エッセイスト、酒ジャーナリストの葉石かおりです。
オフィシャルブログ「美酒らん」にようこそ。
お酒にまつわること、日々のゆるりとした生活のことなどを
つらつらと綴ってゆきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
父の命日は母と二人で「高砂」
へ。
ここは最初に大根おろしが出てきます。
色んなタレがあるでしょう![]()
それぞれが好みでブレンドするわけです。
我が家は二人とも辛いのが好き。
だからから~くしています。
おとなりはポン酢ね。
依頼したのは「上カルビランチ」。
1200円なり~![]()
私は塩味カルビです。
肉の質はなかなか。
タレは糖質制限をなんとな~くしているので、控えめにしています。
大根サラダはドレッシングが変わったな。
前のほうがよかったかも~~![]()
野菜スープは地元野菜がたっぷり。
ダシダで味付け。
昔は韓国唐辛子を頼んだらくれたんだけど、
最近はくれないのよねえ~![]()
お肉も和牛から海外肉に変わりつつあるのかな![]()
追加でお願いしたカルビはロースに近かったかも。
人気が出てきたからこそ、質をキープしてくれたら嬉しいな~![]()
次回は相方と一緒に行ってみよ~っと。
秋からの酒語り
おととい
モリモリ朝ごはん
05月19日
ソワレ・フロマージュ…
05月18日