かわいい技術で教室が開催出来る！
今人気の「サロネーゼ」への第一歩
JSA練り切りアート認定講座のご案内
和の文化・練り切りを特技に！仕事に！極めたい！！
そんな方におすすめな練り切りアート認定講座。
練り切りアートとは
1000年以上の歴史を持つ、日本の伝統文化である『和菓子』。
四季の移ろいを小さなお菓子で表現する、
まさに日本人特有の繊細さと感性によって受け継がれてきた日本が誇るお菓子です。
初心者でも、本格的な練り切りが作れるようになります。
6月スタートの新クラス開講が決まりました！
今回都合が悪い方も、ぜひご希望の日程をお問い合わせください！
こちらの講座は
大正14年に芦屋にて創業の老舗和菓子屋
『御菓子司 杵屋豊光』内藤貴之氏が監修。
JSA芦屋校では3年以上前から共に和菓子講座を開催してきた関係により、
協会理念・方針に共感し、
JSAと共に和菓子の伝統・美しさ・素晴らしさを未来へ、
海外へ発信していきたいという想いでご協力いただきました。
この杵屋さん特製の練り切り餡を使い
美しくて美味しい練り切りをレッスンで作っていきましょう。
（本当に美味しいです！）
認定講座では、練り切りに使用する代表的なお道具を使ったり
成形の仕方などを初心者の方にもわかりやすく親切丁寧に指導致します。
そしてドットデコでは、きちんと思いを伝えるために、
少人数制での開催となります！
※講座卒業でご希望の方には別途フォローアップ講座のご案内も致します。
※講座中、卒業後のメールサポートも致します♡
受講中の生徒さん、卒業生さんも、作品の写真を送って下さったりとうまく活用しています。
こんな方にオススメです
和の文化を広めていきたい
外国人向けの講座を開きたい
火やオーブンを使わず、手軽に教えられる資格が欲しい
今の教室のメニューにプラスしたい
競合が少ない資格を取りたい
自分の技術を証明できる資格がほしい
初心者から始められる資格がほしい
今までになかった資格をとりたい
単発レッスン出張レッスンカルチャースクール講師JSA認定講師講座の開催（認定講師の輩出）練り切り販売※レッスン関連のオリジナル道具や直輸入品の割引購入スキルアップレッスンや協会外講師レッスン、海外研修旅行への参加コンテストや交流会への参加などを行うことが出来るようになります。
（※練り切りの販売をされる際には、菓子製造業の営業許可並びに食品衛生責任者の資格が必要となります。）
このJSAの認定講座は、卒業後もしっかりとJSAのサポートが受けられます。
新しい技術などの講習もありますし、お教室を始めた方には協会公式ホームページからリンクを貼ってもらえたり様々な相談に乗っていただけます。
そして、同期の先生や、各地の先生たちの繋がりも非常に嬉しいポイント。同じ思いをもった仲間が全国にいるってとっても心強いですよね。
講座詳細は日本サロネーゼ協会のホームページをご覧下さい。
新しいことを学ぶって楽しいですよ！
素敵な練り切りアートを自分の特技に、好きな仕事に、加えてみませんか。
みなさまのお申込みをお待ちしております
■日程
・1レッスン2時間×6回。日程リクエスト受け付けます。
レッスン１から６まで順に受講いただきます。
＜開講決定日＞6/20（日）・30（水）・7/3（土）
※レッスン１から６まで、順に受講していただきます。
※各コース、最終日は諸手続に終了後30分ほど時間をいただいいております
※一部都合がつかない方、または別日程もお気軽にお問合せください。
※お申し込みは 受講開始日の10日前までです。
■会場 地下鉄西18丁目駅・円山公園駅徒歩5-6分
※お申し込みの方へ詳細ご連絡いたします
■料金 授業料 104,930円（税抜・内訳：講座料金72,000円、材料・道具・テキスト代32,930円)
・認定登録料 20,000円（税抜） (認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
・協会年会費 3,000円（税抜／年。初年度は入会時期により金額が変動します）
※授業料は初回受講時までにお振り込みください。
※認定登録料と協会年会費は最終受講日のお支払となります。
■お持ち物 エプロン、手拭きタオル、布巾、筆記用具、作品お持ち帰り袋
※レッスンで使用する道具類はこちらでご用意いたします
■お申し込み・お問合せ■
dot.decodeco@gmail.com お申し込みフォームからはこちら
よくお読み下さい
折り返し、日程や入金方法など、今後の手続きについてご連絡させていただいております。
※携帯からメールをいただく場合は、上記メールアドレスを受信設定にしてから送付ください。
※お名前とご連絡先を添えてお申し込みください。24時間以内にお返事させていただきます
キャンセルポリシー
お申し込み後、日程確定から1週間以内にお振込をお願いいたします。
また、講座途中の解約もできません。
日程の変更ご希望の場合は1週間前までにお知らせください。
講師
dot Deco.主宰
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSA練り切りアート認定講師
・2015.3月 JSAアイシングクッキー マスター講師認定
・2016.4月 JSAアワード2016にてベストオブサロネーゼ銀賞受賞
・2016.4月〜2018.6月JSA北海道支部リーダー
・2019.6月まで100名以上のJSA認定講師を輩出。
・講師は東京や神戸など多数のアイシング教室・カップケーキのレッスンを受講しているため、レッスン開催時のポイントをお伝えすることもできます。
・日東書院発行のアイシングクッキー書籍２冊に講師の作品が掲載されています！