さてさて。ひろのさんのコンサート を終えた後はぜひともゼリーフライを食べておきたいところ。
なんたって、行田市公認のゼリーフライ大使
ですからね。
もうこうなったらコンサートの物販コーナーでCDやポスターと一緒にゼリーフライも販売…
すると油でギトギトになっちゃうか （笑
ま、そこは専門店に任せるとして、出張販売しているむらまつ さんには今日も行列が。
この前
来た時も同じように大忙しでしたよ (-ω-`)Ξ(´-ω-）
う～ん。食べたいけど、そんなには待てないな。
あ、そうだ。
ゼリーフライは売店でも販売 しているからソッチで買っちゃいましょう ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ♪
…と思って行ったら、すでに完売 (-ω-`)
仕方なくまちこ庵の手ぬぐい を購入してみました。う～む、何やってるんだかｗ
とにかくお腹すいたぞ。
てなわけで気づくとうどん屋の扉を叩いていました。いや、実際たたいてはないけど。
そう、こちら…
自家製麺こだわりの味 古代蓮うどん店
行田市小針（古代蓮売店隣）
ガラス越しなので反射して見づらいこと山のごとしですが、メニューはこちら。
めちゃシンプルなラインナップです。
・もりうどん・・・ \380-
（大盛り・・・ \500-）
・肉汁うどん・・・ \500-
（大盛り・・・ \600-）
・温泉玉子・・・ \100-
・キリンフリー（ノンアルコール）・・・ \200-
温かいうどんは無いの？とお思いの方、ご心配なく。
寒い時期にはきつねうどん（\550-） もやってます。
ちなみにお隣の売店で購入したものを店内に持ち込
んで一緒に食べる事ができますよ。
おにぎりやゼリーフライをご一緒にどうぞ。
さて。簡単なセルフ形式なので、まず最初に代金を払って番号札をもらいます。
出来上がったらカウンターまで受け取りに行くという、フードコートスタイルです。
おっ！1番とはなんとも縁起がいいぞ♪
…と思っていたら、現在呼び出し中の番号は「9番」でした。
ん！？ってことは、グルッと一回りしての1番か。いやな予感がするな… (-ω-`)
あまりにヒマなので打ち場をガン見
今まで手打ちかと思ってましたけど、延ばすのも切るのも機械でやってますな。ま、捏ねるのも機械でしょう。
実際、店内を見渡しても「自家製麺」とはありましたが、「手打ち」とは書かれていませんでした。
まあ、これだけ観光客が押し寄せる場所で人力でやってたら全然間に合わないか。
個人的には手打ちでも機械打ちでも美味しければおｋなんですけどね (^q^)♪
そしてｻｸｯと到着した肉汁うどん・大盛り（600円）
ですが…
現在11時58分。この時11時7分
。ほとんど1時間待ちでした。結局、番号札は30番までありましたｗ
しかも、店内は自分よりも後から来た連中（うどん待ち組）が席を陣取っていて全く座れず。
おまいら、セルフ店の常識を知らず…（以下略
てなわけでお盆を持ってテーブル間をウロウロさせられた挙句、店の外に出て食べる羽目となりました。
まあ、いいけどね (^ε^)
ここの肉汁うどんは何度も食べていますが、藤店うどん と対極にあるようなお上品なうどんです。
小さめの豚肉としめじが少量入るつけ汁で、あっさりとした味わいが特徴。
もりうどんのツユがちょっとグレードUPしただけに感じますが、これがまた美味しいんですよ。
少ない具材を大事に大事に食べる楽しさがあります φ(-ω-`)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
そしてうどんも特徴的です。
全長30センチに切りそろえられた麺はかなりの細さ。茹で時間短縮を考慮しているのかも知れませんな。
割り箸との比較でもお分かりかと思いますが、川越の太麺焼きそば
より遥かに細いです
しかし細いわりには程よいコシがあり、つるりとした喉ごしも手伝って最後まで飽きずに食べられるんですよ。
食感だけでいうと、つけ麺か蕎麦を食べているような… そんな食べやすさがあります φ(-ω-`)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
さすがに今日の行列にはスタッフさんもプレッシャーを感じたのか、つけ汁がいつも以上にシンプル（貧相とも）で、うどんが柔らかめで、1時間待つだけの価値は無いとしても（無いんかいｗ）、美味しくいただけました。ごちそうさまでした (-人-)
まあ、蓮の開花時期は観光客も集中するので待ち時間が長くなるのは致し方ないですね。
この時期以外は空いているので10分待ち*くらいで食べられます。
*注文が入ってから茹で始めるため
食べやすい細麺とアッサリした味付けのつけ汁は子供からお年寄りまで美味しくいただけること間違いなし。
古代蓮の里に訪れたならぜひとも食べていただきたい、おススメうどんです (･ω･)b
古代蓮うどん店
【開館時間】 9：00～14：00（6～8月上旬）
11：00～14：00（上記以外）
【定休日】 月・火曜日
古代蓮売店
【営業時間】 7：00～16：00（6～8月上旬）
9：00～16：00（上記以外）
【定休日】 月曜日（6～8月上旬は無休）
古代蓮の里
http://www.ikiiki-zaidan.or.jp/kodaihasu/
〒361-0024 埼玉県行田市小針2375-1
【営業時間】 公園は終日開放
【定休日】 なし
【駐車場】 無料（6～8月上旬までは一時有料）
048-559-0770
【 園内見学編 >> 潮崎ひろの編 >> 古代蓮うどん店編 >> 田んぼアート編 】