クレイデコレーションの技術を基本から学べる講座です
JSAスイーツクレイクラフト認定講師講座



マカロンタワーやクレイケーキ
クレイデコレーション
実はとても幅広く活用できます。

テーブルディスプレイ用のケーキ、リングピロー、
さらに香り付きのフレグランスケーキなど
様々な技術を一気に学ぶことができるのが
このスイーツクレイクラフト講座です。

 

アイシングクッキーなど食品系の講師さんは、

保健所の許可がないと販売ができませんが

クレイは販売もできるのでとても人気!

 

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6講座でマカロンタワー、

 

カップケーキメモスタンドなど
実際に使えるクラフトを順を追って作っていきます。
(レッスン6の卒業制作は一定の条件を満たしたものを自由に制作いただきます)

※こちらのページのお写真は私の講座作品です
 

 

ハート型クッキースイーツクレイクラフト講座とは
軽量粘土で作ったクレイデコレーションの講座
※食べられない「クラフト」の講座ですジンジャークッキー

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認定講座では、
スイーツクレイクラフトの基本となるクレイの種類や着色から、
ケーキのカバーリングやカメリア・リボン・
レース・薔薇を作成するなどの応用、
オリジナルの卒業制作などを作成いたします。

 

レッスンはマンツーマン受講も可能。
初心者の方にもわかりやすく親切丁寧に指導致します。


軽量粘土をメインに使うこの講座ですが
実は粘土(クレイ)といっても
様々な種類があるのはご存知ですか?

カバーリングに向いているクレイ、
口金で絞ることもできるクレイ…
それぞれの特徴を知り、
作りたいものに合わせて
クレイを選んでいく練習もできます。

クレイでアイシングクッキー風な作品を
作ることもできますよ。

また、こちらの講座を受講すると
フラワーケーキ認定講師さん、
あんフラワー®&あんクラフト®講師さんは
サンプル作りをクレイですることも可能です。

長期保存ができなかったジャンルのケーキを
クレイで作るのはおすすめですよ。

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シュガークラフトも学んでいる講師から
シュガークラフトにも活かせる技術を
ぜひ学んでくださいね!

※講座卒業でご希望の方には別途フォローアップ講座のご案内も致します。
※講座中、卒業後のメールサポートも致します♡ 
受講中の生徒さん、卒業生さんも、作品の写真を送って下さったりとうまく活用しています。


こんな方にオススメです
クッキークレイデコレーション・クレイクラフトの基本から学びたい
クッキー雑貨やマカロンタワーなど販売できるレベルになりたい
クッキーウェディンググッズやテーブルコーディネート・撮影アイテムの販売をしたい
クッキー自己流である程度は作れるが、レッスン代を頂いて教えるのは不安
クッキー自分でデザインを考えれるようになりたい
クッキー自分の技術を証明できる資格がほしい
クッキー初心者から始められる資格がほしい
クッキーローコストで自宅開業できる資格がほしい
 

スイーツクレイクラフト講師資格取得認定後は、このような活動が可能です
単発レッスン
出張レッスン
カルチャースクール講師
JSA認定講師講座の開催(認定講師の輩出)
クレイクラフト販売
スキルアップレッスンや協会外講師レッスン、海外研修旅行への参加
コンテストや交流会への参加
などを行うことが出来るようになります。


このJSAの認定講座は、卒業後もしっかりとJSAのサポートが受けられます。
もちろん私もサポート致します。
新しい技術などの講習もありますし、お教室を始めた方には協会公式ホームページからリンクを貼ってもらえたり様々な相談に乗っていただけます。
そして、同期の先生や、各地の先生たちの繋がりも非常に嬉しいポイント。同じ思いをもった仲間が全国にいるってとっても心強いですよね。

やじるし講座詳細は日本サロネーゼ協会のホームページをご覧下さい。 

素敵なクレイクラフトを自分の特技に、好きな仕事に、加えてみませんか。
みなさまのお申込みをお待ちしておりますsao☆

 

JSAスイーツクレイクラフト認定講師講座

■日程
・1レッスン2時間×6回。希望日ご相談ください!
マンツーマンでの受講もOKです。
 ※レッスン1から6まで、順に受講していただきます。
 ※各コース、最終日は諸手続に終了後30分ほど時間をいただいいております
 ※一部都合がつかない方、または別日程もお気軽にお問合せください。
 ※お申し込みは 受講開始日の1週間前までです。

■定員 2~3名(短期集中講座の場合2名となります)

■会場 地下鉄西18丁目駅・円山公園駅徒歩5-6分
※お申し込みの方へ詳細ご連絡いたします

■料金 授業料 113,500円(税抜・内訳:講座料金72,000円、材料・道具・テキスト代41,500円)
・認定登録料 20,000円(税抜) (認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
・協会年会費 3,000円(税抜/年。初年度は入会時期により金額が変動します) 
※授業料は初回受講時までにお振り込みください。 
※認定登録料と協会年会費は最終受講日のお支払となります。

■お持ち物 エプロン、筆記用具、お持ち帰り用の箱、袋
※レッスンで使用する道具類はこちらでご用意いたします
そのほかはお申し込み時にご案内いたします

■お申し込み・お問合せ■
やじるし手紙dot.decodeco@gmail.com 
手紙お申し込みフォームからはこちら


・(右)よくお読み下さい
折り返し、日程や入金方法など、今後の手続きについてご連絡させていただいております。
※携帯からメールをいただく場合は、上記メールアドレスを受信設定にしてから送付ください。
※お名前とご連絡先を添えてお申し込みください。24時間以内にお返事させていただきます

・(右)キャンセルポリシー
お申し込み後、日程確定から1週間以内にお振込をお願いいたします。

 

入金後のキャンセルはいかなる場合も一切承っておりません。
また、講座途中の解約もできません。
2名以上で受講の場合は他の方のご迷惑になりますので、10分以上の遅刻の場合は受講できません。日程の振替をお願いします。
日程の変更ご希望の場合は1週間前までにお知らせください。
 
講師
dot Deco.主宰
JSAスイーツクレイクラフト認定講師 

・講師は東京や神戸など多数のアイシング教室・カップケーキのレッスンを受講しているため、レッスン開催時のポイントをお伝えすることもできます。
・日東書院発行のアイシングクッキー書籍2冊に講師の作品が掲載されています! 
・日東書院発行の書籍2冊に講師の作品が掲載されています!