急なお客さんでも困らない!氷を急速に作る方法♪ | 【SUSYのひとりごと】-医療系ワーキングマザーの作る簡単ごはん・お菓子・レシピ・薬・美容・ダイエット・買い物・ニュースの話

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医療系の仕事をしながらママ業をしています♪
いつまでも輝いていたいと時間に追われながらも自分時間を作るように心がけてます☆”
ごはん・お菓子の紹介やレシピ、自分磨きなお話、好奇心旺盛な私のニュースな話など
心のままに綴っています♪(〃∇〃)


うちは中学生男子boyがいるので・・・
毎日お茶(ルイボスティー)を2リットル沸かし
(娘の免疫力の弱い持病が見つかってから
我が家ではずっと麦茶の代わりにルイボスティーなのですイシシあせ

冷やすのが追いつかないことも多々で
氷も製氷機にいっぱいに常備してますが・・・あせ

たま~~に
氷がないがーん
ぬるいまま持って行って~~あせ
なんてこともありで・・・あせ

そこで目に止まった記事指

記事(白地)急なお客さんでも困らない!氷を急速に作る方法

http://nanapi.jp/534/

ふむふむ・・・
アルミのバットとアルミ箔で30分!?

簡単じゃん手

で、さらにお湯の方が速く固まる!?

!?なんで!?

この記事内にはその理由までの説明はなく・・・あせ

でも、このままではいられず・・・
調べてみました嬉


すると、びっくり・・・ビックリ

お湯の方が速く固まるを検証した指組と
それはウソだ~~指と検証した組と
色々あることが・・・あせ



それをいくつか下にリンクしますが・・・

今年も猛暑!お宅の「氷」激ウマ大革命 :
ためしてガッテン - NHK

上ここで20度以上のお湯から固めた方が
速く氷ができると紹介

7月 第2回 【ムペンバ効果】: 大槻義彦のページ
7月 第5回 【ムペンバ効果、再び】:

上すると・・・それはウソだ~~ヶ゛~
激しく検証され・・・

お湯が水より速く凍る:「ムペンバ効果」の再現に成功
上ある条件が重なれば
お湯から固めた方が速く氷ができると再現
でも、いつでもお湯から固めた方が
速く氷ができると言えるものでもないとのこと

つまり・・・この現象は
いまだ解明されていないということ・・・あせ


というわけで・・・
私もやってみましたイシシあせ

どうせ作るならかわいい氷がいいと・・・
ハートのアルミカップに水とお湯で
30分冷凍庫へ・・・

見にくいですが・・・
水の方が氷に・・・
お湯の方は・・・
表面が凍りつつあるくらいでしたあせあせ


私も・・・お湯の方が速く固まるは
検証できませんでした~~イシシあせあせあせ


でも、はっきり言えるのは、この方法なら
30分で氷はできるってこと指嬉

でもでも・・・我が家の冷凍庫には・・・
お客さん用に出せるほどの量の氷を作る
スペースはありません汗1ビックリ
ってこともわかりました指


よかったらみなさんも~~
実験してみます!?見る


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