お食事にしっかり時間をかけて良く噛む

落ち着くカフェ、

大手町C14出口からすぐの

カフェ　サンミ

近くに用事のあるときで

時間に余裕のある時に寄ります。

無垢の木で作られた広い店内は

心地が良いです。

夏は白みそのお味噌汁がおいしい。

ここの玄米は柔らかめにたかれていて

いただきやすいです。

完全なマクロビオティックではなく

少量の動物性たんぱく質をあえて使い

出汁もかつおを一部使っているようです。

デザートは豆乳プリンと

たんぽぽコーヒー。

こちらのたんぽぽコーヒーは

コーヒーに似た風味でおいしい。

購入して自宅でもいただいています。

昨日の記事に書かせていただきましたが

お食事に時間をかけるということは

十分に噛む時間があるということ。

忙しいほどに、その忙しさを継続しても

ずっと元気でいられるために

お食事に時間をかけることは大切なのです。

今日のランチはゆっくり召し上がれますか？

自分自身がなかなかできていないのですが

意識をしていきましょう。

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肌成分、天然植物成分、天然湧水、そして無添加であること　　　
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お肌を大切にすることは、
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大切に積み重ねていくということ
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