私のテーブルコーディネート発表会

先日、私がテーブルコーディネートを学んでから

初めてのお客さんが来てくれました

 

 

ちゃんとできるかドキドキしました～泣き笑い

 

 

学んだものを実際に表現するのは初めてで

何日も前から練習を！

 

 

喜んでくれてすごく嬉しかったです～！

 

 

うちは猫を飼っているから

毛が入らないようにすごく気を付けます

 

 

うちの猫はテーブルコーディネートが大好きで

マットにごろんと横になって

寝ちゃったりするから

お客さん来る前にクロスやマットを

敷いておくとかできなくて泣き笑い

 

 

全員到着してからセッティングしたので

本当は全てのセッティングを終わらせて

おきたかったな～と。

（本当はそうやっておもてなしするの）

 

 

 

 

 

メニューは
 
・タコライス
・ツナのコールスロー
・ポテト
・ライム入りドリンク
 
 
これらのメニューももちろん
事前に作ってみて
味の調整をして、食べてみます
 
 
夫には何度もタコライス
食べてもらいました　
 
 

 

タコライスと言えば、もともとは

沖縄県で生まれた食べ物らしいです

 

 

でも、そのルーツはタコスからきているので

メキシコをイメージした緑、黄色を使って

料理の色（トマトの赤）とも

マッチするようにしました♩

原色を使うとメキシコ料理の雰囲気が出ます　＾＾

 

 

また、ドリンクも

メキシコ料理ではよく使われる

ライムを入れて、炭酸水を注ぎました

 

 

これは事前に、メキシコ料理の店などを調べて

イメージを膨らませておきました

 

 

実はここまでやっているなんて

思わないですよね

 

 

でもちょっと書き残しておきたくて＾＾

 

 

 

 

ここに、カードが立っているでしょう？

 

 

これも私、作れるようになったの！

慣れなくてすごく大変だった　汗

仲間に聞いたり試行錯誤・・

 

 

何回も何回もチャレンジして

やっとできるように！

 

 

真っ白のカードを買うところから始まり

デザインはキャンバで作成

デザインのイメージもメキシコに

生えている植物にして・・・

 

 

結構色々考えました　笑

 

 

でもこれが楽しいんだよね！

 

 

もっと気軽にお客さんを呼んでもいいけど

今回は、今学んでいる

テーブルコーデイネートの講座に忠実に

作っておもてなししました

 

 





あ、そうそう

モンステラの造花を

テーブルの世界観を表現するのに使ったんだけど

 
 
これも普通に置くと
食べ物にかぶったり
お客さんの目の前が見えなくなっちゃうから
おせちに使うお重で高さを出したら、大成功♩
（先生にアドバイスいただきました）

 
これはお客さんに
気づいてほしい、わかってほしいとかではなく
 
 
自分なりに
「できた！！」
と思えたことがとても嬉しかったのよ
 
 
という訳で
一旦燃え尽きていますが　笑
またチャレンジしたいと思います　＾＾
 


お土産に、メロンとケーキを
いただいちゃいました！





 
 

美味しすぎました・・・！！


ごちそうさまでした＾＾


 
 
 
 

手間暇かけて作った唐揚げをカフェごはん風に見せるには？

ナツです　＾＾


唐揚げをカフェごはん風に見せたい人
必見のコツ、シェアします！


唐揚げって時間も手間もかかるし
どうせならちょっといい感じに
出したいじゃないですか　＾＾　



決め手は、

唐揚げの隣に添える

レタスなんです♩



レタスって色々種類あるじゃないですか？

普通のレタス、サラダ菜

サニーレタス、グリーンリーフ・・



グリーンリーフがおすすめです！



グリーンリーフは、全体が黄緑色。

サニーレタスは似てるけど、

上の方が黒っぽい紫。



これがね、キャベツだと

家庭の唐揚げって感じになります

それもまたいいのですが、

カフェっぽく家族に出したいなという時は



ヒラヒラしているレタスを使うと

洋風の雰囲気が出るので

簡単にカフェごはん風の

唐揚げの盛り付けになっちゃいます　＾＾




私は紫玉ねぎをスライサーで薄切りにして

水にさらし、グリーンリーフを混ぜましたが

普通の玉ねぎでも同じ雰囲気出せます　

（緑と白のコントラストがかっこいいのです）



汁物は実は味噌汁なのですが

スープカップに入れると

これがまたカフェっぽいので



もし手元にあったら

試してみてね＾＾



具材は、冷凍の国産ほうれん草

しめじ、卵です






唐揚げは今回は揚げ焼き。



たっぷりの油で揚げた物には負けるけど
最近地震も多いし、猫はちょろちょろするし
危ないっていつも思っているので


私は揚げ焼きしかしないんですよね


夫からは、食感がこっちの方が好きと
喜ばれ、好きならば作った甲斐もあるし
嬉しいなと！


何か参考になれば嬉しいです　＾＾



 

 

 
 
 

レトルトカレーでも家族の気分が上がる簡単テクニック


ナツです＾＾



レトルトカレー食べますか？

私は食べますよー♩



基本的には手作りするけど、

今日、出かけていて帰りが遅くなって



手作りすることに

イライラしてしまう・・と思ったので

潔くレトルトカレー

食べてもらいました！




レトルトカレーでも家族の気分が上がる

簡単テクニック、紹介します＾＾



レトルトカレーでも

美味しい！って言いながら

食べたいじゃないですか



どうせレトルトでしょって風に

思われたくないのね



そこにはいつも夕飯を作ってる

プライドがあるのよ〜

（わかってもらえたら嬉しいです）



1番簡単なのは



ご飯の方に、乾燥パセリを振ること＾＾

これで一気に洋食の雰囲気が出ます




それだけー？って思うかもしれませんし

どうせパセリでしょう？って

思われたかもしれないですが



実際に試したことありますか？



これ、本当に体感でしかわからないので

試してみて欲しいんです＾＾



パセリの威力、わかると思いますよ♩



レストランや有名カフェの盛り付けが

なぜ美しいかって

こういう一手間やってるって

ことなんです　



家庭のご飯だからそんなの

やらなくていいし〜



私も前までそう思っていたけど

やってみたら変わったの！！

こういうちっちゃなことが大事♩



乾燥パセリって私は

スーパーのスパイスコーナーで

買っていました＾＾



ちなみに、

乾燥パセリって私、初めて買う時に

ドキドキしたんだけども



卵焼きとかなんでも食べるものに

振っていたら慣れました　笑



賞味期限は長く、
余ったらレシピ検索すればいいですしね♩



・ゴロゴロお野菜のレトルトカレー

・もずく酢トマト

・キャベツとにんじんの塩揉みサラダ



お隣のは

もずくとミニトマト切ったもの

もずくは味付きのを買って

ミニトマトは4等分に切って添えます



（生のもずくの場合は、ポン酢に

砂糖を少し入れてよく混ぜて、かけてね）



レトルトカレーでも家族の気分が上がる

簡単テクニック



是非お試しくださいね



家族の気分が上がるのはもちろんなんだけど

作ってる「私」の気分が上がるんだよね＾＾



 
 
 
 
 

買ったお惣菜でも堂々と手作り風に出すコツ

 

ナツです　＾＾

 

 

買ったお惣菜って

パックのままどんって出すのもいいのですが

 

 

私はどっちかというと

「今日忙しくてさ」

「いや、あの、余裕なくてね・・」

 

 

みたいに言い訳したくなるタイプ

なんですよね　苦笑

モジモジせずに堂々と

出したいって思うから

ちょっとだけ手を加えるんです　

 

 

※ちなみに実家の母はパックごと出して

家族４人で食べる感じでした

父が買ってくることもよくあり

そういう家庭で育ちました

 

 

で、この日はスーパーのお惣菜の

大きな唐揚げ４つ入りを買いました！

 

 

ちょっと手作り風に見えません？！

 

見えますよね？？

 

見えてたら嬉しいです（無理やり？）

 

 


手作り風に見せるコツって

メインのものに何かをそっと添える・・・

みたいな感じなんですよね！



前の日に余ってしまった

キャベツを全部千切りにして

大きなタッパーに詰めておいたんです

（これはたまたま）



それがあるってわかってたから

キャベツ切る手間はありませんでした

 

 

千切りキャベツの袋を唐揚げと一緒に

買ってきてもいいですよね！

 

 

 

ちょっと見てもらいたいのですけど

赤いトマト、黄色いレモン

見えますか？

 

 

この辺のひと手間も

手作り風に見せるコツ。

 

 

・キャベツ右矢印黄緑

・唐揚げ右矢印茶色

・ミニトマト右矢印赤

・レモン右矢印黄色

 

 

１つのお皿に３色以上入っていると

見た目がパっと華やかになりますね～

 

 

レモンほとんど使ったことない方は

ミニトマトはどうですか？

 

 

結構日持ちしますし

この夏いつも冷蔵庫にストックしておくと

めっちゃ使えます♩

 


 

 

 

実は私も、レモンって使いにくくて

テーブルコーディネート講座を学ぶまで

ほとんど使っていなかったんです

 


余ったら使い道がないな～って

ずっと思ってて


 

でも最近いい方法見つけました！

 


グラスに炭酸水を入れて

レモンを絞って中に落とします





 

 

これ、甘いものが飲みたくなった夜に

２つ作って夫にも提供しました　＾＾

 

 

そしたら炭酸でおなか一杯になり

甘いものは飲みたくなくなって

体重管理にもいいなと♩

 

 

いつもこれをネットで買うんですけど

 

 

 

 

（安いから今度からここで買おう）

 

サンガリアの強炭酸水は
値段がお手頃なのに
炭酸も強くて抜けにくくおすすめ　＾＾
 

これ、味はしません。甘くもないです。
お酒と割ったりもできるし
うちはこれをミネラルウォーターの
代わりに夫が飲んでます
 
 
話を戻して


なんだか作りたくないな～っていう時に
スーパーの唐揚げで１プレート
お試しくださいね



私もまたやろーっと！
 

 
ちなみに
一緒に作ったのは
余った豚小間切れ肉で豚汁です
 
image
 
 
私はじゃがいもは火を通すのに
時間がかかるから
あんまりいつも入れなくて
しめじ、人参、玉ねぎ、長ネギ、キャベツ
などで作っています
 
 
男子学生が喜びそうな献立だけど
唐揚げ食べ過ぎなければ
いいでしょ～ってことで＾＾
 

ではまたね♩


レトルトカレーバージョンもあります＾＾
  
 
 
 
 

お家の八方除けに寒川神社へ・ご祈祷の流れやもらった物

 

ナツです　＾＾

神社は好きですか？



普段、料理や食卓のことがメインですが

今日は珍しい記事です

 

 

神奈川県にある寒川神社へ

ご祈祷を受けに行ってきました

今年で２回目になります



寒川神社は全国唯一の

八方除けの守護神として

歴史を持つ有名な神社キラキラ

 

 

ご祈祷は予約制ではないから

待たないためにも、いつ、何時に行くか？

作戦を立てて行った方がいいと思います♩

（混雑状況や、もらったものは後半で）

 

image

 

 

私は神社に詳しくないですけど

結構好きです＾＾

なぜ行ったかというと

 

 

神社に詳しく、色々と見る力がある方に

「不安から家族を守らなきゃ！

という気持ちが強いので

神頼みしてもいいのでは？」

と言っていただいたからです



そこまで家庭を

守ろうとしていたかと思うと

力入りすぎですよね　笑

 

 

見えない世界の方の力を借りて

「夫にお守り持たせたから大丈夫！」

このぐらいの気持ちでいた方が

私の場合は自分のことに意識が

向けられるようになる、とのことでした　＾＾

 

 

そして、寒川神社の神様はすごく力が強くて

とにかく太っ腹だから、行かなきゃ損！

とのことでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

私は混むのがとにかく嫌いなので

こういうイベントは

早朝を選びます！

 

 

この日も、７時４５分頃には着いていて

この日１回目のご祈祷に間に合いました。

 

 

※ご祈祷は8時から17時まででした（この記事を書いた時の情報）

詳しくはこちらを

 

 

 

 

 

 

 

 

受付には人が３人ぐらいいるんですけど

（銀行の窓口みたいなところが３つぐらい）

 

 

手前のテーブルに置いてある用紙に

名前と、何をお願いするかな書いて

受付の人に持っていき渡します



ポイントなのですがキラキラ

私の場合、八方除けが目的だったので

欲張りに色々なことをお願いせずに

八方除けだけを選んでと、

その方にアドバイスいただきました＾＾

 

 

この時点で私の他に２組

 

 

とても空いています

 

 

受付が終わるとお支払いの窓口がその奥にあり

そこでお金を払います

 

 

どのご祈祷を受けるか選べて

金額も違います

私は、3000円のものを選びました。

 

※3000円～50000円まであります

（2026年6月現在、寒川神社HPより）


 

 

 

2階の控室で待っていてくださいと言われます

 

 

 

私が入った時に他2組しかいなくて

徐々に人が集まって来ました！



8時ピッタリに始まると言うよりも、

ある程度人が集まったら・・・みたいな感じで

この日は15人ぐらいでした

 

 

8時5分頃になったら全員で場所を移動します

 

 

 

途中、白いベストのようなものを渡されて

その場で荷物を置きつつ身にまとい、

これで身だしなみを整えるって感じでした。

 

 

 

手を洗うようにも言われます

タオルは巫女さんが用意して

待っていてくれています＾＾

 

 

 

これで準備が整いました。

 

 

 

全員着席して

ご祈祷は太鼓が鳴らされ、鈴も鳴らされ・・・

いよいよ始まるぞ、という感じ。

 

 

全員の住所と名前が読み上げられるので

私いつ呼ばれるんだろ？と

ドキドキしながら待っていたら

3番目ぐらいに呼ばれました！

会社の名前が呼ばれたりもしました

 


ここで人数が10人か40人かでは

かかる時間が違うので、


 

早く済ませたい人は時間や時期を

選んだほうがよさそうでしたね〜

 

 

最後に、緑色の榊みたいな植物を

（詳細はわからずですみません）

一人一本渡され、それを置きに行きつつ

二礼二拍手で拝みます。

 

 

これで一通り終わり。

終わって、一式もらって

外に出た時刻、8時23分でした。

 

 

 

 

 

行ったのは

6月上旬の雨がシトシト降る日で

すごく空いていました

 

 

 

前回3月に行った時は

ご祈祷の人も30人ぐらいで

この日の倍ぐらいいました

 

 

 

朝一でこんな感じなので

日中はとても混むんじゃないかなと。

 

 

混むシーズン、時間帯を

AIに少し聞いてみたとこと

 

・1月～2月

初詣、厄除け、節分のシーズンは最も混むそう

 

･10月～11月

七五三やお宮参りのシーズンも混むことが予想される

 

・土日祝日、大安などはさらに混む

 

・11時～15時は参拝者が集中

 

・9時頃から徐々に人が増え始める

 

 

このように言っていて、なるほどと思いましたが

AI情報なので、参考程度にしてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、ここに昨年いただいた　

お札とお守りを返納して帰ってきました。

 

 

敷地内にあります。

 

【納札殿】

 

 

 

 

 

 

場所、最寄駅なのですが

JR宮山駅です。

 


帰るときにこの看板を見たら

３分と書いてあったけど

計ったら6、7分でした。

近くもなく遠くもなくって感じですね



駅から寒川神社までの道はほぼ平坦なので、

歩くの面倒な人でもスイスイ歩けます。

 

 

 

 

 

 

クローバー注意クローバー

 

宮山駅は線路が１本しかなく

上りも下りもここに来ます。

 

結構待つ場合もありますし

間違えやすいので気を付けてくださいね。

 

 

 

ちなみに、改札すぐ横にローソンがあるので、

そこで飲み物を買ったり、

おやつを買ったりすると

遠足みたいで楽しいかもしれません♩

 

 

最後にやっと

いただいたものを。

 

 ※お支払いした金額によって

もらえるものが違うみたいです

私は3000円をお支払いしました

 


お札や、砂糖で固めたお菓子みたいなもの

（御神供）、お守り、箸、土。

 

持ち帰り用の紙袋をいただけますが
雨の日はエコバッグなどで
濡れないような工夫をしてくださいね！

 

 

余談ですが

 


願主は前回は私の名前にして

それもなかなか良かったのですが

今回は夫の名前にしてみました＾＾

 
 
ここから1年間
お家が守られてると思うと安心、安心♩
夫にお守りを渡して
私は自分のことに専念しようと思います！
 

という訳で


寒川神社に行って来たよ〜の
レポートでした＾＾