仕事帰りの夜、21時過ぎに1人で。
久しぶりに青森市本町の日本酒BAR 螢の香にお邪魔しました。
先付
カウンターで、いただきます。刺身3種、揚げかまぼこ、漬物。
最初は
十四代 中取り純米吟醸 備前雄町 生詰
なかなか手に入りづらい銘柄の1つ。味ももちろん最高です。
黒石市 奥瀬商店の豆腐
こちらも希少な豆腐。超濃厚なので、塩だけで。
続いて、秋田の新政 No.6 X-type
純米大吟醸です。こちらも素晴らしいお酒です。
作 奏乃智 純米吟醸 三重県のお酒。こちらも人気が高いお酒です。
鶏から揚げハーフ
パサージュ時代から大好きな螢の香のから揚げ。
続いて、画像を取り忘れましたが、三浦酒造 ん
アルコール添加の普通酒ですが、非常においしいお酒です。県内外のお酒がいろいろあります。今回はマスターのおすすめでいただきました。ごちそうさまでした。
日本酒BAR 螢の香 honoca
青森市本町一丁目7-14ハイディング プレイス2F
TEL 017-777-2999
19:00~25:00
日祝日定休
(参考)
希少な日本酒を
Flower Snow 2種飲み比べ
Future4 飲み比べ
第四回 吟選GINSEN酒会 西田酒造 田酒
日本酒BAR 吟選 螢の香 honoca 希少な日本酒をたくさん
移転前 東北の元気を東北のお酒と食で
GINSEN酒会 in A-FACTORY の記事
2回目の記事
初回の記事