今話題のメレンゲクッキーに特化した
札幌で初開講の認定講師講座です
JSAデコメレンゲクッキー™認定講師講座
海外で今とっても人気のメレンゲアート。
札幌で初開講の認定講師講座です
JSAデコメレンゲクッキー™認定講師講座
海外で今とっても人気のメレンゲアート。
メレンゲクッキーはイギリスでマリーアントワネットが愛したお菓子として有名です。
基本から応用まで30種以上の技術と17種類の作品を最短7時間で学べる充実の講座です。
オススメは2日以上に分けるレッスンです。
デコメレンゲクッキー™は、イギリスの伝統的な作り方をベースに、
JSAの得意分野である『ロイヤルアイシング』の技術を組み合わせた
オリジナルのカリキュラムです。
サクサクでとってもおいしいです！
見た目の繊細さにもぜひ注目してください。
デザインによって適切なメレンゲの種類（フレンチ・スイス）と
4種類の配合を学ぶことで、
繊細でクオリティの高い作品が自由自在に作れるようになります。
また、メレンゲの泡立てから焼き上げまでを講座内で行うので、
講座内でしっかりと技術を習得できます。
ケーキやカップケーキにのせれば、
あっという間に世界でオンリーワンのスイーツに！
ハロウィンやクリスマス、バレンタインやバースデーなど
様々なイベントで大活躍すること間違いなしです。
こんなメレンゲドールも作れるようになりますよ。
お花絞りもメレンゲクッキーに！
２D生地で作ったメレンゲは
ふわふわのラテにのせてもとても可愛いです！
認定講師資格取得後は、学んだ技術を生かして、
認定講師資格取得後は、学んだ技術を生かして、
単発レッスンや販売に生かすことができます。
しっかりと学んでいただくために、
２名までの少人数制での開講となります！
こんな方にオススメです
メレンゲクッキーの基本からしっかり学びたいアイシングクッキーやお花絞りの技術を生かしたいハロウィンやクリスマスなどにかわいいメレンゲクッキーをプレゼントしたい初心者から始められる資格がほしい 
以下詳細です
JSAデコメレンゲクッキー™認定講師講座
■日程
＜開講決定日＞
10/15（火）10:00〜レッスン１・２・３
10/16（水）10:00〜レッスン４・５・６
10/20（日）10:00〜レッスン１・２・３
11/9（土）10:00〜レッスン４・５・６
・講座は各1〜1.5時間、全6回です。各日最終レッスンに焼き時間予備プラス30〜45分みて、余裕を持って計画いただくと良いです。希望日をお知らせください。
※レッスン１から6まで、順に受講していただきます。
※短期開講をご希望の場合は１日に6レッスン、最短で1日間で修了可能ですが、1日の場合は休憩時間を入れて1日8時間半ほどみてください。2日・3日間での日程もご相談ください。
※各コース、最終日は諸手続に終了後30分ほど時間をいただいております
※一部都合がつかない方、または別日程もお気軽にお問合せください。
※お申し込みは 受講開始日の1週間前までです。
■定員 2名
■会場 地下鉄西18丁目駅・円山公園駅徒歩5-6分
※お申し込みの方へ詳細ご連絡いたします
※北海道各地出張レッスンのご希望があればご相談ください。
■料金 80,900円（税抜・内訳：講座料金42,000円、材料・道具・テキスト代38,900円)
・認定登録料 20,000円（税抜）、年会費3,000円（税抜・日本サロネーゼ協会）
※授業料は初回受講1週間前までにお振り込みください。
※認定登録料と年会費は最終受講日のお支払となります。日本サロネーゼ協会の別資格を取得済みの方は年会費不要です。
■お持ち物 エプロン、ハンドタオル、ウェットティッシュ、筆記用具、テキストや作品お持ち帰り用の袋
■お申し込み・お問合せ■
dot.decodeco@gmail.com
お申し込みフォームからはこちら
■日程
＜開講決定日＞
10/15（火）10:00〜レッスン１・２・３
10/16（水）10:00〜レッスン４・５・６
10/20（日）10:00〜レッスン１・２・３
11/9（土）10:00〜レッスン４・５・６
・講座は各1〜1.5時間、全6回です。各日最終レッスンに焼き時間予備プラス30〜45分みて、余裕を持って計画いただくと良いです。希望日をお知らせください。
※レッスン１から6まで、順に受講していただきます。
※短期開講をご希望の場合は１日に6レッスン、最短で1日間で修了可能ですが、1日の場合は休憩時間を入れて1日8時間半ほどみてください。2日・3日間での日程もご相談ください。
※各コース、最終日は諸手続に終了後30分ほど時間をいただいております
※一部都合がつかない方、または別日程もお気軽にお問合せください。
※お申し込みは 受講開始日の1週間前までです。
■定員 2名
■会場 地下鉄西18丁目駅・円山公園駅徒歩5-6分
※お申し込みの方へ詳細ご連絡いたします
※北海道各地出張レッスンのご希望があればご相談ください。
■料金 80,900円（税抜・内訳：講座料金42,000円、材料・道具・テキスト代38,900円)
・認定登録料 20,000円（税抜）、年会費3,000円（税抜・日本サロネーゼ協会）
※授業料は初回受講1週間前までにお振り込みください。
※認定登録料と年会費は最終受講日のお支払となります。日本サロネーゼ協会の別資格を取得済みの方は年会費不要です。
■お持ち物 エプロン、ハンドタオル、ウェットティッシュ、筆記用具、テキストや作品お持ち帰り用の袋
■お申し込み・お問合せ■
dot.decodeco@gmail.com お申し込みフォームからはこちら
よくお読み下さい折り返し、日程や入金方法、お知らせいただきたい項目など、今後の手続きについてご連絡させていただいております。
※携帯からメールをいただく場合は、上記メールアドレスを受信設定にしてから送付ください。
※お名前とご連絡先を添えてお申し込みください。24時間以内にお返事させていただきます
キャンセルポリシーお申し込み後、日程確定から1週間以内にお振込をお願いいたします。
入金後のキャンセルはいかなる場合も一切承っておりません。
また、講座途中の解約もできません。
・2016.4月 JSAアワード2016にて「ベストオブサロネーゼ大賞銀賞」を受賞
・2019.6月 JSAカンファレンス・アワード「認定講師輩出部門」にて3年連続受賞
・2019.8月までのべ100名以上のJSA認定講師を輩出。
・講師は東京や神戸など多数のアイシング教室・カップケーキのレッスンを受講しているため、レッスン開催時のポイントをお伝えすることもできます。
・日東書院発行のアイシングクッキー書籍２冊に講師の作品が掲載されています！
また、講座途中の解約もできません。
他の方のご迷惑になりますので、10分以上の遅刻の場合は受講できません。日程の振替をお願いします。
日程の変更ご希望の場合は1週間前までにお知らせください。
講師
dot Deco.主宰
ショコラアート認定講師
日程の変更ご希望の場合は1週間前までにお知らせください。
講師
dot Deco.主宰
ショコラアート認定講師
・2016.4月 JSAアワード2016にて「ベストオブサロネーゼ大賞銀賞」を受賞
・2019.6月 JSAカンファレンス・アワード「認定講師輩出部門」にて3年連続受賞
・2019.8月までのべ100名以上のJSA認定講師を輩出。
・講師は東京や神戸など多数のアイシング教室・カップケーキのレッスンを受講しているため、レッスン開催時のポイントをお伝えすることもできます。
・日東書院発行のアイシングクッキー書籍２冊に講師の作品が掲載されています！