おはようございます！
今日もすごくいいお天気です
昨夜も早く寝たのに、起きたら9時でした.
たっぷり寝たのでスッキリです.
朝ごはんは、昨日焼いた食パンをマヨパンにして、スパイシーオムレツを付けました.
あとはちょこちょことフルーツなどを添えて.
食べ終わった息子君.
「あれ、カレー味？ 美味しかった」って
嬉しいこと言ってくれますね！
＜クミンのスパイシーオムレツ＞
材料： 3人分
卵・・・3個
クミン・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/8
オリーブオイル・・・小さじ1
作り方：
１．ボールに卵3個、クミン小さじ1/2、塩小さじ1/8を入れ、混ぜる.
２．弱火のフライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、卵を流し入れて一塊になるように焼く.
ベビーリーフにはチーズを乗せて.
トマト、柿、ブドウをつけました.
昨日焼いたパンは、ハード系の食パンです.
自家製天然酵母を使って、ハードパンの生地をアレンジしてみました.
表面はパリッとして、中はやや弾力のある食感.
まだちょっと荒削りのレシピなので、もう少し改良してから書きますね.
マヨネーズをかけて焼くと、香ばしくてよかったです.
主人はまだ起きてこないけど、風邪の具合はどうかな～
今週の科学ネタです 
こちらも！
今週のわんこです
主人の誕生日もありました
今日もすごくいいお天気です
昨夜も早く寝たのに、起きたら9時でした.
たっぷり寝たのでスッキリです.
朝ごはんは、昨日焼いた食パンをマヨパンにして、スパイシーオムレツを付けました.
あとはちょこちょことフルーツなどを添えて.
オムレツにはクミンをたっぷり入れました.
茶色くなるので見た目はあまり良くないけど、癖になります.
食べ終わった息子君.
「あれ、カレー味？ 美味しかった」って
嬉しいこと言ってくれますね！
＜クミンのスパイシーオムレツ＞
材料： 3人分
卵・・・3個
クミン・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/8
オリーブオイル・・・小さじ1
作り方：
１．ボールに卵3個、クミン小さじ1/2、塩小さじ1/8を入れ、混ぜる.
２．弱火のフライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、卵を流し入れて一塊になるように焼く.
ベビーリーフにはチーズを乗せて.
トマト、柿、ブドウをつけました.
昨日焼いたパンは、ハード系の食パンです.
自家製天然酵母を使って、ハードパンの生地をアレンジしてみました.
表面はパリッとして、中はやや弾力のある食感.
まだちょっと荒削りのレシピなので、もう少し改良してから書きますね.
マヨネーズをかけて焼くと、香ばしくてよかったです.
主人はまだ起きてこないけど、風邪の具合はどうかな～
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
自己紹介記事はこちらです～「自分のことや、ブログのことなど」
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
ランキングに参加しています.
応援にポチッとしていただけると嬉しいです！
人気ブログランキング・にほんブログ村・レシピブログ
1週間の検証シリーズ、
携帯用レシピリストのページです→こちらをクリック！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 今週のおすすめです！
今週のパンとお菓子です！
今週の科学ネタです こちらも！今週のわんこです 主人の誕生日もありました