．
葉石組長さん邸宅です。
高価な勝山 大吟呑み干しました。
葉石さん宅では、日本酒をどんどん空けていく恐るべき５名です。
手料理いただきました。
二日酔い対策の黄色い粉も！
ひみつ動画も見せていただきました。
近日公開されるとIT関係者にも目がとまるかも？
こうして３次会は２２時過ぎに終わりました。
葉石組長どうもありがとうございました。
さて、日曜は１０時間近く呑んでいたことになります。
なので昨日の月曜は完全な二日酔いでした！
品川の味と本格焼酎の会
葉石かおりさん のご招待で、大井町きゅりあんで開催された第１4回品川の味と本格焼酎の会に参加しました。
初めに集まったメンバーは、のりちんさん 、あっきーさん 、わたちんさん 、ヒロポンさん
お昼の12時30分スタートです。
本格焼酎と泡盛の蔵元さんがずらりとブースを構えています。システムは入場料2500円で焼酎は飲み放題ですが、肴は品川のお店が出している料理を買います。
立食スタイルです。
会場レイアウトです。
品川区の観光担当者や蔵元さんの挨拶と乾杯で会は開始です。
テーブルを一つ確保して飲み会です。
初めてお会いするブロガーのアヤパンマンさん
です。
笑顔がカワイイ方です。
もう1名の方も合流して、総勢８名で飲み会モードです。
最初に呑んだ壱岐の蔵酒造さんです。
麦焼酎を色々呑ませていただきました。
神楽酒造さんでは、芋ととうもろこしの焼酎をいただきました。
本坊酒造さんでは、屋久島にある蔵で造る焼酎いただきました。
仕込み水も屋久島の水です。
日本酒も呑めました。
抽選会があり焼酎ボトルや酒蔵グッズが当たります。
最後に主催者さんの挨拶で会は終了です。
１２：３０から始まって２時間という短時間でしたが、ロックやストレートで、そこそこ量を呑んでしまいました。
今日は完全二日酔い(@_@)
昨日は、大井町のきゅりあんで開催された、本格焼酎蔵元さんを多数集めた「楽しもう！品川の味と本格焼酎の会」に参加して本格焼酎をたっぷり呑み、そのあと同席したアメブロガーさんたちと渋谷でカラオケしながら呑んで、3次会は葉石組の組長宅で日本酒たっぷり呑んで、完全二日酔いです。(@_@)
品川の味と本格焼酎の会のちゃんとした記事は今晩書きますので．．．
造り酒屋ﾖﾒ日記のふくふくこさんの結城酒造試飲会
結城酒造さんの試飲会へ行ってきました。
８日金曜の夜の続きです。
「新橋で黒澤酒造のイケメン蔵元杜氏さんにナンパされました」 の後、予定していたメインイベントの結城酒造さんの試飲会へ向かいました。
東側の信州おさけ村から、西側へ移動です。
料飲店の誘惑を振り切りながら西新橋の会場へ向かいます。
ビルの一室にある会場到着です。
茨城県の結城市にある結城酒造株式会社 さんは、最近、ブログ繋がりで仲良くさせていただいている造り酒屋ﾖﾒ日記のふくふくこさん の酒蔵です。
数日前に試飲会の案内をいただきました。
想定外の長野のお酒を立ち呑みで、ガソリン少し多め補給でしたが、無事間に合いました。
結城酒造さんは、実はまったく知らない蔵です。
HPからの抜粋です。
------------------------------------------------------------------------------------------
城下町・結城で江戸時代に創業。４００年の歴史を持つ酒造老舗。
敷地内の井戸水を使い、昔ながらの結城の酒造りを守る。
「富久福（ふくふく）」「つむぎ娘」という代表的な銘柄を持ち、２００２年に大吟醸酒「富久福」が
全国新酒鑑評会で金賞ほか受賞多数。
築１６０年の酒蔵は常時見学することができる。
●文化財指定の酒蔵・煙突
結城酒造の酒蔵は、江戸末期の安政（１８５４－６０）に建てられました。
中は、釜場、発酵場、麹枯らし場、樽詰め場、広い土間、座敷によって構成されています。
屋根は瓦葺き、外観は漆喰塗りと下板目張り。
大正期に増設されたレンガ造りの大きな煙突は酒造所のシンボルとして城下町の風景の中で
長年親しまれています。
------------------------------------------------------------------------------------------
歴史と由緒ある酒蔵のようです。
会場はこのような感じで、あまり多くの人を呼んでいないようでした。
結城酒造の蔵元さんです。
左側が蔵元杜氏の浦里さんです。右が奥さまのふくふくこ
さんです。
家族経営で、石数は３００ぐらいで、ほとんどは地元で消費されるお酒を造られているそうです。
最近、地元以外に出すお酒として、結（ゆい）というお酒を出されたそうです。
結は、本醸造酒とその生酒の２種類ありました。
青森県産の飯米を使って、酵母は家付き酵母で造られています。
米の味わいがしっかりしたお酒でした。
純米は残念ながら、造りの結果があまり杜氏さんの意に合わなかったようで、今年は出さないそうです。
純米酒を燗につけて呑んでみたいお酒です。
他に山田錦の大吟醸と純米酒がありました。
個性的なお酒ですと、２５年古酒が２種類あります。
大吟醸の２５年古酒
純米酒の２５年古酒です。
どちらも熟成が上手く進んだお酒でした。
蔵元杜氏さんがまだまだお若いので、これからが楽しみな日本酒蔵です。
場所も都内から車で２時間かからないと思いますので、栃木や茨城方面へドライブするときは、一度立ち寄ってみたい蔵です。
最後に残っていた皆さんと記念写真を（;´▽｀A``
お誘いどうもありがとうございました。
追伸：
家呑み用に、古拙という２５年古酒を１本買いました。
いずれ燗つけて呑んでみたいと思います。
【業務連絡】酒粕羊羹を葉石組の呑み会のお土産に１０個ほど買いましたので、ご心配なく
お土産をたくさんいただきました。
結城の柿ピーが美味しいそうです。
お土産どうもありがとうございました。 m(_ _ )m
新橋で黒澤酒造のイケメン蔵元杜氏さんにナンパされました
昨夕は、東京ビッグサイトのIT関係の展示会を視察してから、おひとりさまで新橋へ出て、ある蔵元さんの割とクローズな試飲会へ行く予定でした。
ゆりかもめで新橋駅着くと、試飲会の始まる時間まで、ちょっと時間がありました。
そこで新橋駅前ビル１号館の１階にある長野酒類販売が、長野県のお酒を広く紹介している「地酒ミュージアム 信州おさけ村 」へ寄り道して、一杯だけ呑んで行くことにしました。
ここでは、立ち呑みスタイルで長野の日本酒が、色々リーゾナブルに呑めます。
店に入ると、若いビジネスマンの方１名、と恰幅のよい近所のお店のオジサン風の方２名と２組だけで、空いていました。
店主さんに、「おりがらみの純米無濾過生原酒何かありませんか？」と聞いたら、無くて火入れされたものが２種類ありました。
それらはパスして、急遽、軽快な夏の純米を物色していたら、たまたま日本酒リストに「くろさわ生もと造り夏生純米なかぐみ」が目に止まりました。
黒澤酒造？知らない酒造メーカーです。
やさしい生もとの酸味が、暑さを和らげてくれます。
アルコール度数が低いので、飲みやすく仕上がっています。
豆腐の燻製をつまみながら、カウンターで美味しく呑みました。
しばらくすると、先客の若いビジネスマンの方が声をかけてきて、「この酒は私のところで造っています。味はどうですか？」と聴かれて、なんと黒澤酒造さんの方でした。
挨拶に名刺交換させていただくと、実際に造りをされている蔵元の取締役杜氏の黒澤洋平さんという方でした。
なかなかイケメンの蔵元さんです。
１杯呑んだら、次の場所へ行こうと思っていましたが、この後、黒澤酒造さんの日本酒をさらに２種類呑みながら、長野の日本酒や黒澤酒造さんの酒造りなど、話に盛り上がり予定滞在時間を大幅にオーバーしてしましいました。（;´▽｀A``
２杯目です。
生もと造り くろさわ 柱焼酎仕込
こちらは、アルコール添加ですが、蔵で造る米焼酎を使うので、純米酒と呼んでもいいようなお酒です。
意気投合して呑みながら「黒澤さんの純米酒もう一種類呑んでみたいね～」と話していたら、黒澤酒造の純米酒を信州おさけ村の店長鈴木さん（右側）が、探してだしてくれました。
３杯目です。
生もと造り くろさわ 純米８０です。
低精白で旨みのある良いお酒でした。
ラベルの963 80はクロサワハマルと読みます。
黒澤の酒にハマルきっかけになるような想いのお酒なんでしょうね。
黒澤酒造さんは、信州北八ヶ岳山麓の環境の良い南佐久郡にあります。
２０００石ぐらいの造りだそうです。
海外輸出にも積極的で、３０％ぐらいはＵＳＡ西海岸中心に出荷されているそうです。
生もと造り大変じゃないですか？と黒澤さんに聞いたら、「私が痩せているのは、生もと造りのためです」とキッパリおっしゃられていました。
きっと大変な労力なんでしょうね。
店長の鈴木さんに教えていただきました。
最初に呑んだお酒ですが、YSP-1と記載されています。
この意味は．．．
造り手の「洋平スペシャル」なのでYSPと記載されているそうです。
造り手の思い入れが、いろいろラベルにも表現されていて、好感の持てる蔵元さんでした。
ぜひ遊びに来てくださいとおっしゃっていただけましたので、機会があれば今度ドライブがてら行ってみたいと思います。
- 【限定商品】【黒澤酒造】純米吟醸生もと造り 『マルト礎』 720ml
- ￥1,575
- 楽天
- 【黒澤酒造】 八千穂 特別純米酒 720ml
- ￥1,200
- 楽天
