天気にな～れ

こんにちは

今年は本当に雨が多い夏…

特に先日の台風と豪雨は、

各地に大きな被害をもたらしたようですね

被害に遭われた方には、心よりお見舞い申し上げます

ZEROLINEでも、この夏は湿度との闘いです

なにしろ、エアコンなしでは、連日湿度が80％超え

90％を超えることもしばしばなのです

私たちの身体は、暑くなると、汗をかくことで体の熱を放出し、

その汗が蒸発することで、更に体温を下げることができています

ところが、湿度が高いと、

かいた汗が蒸発しにくくなり、体に熱がこもりやすくなってしまいます

また、皮膚についた汗が蒸発しないと、

それが蓋になって、新しい汗が出にくくなり、

更に体温調節が難しくなると言われます

体温調節がうまくいかないと、熱中症を発症しやすくなり、とても危険です

ですから、運動中の湿度調節は、とても大切なことなのです

普段生活する上でも、

湿度が高いと、ちょっと外に出ただけでもいや～～なべト～～～っとした汗が出ますよね

運動以外のそんなシーンでも、熱中症の危険性が！！！

早く爽やかな季節が来てくれるといいのですが…

さて、そんな今の時季、

みなさんの身の周りで、とても大切な花が、密かに満開になっているのをご存知ですか？

それは稲の花

目をこらさないと見えない程の、とても小さな花

それが、稲穂の一粒一粒に、それぞれ一輪ずつ咲くのです

田んぼの稲の粒の数だけ…

どれだけたくさんの花の数でしょう

しかも、この花はたった一日、しかも数時間で開花を終えてしまうといいます

この開花のたった数時間で受粉を終え、お米へと成長することになるのですが、

その間に激しい雨や風に当たってしまうと、

受粉がうまくいかず、その粒はお米になることができないのだそうです

つまり、とても地味で短命な大切な花を“活かすも殺すもお天気次第”ということになるでしょうか

環境ってとても重要なんですね

もう少しで新米の季節

今年も美味しいご飯がたくさん食べられるよう、

せめて稲の花が咲いている間だけは、お天気に恵まれますように…

などと、勝手なことを祈っている、食いしん坊な私です

夏にもってこいの野菜

こんにちは

８月に突入し、いよいよ夏本番といった感じですね

しかし、今年の夏は雨の量が多く、梅雨のような日々が続いています

暑いというより、ムシムシしますね

各地で土砂崩れや、川での事故も起きていますので

注意して過ごしましょう

さて、前々回の記事で「夏バテ予防」について書きましたが

見てくださいましたか

夏バテ予防に効果的な食べ物・栄養素をいくつか挙げました

※まだ見ていない方は　“こちら” 　へどうぞ

今回は、その時には挙げてないのですが

今が旬の緑の野菜「ゴーヤ」について書いていきます

こちらも夏バテ予防に効果的なんです

しかも、それだけでなく、他にも嬉しい効果があるんですよ

紹介していきますので、最後まで読んでください

突然ですが、皆さん（特に女性の方）！！

夏の紫外線って気になりませんか

紫外線によるシミ、ソバカス・・・嫌ですよね

こんな時にはビタミンＣです

ビタミンＣは、紫外線によるシミ・ソバカスなどを予防してくれます

こんなに嬉しい効果があるビタミンＣを豊富に含んでいるのが

「ゴーヤ」なんです！！

その量なんと、レモン約２個分

しかも、普通ビタミンＣは熱に弱いのですが

ゴーヤに含まれるビタミンＣは、加熱しても壊れにくいのです！！

日差しが強い今の時期、積極的に食べておきたいですね

とはいっても、ゴーヤは苦味があるので、苦手な方も多いのでは？？

しかし、この苦味成分にも体に嬉しい効果があるのです

モモルデシンという苦味成分は、胃腸を刺激して

消化液の分泌を促し、食欲増進に効果があります

暑さで食欲がなくなる今の時期には良いですよね

また、この成分には血糖値や血圧を下げる効果もあるそうです

ここで、ゴーヤを使ったレシピをご紹介

（レシピという程でもないです　ものすごく簡単です！！）

まず、熱したフライパンに油をひいて、溶き卵を流し入れます

大きめの炒り卵を作り、いったん取り出しておきます

次に種と綿を取って下処理したゴーヤを好みの厚さに切り

フライパンで炒めます

ここへ炒っておいた卵と、めんつゆを入れ（味見をしながら）

かるく炒めたら完成です

「あと１品、何作ろう？？」と困った時などに作ってみてください

めんつゆが万能なので、手軽に出来ます

ゴーヤを食べて、暑い夏を乗り切りましょう

台湾にて

こんにちは

ようやく梅雨が明けました

毎日蒸し暑い日が続いています

でも、夏はまだこれからが本番！！

体調管理には一層気を配って、元気に乗り切りましょう

さて、私事ですが、先週末の連休を利用して、台湾旅行に出かけてきました

台湾は福岡から飛行機で2時間足らずで行ける上、

九份や淡水など美しい観光地も多く、美味しい物もたくさん！！

そんな台湾に行くこと○回目の浮かれ気味の私に、出発前浴びせられた塾長からの一言

「台湾の人たちってどんな運動するか調べてきたらどう？？」

うっ！

せっかくの旅行なのに、仕事をしろと？？？

でも、そう言われてよく考えてみると、私は台湾に住む人たちのことってけっこう知らない…

友人もたくさんいるのに、彼女たちがどんな運動をしてるかなんて聞いたこともありませんでした

これは、調べてみるしかない！

そこで、今回の旅行では、観光するだけでなく、

「運動」というテーマで、台湾で暮らす人たちの日常について、少しだけ調べてみることにしました

台湾の首都、台北市に住んでいる友人の話では、

台湾の人たちも、

やはり、運動で体を動かすことが健康に良いという認識は、みなさんお持ちのようで、

日本にあるようなトレーニングジムで、

マシントレーニングやダンスエクササイズなどに励んでいる…なんて方も多いようです

また、台北市内には、

バトミントンやテニス、バスケットなどのコートやプールなどがある運動センターが、

約20ほどもあり、

休日や会社帰りなどに、家族や友人と運動をするということもあるのだとか…

町中あちこちにある小さな児童公園にも筋トレ用の器具があったりして、

運動が生活に密着していることを感じます

　ひととおり体験してみましたが、結構効きますよ

ところで、中華系のスポーツといえば太極拳…というイメージだった私

「太極拳はやらないの？」と聞いてみると、

誰でもみんながする訳ではないという返事…それはそうですよね

太極拳が見たいならここへ行けばいいと勧められたのは、

台北市内にある、大安森林公園という大きな公園でした

朝早起きして行ってみてびっくり！！

そこでは、太極拳はもちろん、様々な種類の運動に親しむ人・人・人！！！













これだけたくさんの人が、運動するために自主的に集まっている光景って、

日本で見たことありますか？？

本当に驚きでした

　ウォーキングする人の横で、一人筋トレする方も…

そんな中、ひときわ目立ったのは、

おそろいのポロシャツ・ジャージ姿の人たちのリードで体操するたくさんの人たち

どうしても話を聞きたくて、思い切って話しかけてみると、

数年前まで東京に住んでいたという女性が通訳をかって出てくださり、

詳しく話を伺うことができました

その方々は月曜日～土曜日の週６日、

この公園の同じ場所で、オリジナルの曲に合わせて、体を動かしているのだそうです

指導する方々は全員ボランティアで、

見せていただいた集合写真には、５０人以上の方々の明るい笑顔が写っていました

その方々が交替で指導されているのだそうです

ボランティアの方々も、その指導を受けて参加されている方も、

とても楽しそうに体を動かしていたのが、とても印象的でした

人が人を呼ぶ…

日本でもたくさんの人が運動の為に自主的に集まることができれば、

それを見た人たちが、自分もやってみようかなと思い、集まる人が増えて、運動の輪が広がる…

そうなれば、運動することが生活の一部になることも、きっと難しいことではないんだろうな…

台北の朝、運動に親しむたくさんの人たちを見て、そんなことを感じました

夏バテ予防

こんにちは

まだまだ梅雨空の日が続いていますが、

数日前からセミの鳴き声が聞こえ始めました

ここ、福岡の梅雨明けは今週末か来週あたりだそうですよ

いよいよ夏が来ますね

暑い日が続くと、食欲がなくなったり、冷たい物ばかりを

摂ってしまいがちですよね

これでは必要な栄養が摂れず、「夏バテ」を起こしてしまいます

夏バテしないよう、早めの予防・対策が肝心です

そこで今日は、夏バテ予防に効果的な食事（栄養素）について

書いていきます

夏バテは主にビタミンＢ１の不足によって起こると言われています

ビタミンＢ群やビタミンＣ、ミネラルは疲労回復に効果がありますが、

これらは尿や汗と一緒に失われてしまうのです

ビタミンＢ１は、玄米ご飯やそば、うなぎ、カツオ、豚肉、大豆製品などに多く、

ビタミンＣは、野菜や果物などに多く含まれているので、

積極的に摂るようにしましょう

しかし、食欲がない時もありますよね・・・

そこで、食欲を増進させてくれるポイントをご紹介

①酸味

　お酢やレモン汁、梅干しなどを活用してみてください

　さっぱりとして食欲が増し、疲労回復にも効果があります

②香辛料・香味野菜

　唐辛子、わさび、こしょう、しょうが、ねぎ、にんにくなど・・・

　胃液の分泌を促進して、食欲を増進させてくれます

③だし

　昆布や鰹節、干し椎茸など、香りが食欲をそそります

これらを活用し、うなぎの蒲焼き、きゅうりの酢の物、

だしの効いたお吸物（具だくさんにして）、薬味のせ冷奴

なんていかがでしょうか

三食バランス良く食べ、暑さに負けない体作りをしましょう

受付時間の変更について

こんにちは

もうすぐやってくるという台風の影響でしょうか、

昨夜から激しい雨が降り続いています。

今日は朝から１日中雷もゴロゴロ…

決して、稲妻が見えたり激しい音がする訳ではありませんが、やはり雷は怖いです。

昔、「雷様におへそを盗られる」と言われて育った影響でしょうか…

今の子供にそんなことを言ったら、どんな反応をするのでしょうね。（笑）

さて、ZEROLINEでは、７月に入って、時間割を若干変更しました。

それに伴い、水曜日の電話での予約やお問い合わせ等の受付終了時間を、

今までの１９：３０から、１８：００に変更することになりました。

（水曜日以外の平日は、今まで通り１９：３０まで受付致します）

実はそれ以降の時間は、スタッフの研修会に充てる予定…
雷ほどではないけれど、ちょっと恐怖…

でも、会員のみなさんの元気な体作りのために、もっと役立つことができるように、

この時間を有効に利用して、技術を磨きたいと思っています。

頑張ります！！