今日は息子君とお料理~![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3795029.gif)
って、ウキウキしながら台所をお掃除して、材料をそろえて息子君の帰りを待っていました.
今日に限って、やたらと遅く・・・
7時半を過ぎて帰ってきた息子君は雨に降られてびしょびしょで、しかも部活でへとへとになっていました![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
カ、カサ持って行ってなかったのね・・・
そして、日曜日が部活
の試合だから特訓してきたのね・・・
「なんだか腹減ってないから、料理は9時からにして~」と言い残して部屋に入って行きました.
そのあとは9時に見に行ったけど、起きる気配なく![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/satsuki-k53/780733.gif)
久しぶりだな~、晩ごはんも食べずに寝てしまうなんて・・・
まあ、疲れているなら寝かせておこうかな.
お料理教室は明日ですね~
というわけで~今日は主人も飲み会だし、珍しく晩ごはん無しの日に.
私はお決まりの「生春巻きサラダ」を作りました.
今回は、ルッコラにクルトンを乗せて、イタリアンバージョンです.
生春巻きのイタリアンバージョンって、自分でいうのもなんですが、冴えてません??
(酔ってますかね~笑)
あ、これってワインに合いそうです.
晩酌がてら、書いています![ほんわかバブル](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3654523.gif)
<クルトンでイタリアン生春巻きサラダ>
材料: 1人分
ライスペーパー・・・2枚
ルッコラまたはレタス・・・適量
クルトン・・・8g
粉チーズ・・・小さじ1/2
粗挽きこしょう・・・一振り
オリーブオイル・・・小さじ1/5
塩・・・一振り
作り方:
生春巻きの上手な巻き方はこちら!
今回も2枚重ねです.
1.ライスペーパーを1枚ずつ流水で濡らし、台か皿の上で重ねる.
2.ルッコラまたはレタスを中央のやや上寄りに置き、クルトン8g、粉チーズ小さじ1/2、粗挽きこしょう一振り、塩一振りして、オリーブオイル小さじ1/5を乗せる.
3.巻く.
こちらはレタスバージョンです.
これもお気に入りになりそう![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3749797.gif)
そして急に時間ができたので、皆さんのブログなど読みながらお菓子を一つ作っています.
1周年企画で募集しているお菓子リクエストに、コメントからではないのですがmegumiさんから頂いたお題.
ショートブレッドです!
手がかからず、シンプルな材料でできちゃうからこんな日には最適です.
とはいえ、焼き時間はかなり長いので、味見は明日かな~
レシピも明日書きますね~
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
ブログ1周年企画の説明と、お願いがあります!
こちらをご覧ください![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3795029.gif)
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120531/23/0319amyy/03/44/j/o0800053012003880193.jpg?caw=800)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
携帯用レシピリストのページです→こちらをクリック!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
今週のおすすめです!
お料理のコツなど!
今週のお菓子です
今週のわんこです
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120605/10/0319amyy/a7/63/j/o0800053312011666046.jpg?caw=800)
ランキングに参加しています.
応援にポチッとしていただけると嬉しいです!
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3795029.gif)
って、ウキウキしながら台所をお掃除して、材料をそろえて息子君の帰りを待っていました.
今日に限って、やたらと遅く・・・
7時半を過ぎて帰ってきた息子君は雨に降られてびしょびしょで、しかも部活でへとへとになっていました
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
カ、カサ持って行ってなかったのね・・・
そして、日曜日が部活
![バスケットボール](https://emoji.ameba.jp/img/user/wi/wildpink/46837.gif)
「なんだか腹減ってないから、料理は9時からにして~」と言い残して部屋に入って行きました.
そのあとは9時に見に行ったけど、起きる気配なく
![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/satsuki-k53/780733.gif)
久しぶりだな~、晩ごはんも食べずに寝てしまうなんて・・・
まあ、疲れているなら寝かせておこうかな.
お料理教室は明日ですね~
というわけで~今日は主人も飲み会だし、珍しく晩ごはん無しの日に.
私はお決まりの「生春巻きサラダ」を作りました.
今回は、ルッコラにクルトンを乗せて、イタリアンバージョンです.
生春巻きのイタリアンバージョンって、自分でいうのもなんですが、冴えてません??
(酔ってますかね~笑)
あ、これってワインに合いそうです.
晩酌がてら、書いています
![ほんわかバブル](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3654523.gif)
<クルトンでイタリアン生春巻きサラダ>
![レシピ](https://www.recipe-blog.jp/recipe.gif)
材料: 1人分
ライスペーパー・・・2枚
ルッコラまたはレタス・・・適量
クルトン・・・8g
粉チーズ・・・小さじ1/2
粗挽きこしょう・・・一振り
オリーブオイル・・・小さじ1/5
塩・・・一振り
作り方:
生春巻きの上手な巻き方はこちら!
今回も2枚重ねです.
1.ライスペーパーを1枚ずつ流水で濡らし、台か皿の上で重ねる.
2.ルッコラまたはレタスを中央のやや上寄りに置き、クルトン8g、粉チーズ小さじ1/2、粗挽きこしょう一振り、塩一振りして、オリーブオイル小さじ1/5を乗せる.
3.巻く.
こちらはレタスバージョンです.
これもお気に入りになりそう
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3749797.gif)
そして急に時間ができたので、皆さんのブログなど読みながらお菓子を一つ作っています.
1周年企画で募集しているお菓子リクエストに、コメントからではないのですがmegumiさんから頂いたお題.
ショートブレッドです!
手がかからず、シンプルな材料でできちゃうからこんな日には最適です.
とはいえ、焼き時間はかなり長いので、味見は明日かな~
レシピも明日書きますね~
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
ブログ1周年企画の説明と、お願いがあります!
こちらをご覧ください
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3795029.gif)
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120531/23/0319amyy/03/44/j/o0800053012003880193.jpg?caw=800)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3712381.gif)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3712369.gif)
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120605/10/0319amyy/12/e4/j/o0800054012011665925.jpg?caw=800)
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120605/10/0319amyy/db/05/j/o0800053912011676430.jpg?caw=800)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3712381.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3712372.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/03/0319amyy/3712372.gif)
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120605/10/0319amyy/93/9a/j/o0800054412011669481.jpg?caw=800)
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20120605/10/0319amyy/a7/63/j/o0800053312011666046.jpg?caw=800)
ランキングに参加しています.
応援にポチッとしていただけると嬉しいです!
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fm04%2Fbr_banner_renge.gif)
![ブログランキング・にほんブログ村へ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.blogmura.com%2Fimg%2Foriginalimg%2F0000230537.jpg)
![](https://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_oune_7.jpg)