余ったバッター液の、使い切りアイデア【魚肉ソーセージのフリッター風】

こんばんは、たまこです。

昨日の冬至に作った、カボチャコロッケ。

無事に美味しくできました。

そして、、

コロッケの手前にある、よくわからない揚げ物なんですけどね。

魚肉ソーセージのフリッター風、、です。

コロッケを作る時、普通はタネに小麦粉→溶き卵→パン粉、の順で衣を付けますよね。

でも、たまこは面倒くさいので「バッター液」→パン粉にしちゃいます。

バッター液とは、小麦粉に溶き卵や牛乳などを混ぜてドロドロにしたヤツです(言い方、、)。

バッター液なら、小麦粉→溶き卵→パン粉の3段階の手順を、バッター液→パン粉の2段階に短縮できるので、手抜きしたい主婦にピッタリです(笑)。

でも、、

このように、コロッケに衣を付け終わっても、バッター液とパン粉が残ってしまう事が多いんですよね。

これがイヤでフライ系はしたくないんですよねぇ。

(ま、そもそも全部面倒だから滅多にやりませんが、、)

それで今回は「残ったバッター液」で検索してみたら、まあ！

これがもったいないと思っている人が、たまこの他にもたくさんいらっしゃるようで(良かったー！笑)。

お好み焼きの生地に入れちゃうとか、いろんなアイデアがありましたが、今回は魚肉ソーセージのフリッター風を作ってみたという訳です。

魚肉ソーセージは、たまこ夫が自分のオヤツ用に業務スーパーに行くと必ず買い物カゴに入れてきますので、だいたい冷蔵庫にあるんですよね。

食べてみてのお味は、アメリカンドッグに似てるかな、、？

魚肉ソーセージ好きのたまこ夫は、喜んで食べてくれました。

前回のセリアWECKの使い道から続いて、今日もドケチ記事になってしまいましたね(笑)。

でも、使えるものを捨ててしまうのはもったいない！ですので、これからも食材を無駄なく使い切れるアイデアは、記事にしていきたいと思っています。

明日はいよいよクリスマスイブですねー。

全国のサンタさんたちは、大忙しでしょうね(^^)

ではまた！