札幌アイシングクッキー・カップケーキ教室dot Deco. スイーツデコレーションなら北海道初のJSA認定教室♪ドットデコ

札幌でアイシングクッキー&カップケーキレッスンを北海道で♪1DAYレッスン・認定講師講座などを開催しています。初めての方もお気軽にお問合せください。札幌近郊はもちろん、苫小牧、旭川からも来ていただいています。Ribbon couture Richeレッスンも開講しています。

こんにちは、dotDeco.です。

現在進行中の
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座。

見た方が必ず「かわいい!!」というであろう
クラフトのあんケーキがこちら。

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ベースの色、お花の白以外の色は自由着色。
お二人とも素敵な組み合わせで
完成しております!!


丸いケーキの部分は
餡子好きならきっと好きな生地のケーキ。

そこに全体カバーリングをしています。

つまみ細工は2つの方法を一気に学べますよ!



さて今日はアイシングレッスンのあと
これからあんフラワー講座の
卒業制作レッスン6。

どんな卒業制作ができるか楽しみです!


 
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●認定講師講座
教室を開きたい方、お仕事にしたい方、そして趣味を極めたい方、応援します!
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テーマ:
★講師としておうち起業を目指す方も、
特技を持ちたい方も!
空いている時間で教室が開催出来る!
今持っている技術をワンランク上に!

JSAアイシングクッキー認定講師講座のご案内

アイシングを特技に!仕事に!極めたい!!
そんな方におすすめな
アイシングクッキー認定講座。
中身がぎゅぎゅっと詰まった講座です。
ずばり、受講中からアイシングクッキーに
ハマること間違いなし。 (生徒さん談)

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認定講座風景 

北海道でもどんどん注目が増している
アイシングクッキー。
これまでたくさんの生徒さんが

ドットデコを卒業され、
お問合せも数多くいただいております。

9月スタート講座が決定しました

講師を目指すもよし、
趣味を極めたいから基礎から学ぶもよし。

日程もお気軽にお問い合わせくださいね。

お問合せ、お待ちしています!



ハート型クッキーアイシングクッキーとは
クッキーの上にアイシングで
デコレーションしたもののことジンジャークッキー
 

養成講座では、
アイシングの作り方はもちろん、
イラストの書き方やモチーフの描き方などを
親切丁寧に指導致します。

そしてドットデコでは、
きちんと技術や思いを伝えるために、
少人数制での開催となります!


※講座卒業でご希望の方には
別途フォローアップ講座のご案内も致します。
※講座中、卒業後のメールサポートも致します♡ 
受講中の生徒さん、卒業生さんも、
作品の写真を送って下さったりと
うまく活用しています。


こんな方にオススメです
クッキーアイシングクッキーをもっと極めたい。
クッキー販売できるレベルになりたい。
クッキーアイシングクッキーは習ったが、
どれだけ習えば教えてもいいのか分からない。
クッキー自己流である程度は作れるが、
レッスン代を頂いて教えるのは不安。
クッキー自分でデザインを考えられない。
クッキー自分の技術を証明できる資格がほしい。
クッキー初心者から始められる資格がほしい。
クッキーローコストで自宅開業できる資格がほしい。

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(過去の生徒さんの作品です)

講師認定後は、このような活動が可能です

単発レッスン
出張レッスン
カルチャースクール講師
JSA認定講師講座の開催(認定講師の輩出)
アイシングクッキー販売
アイシング関連のオリジナル道具や直輸入品の割引購入
スキルアップレッスンや協会外講師レッスン、海外研修旅行への参加
コンテストや交流会への参加
などを行うことが出来るようになります。

(※アイシングクッキーの販売をされる際には、菓子製造業の営業許可並びに食品衛生責任者の資格が必要となります。)


このJSAの認定講座は、卒業後もしっかりとJSAのサポートが受けられます。
もちろん私もサポート致します。

新しい技術などの講習もありますし、
お教室を始めた方には協会公式ホームページから
リンクを貼ってもらえたり
様々な相談に乗っていただけます。 

そして、同期の先生や、各地の先生たちの
繋がりも非常に嬉しいポイント。
同じ思いをもった仲間が全国にいるって
好きな仕事に、加えてみませんか。
同期生とのつながりもできますよ!

みなさまのお申込みをお待ちしておりますsao☆

以下詳細です

JSAアイシングクッキー認定講師講座
日程もお気軽にお問合せください!

■全6講座(1講座2時間)
 最短2日で受講可能です。1日1講座×6日、1日2講座×3日、など
 ご要望に応じてスケジュールを立てることが可能です。
 ご希望日程をお問い合わせください。

<9月短期集中講座>
9月4日(日)10:30~12:30レッスン1
9月4日(日)13:30~15:30レッスン2
9月4日(日)15:30~17:30レッスン3
9月11日(日)10:30~12:30レッスン4
9月11日(日)13:30~15:30レッスン5
9月11日(日)15:40~17:40レッスン6

 ※最終日は諸手続に終了後30分ほど時間をいただいいております
 ※各日定員になり次第締め切ります

■定員 各4名 

■会場 地下鉄西18丁目駅徒歩2分のクラスルーム(レッスン専用スペース)
※お申し込みの方へ詳細ご連絡いたします

■料金 授業料 102,384円(税込・協会一律) 
(講座料金72,144円、材料・道具・テキスト代30,240円)
・認定登録料 21,600円(税込) (認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
・協会年会費 3,240円(税込/年。初年度は入会時期により金額が変動します) 
※授業料は初回受講時までにお振り込みください。 
※認定登録料と協会年会費は最終受講日のお支払となります。

■お持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ウェットティッシュ、作品お持ち帰り用の袋(レッスンで使用する道具類はこちらでご用意いたします。)

■お申し込み・お問合せ■
やじるし手紙dot.decodeco@gmail.com 
手紙お申し込みフォームからはこちら


・(右)よくお読み下さい
折り返し、日程や入金方法など、今後の手続きについてご連絡させていただいております。
※携帯からメールをいただく場合は、上記メールアドレスを受信設定にしてから送付ください。
※お名前とご連絡先、アイシング経験の有無を添えてお申し込みください。24時間以内にお返事させていただきます

・(右)キャンセルポリシー
入金後のキャンセルはいかなる場合も一切承っておりません。
また、講座途中の解約もできません。
日程の変更ご希望の場合は1週間前までにお知らせください。


講師
アイシングクッキーdot Deco.主宰
JSAアイシングクッキーマスター認定講師 SHIHO

・東京にて本部開催講座を受講し卒業、本部開催の認定講座も見学、お手伝いをしておりますので変わらぬ内容で受講いただけます。
・2015.3月 JSAアイシングクッキー マスター講師認定
・2016.4月 JSAアワード2016にてベストオブサロネーゼ銀賞受賞
・2016.4月〜 JSA北海道支部リーダー
2016.8月まで36名のアイシングクッキー認定講師、4名のデコカップケーキ認定講師、4名の練り切りアート認定講師、7名のフラワーケーキ認定講師を輩出
・講師は東京や神戸など多数のアイシング教室のレッスンを受講しているため、レッスン開催時のポイントをお伝えすることもできます。
・日東書院発行の書籍2冊に講師の作品が掲載されています!
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テーマ:
こんにちは、dotDeco.です。

台風の影響を考え 
明日のレッスンは休講となりました。

遠方から参加の方もいらっしゃいますため
交通機関や車の運転など心配です。

ご参加予定の皆様にご連絡が取れております。
皆様夕方から明日にかけて
雨風が強くなりそうなのでお気をつけくださいね。


 
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こんにちは、dotDeco.です。

昨日から東京におりまして
明日帰るつもりだったのですが……

明日は羽田が台風で全便危ない、ということで
予定を早めて札幌に帰ってきました。
無念!!

明日道具買い物する気満々だったので
スーツケース半分空けてきたのに!

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明日は札幌、新学期スタートなのに
大荒れになりそうですね。
すでに北海道にも台風による影響で
被害が出ている地域もありますが
みなさま、お気をつけくださいね。


新千歳に着いたら
札幌中心部行きのバスが運休。
JRも乗りたい時間2本運休で次が30分後!
という状況。

えー?雨で運休??
外雨降ってないのに??

と思ったら、

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鹿でした。

私今月2回目です、鹿で遅れ。

1回目は乗ってた特急に衝突して
まさにドン!って衝撃をしっかり感じたのですが。

これが人生で初めてだったんだけど、
続けて今月2回目だなんて!

北海道らしい話だな〜〜

 
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こんにちは、dotDeco.です。

本日は始発便で東京へ飛行機
快速エアポートも始発です。早…

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週末を東京で過ごし
週明け水曜の夜、
9月のレッスンについて告知させていただく予定です。

みなさまお待ちかねの
1DAYレッスンあれこれ、
週明けに形にしていきますね。

アイシングはハロウィン、
去年こちらのデザインがとても好評だったので
今年はどうしようかなと
ずーっと考えていましたが、
なんとか構想済みです。

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去年参加されていない方に
「このレッスンでもやりたい!!」と言われるのは
とても嬉しいことです。


リピーターさん何名かに伺ったら
「やっぱりスタンダードがいい」と
おっしゃる方が多かったので
ものすごく考えました…。

まだ一部形にできていないので
週明けのお楽しみに〜〜〜!!

 
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