「じょうじ」さんへin森ノ宮

7月23日緑橋駅から徒歩数分のところにある「じょうじ」さんへ行って来ました!!

見た目通り和風のお店です

まずは付け出し

お造り盛り合わせ!!

そして、生とうもろこし!!

お相手さんがその日は以上にとうもろこし を生で食べたかったみたい（笑）

一粒ずつむしって食べてました（笑笑）

カニクリームコロッケ

今回はこれを目当てで来ました(*^^*)

なんと、3日間かけて仕込みをするとのことです!!

う・ま・いo(^▽^)o

口の中いっぱいにカニの味が広がりました。

来てよかったぁ～

ここからが調子に乗ってしまい、えらい事に(^^;;

天婦羅盛り合わせ！

先ほどの、とうもろこしの半分はかき揚げに!!

佐賀牛のステーキ

調子に乗ってきました（笑）

海老と蓮根のはさみ揚げ(^^;;

文句無し。

鰻の一本寿司（；゜０゜）

鰻の歯ごたえあって、本当においしかった。

お腹いっぱい

この後の支払いがえらい事に!!

まぁ、たまにはいいかo(^▽^)o

美味しかったし

ちょっとお高いけど、味は確かでした。

あと接客もいいし、こちらの料理の希望にも気持ちよく答えてくれました。

また行きたい度は、「　A　」ですね♪

自己評価の基準

　　 　S（絶対に次回も行く）

　　　 A（また行くかも）

　　　 B（たぶん行くことはない）

　　　 C（最初で最後）

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

「陀らく」

先日東京に行った時に、「陀らく」さんへいってきました。

そうです某関西ローカルに出ていたお店です！！

マスターは予想以上にテレビを見たお客さんが来て、常連さんに迷惑をかけてしまうので困っていました(^^;;

常連さんを大切にする気持ち好きですね。

さて、入口はこんな感じです。

こんなおもてなしがありました。

写真はお通しです。

ここは最初に苦手なものを伝えて、オーダーストップというまでマスターが串を焼いてくれます。

最初は、お造り

右端のたまごが1番好きです

めちゃうまでしたo(^▽^)o

そして、ワインを注文

メニューはなく自分の好みを伝えるとマスターが選んでくれます。

私は、「フルボディだけど、飲みやすい」ワインをオーダーしました。

マスターが選んでくれたのがこちらは

このワインがもう最高でした。

久々に美味しいワインと巡り会いました！

一般では手に入れることが出来ないのが残念です＞_＜

ここからが焼き鳥です。

ささみ。それぞれ大きさを変えて焼き加減の違いを楽しめます

もも、ずり、ハート、ハツ、たまたま？等まだまだ食べたかったけど、ここで時間切れです。（2時間制のため）

場所が東京なのであまり行けないのが残念ですが、次東京いった時も必ず予約して行かせてもらいたいなと思いました(*^^*)

また行きたい度は、「　S　」ですね♪

自己評価の基準

　　 　S（絶対に次回も行く）

　　　 A（また行くかも）

　　　 B（たぶん行くことはない）

　　　 C（最初で最後）

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

「ゆきの」と「一鶴」へ

6月28日、親孝行企画で「ゆきの」さんと「一鶴」さんへ行ってきました!!

今回は、昼と夜の二本立てです（笑）

まずは、ゆきのさんへ

西田辺駅から歩いて8分ぐらいのところにあります。

いつも行列ができていて気になっていたお店だったのでようやく行けました。

11時オープンですが、11時5分に到着して並びました(^^;;

席に案内される前に注文を聞いてくれるので、席に座ると直ぐに出てきます。

かき揚げおろしうどん定食を注文

うどんのコシたまりませんo(^▽^)o

やばい、ヤバ過ぎるうどんに出会った！！

ちなみに両親は、天ぷらおろしうどん定食

かやくご飯も最高です。

早めに行かないと売り切れてしまうので、ご注意を!!

また行きたい度は、「S」です。

来週も行こうかな。

夜は、ビールが飲みたくなるお店ということで、「一鶴」さんへ行ってきました！

ここは、骨付鶏を食べれるお店です。

そっそくおやどりとひなどりを注文。

まずは、ひなどり

こちらは柔らかくてジューシーです。

少々塩辛いけど、ビールに合う範囲です。

あっ、これは食べ散らかした写真ではなく、お店の方に食べやすいように骨から外してもらっただけです（笑）

続いて同時に注文したおやどり

おやどりは、評判通りの硬さでした！！

食べ比べをしたかったので、頼んだだけなので期待はせず。

次は行く時はひなどりだけを頼みます(^^)

あと写真を取り漏らしましたが、とりどんがなかなか美味しかったですo(^▽^)o

また行きたい度は、「　B　」ですね♪

自己評価の基準

　　 　S（絶対に次回も行く）

　　　 A（また行くかも）

　　　 B（たぶん行くことはない）

　　　 C（最初で最後）

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

俺のイタリアン・フレンチ

6月14日、大阪ミナミの「俺のイタリアン・フレンチ」へ行ってきました(^^)

17時前から並んで、30分待たずに入店出来ました!!

とりあえずワインを

カンパ～い(^^)

まずは、マグロのミルフィーユ

マグロは肉厚でまぁまぁ美味しかったけど、ミルフィーユは超普通です(^^;;

次は、フォアグラとトリュフのサンド

これは、意外に中身よりもパンが美味しかった。

クワトロフォルマッジ

名前のとおり4種のチーズのピザですが、ブルーチーズの味が強すぎて、

ブルーチーズの味しかしませんでした。

メインのイベリコ豚のロティ（当）

これは美味しかったです。

お肉が豚とは思えない色、食感。

柔らかく美味しくいただけました(^^)

最後は、オマール海老とウニの贅沢パスタ

これは、期待外れでした(>_<)

オマール海老は小さく、ウニの味が強すぎてしょっぱい味でした。

今回2回目で、初めてゆっくり食べたけど、若干期待外れというのが、正直な個人的な思いです。

噂どおりコスパは高いとは思います!!

また行きたい度は、「　B　」ですね♪

自己評価の基準

　　 　S（絶対に次回も行く）

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　　　 B（たぶん行くことはない）

　　　 C（最初で最後）

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

此花区千鳥橋商店街にある魚がおいしいお寿司屋さんあわじ島さんへ行ってきました

6月11日、阪神なんば線千鳥橋駅から歩いてすぐのところにある、「あわじ島」さんへいってきました!!

店内は落ち着いた感じで、隠れ家チックでもある雰囲気です。

名前のとおりあわじ島の産地にこだわった料理を出してくれます。

まずは、付け出し

真ん中の焼きなすが美味しゅうございました。

次は、お造り

生マグロは柔らかく味も濃くおいしかったです。あとは、珍しい鰆の造り、タコは生簀から出してくれたものです。

こちらはたまり醤油もこだわりのお取寄せです。

タコの吸盤もおまけでくれました(^^)

次は、お肉

淡路牛のステーキ

レタスの中には大量の淡路島産玉ねぎが隠れていました

淡路島産地鶏の燻製焼き

天ぷら盛り合わせ

手前の鱧の海苔巻きは美味しかったです。

最後に出し巻き卵

これはもう出汁を食べてるぐらいの出汁巻でした！

ちょっと場所が、辺鄙なところですが、ゆっくり淡路島料理を味わうのにはいいと思います。

一つ残念なのが、日本酒の種類があまりないところですね。焼酎はあるのですが、私は焼酎を飲まないので、ビールばっかりでした。

まぁ、料理が本当においしいので、ビールで十分でしたけどo(^-^)o

もっといろんな種類を料理を味わいたかったけど、今回はお腹いっぱいです（笑）

また行きたい度は、「　S　」ですね♪

自己評価の基準

　　 　S（絶対に次回も行く）

　　　 A（また行くかも）

　　　 B（たぶん行くことはない）

　　　 C（最初で最後）

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

究極の出汁 in太鼓判

6月6日は、旬を味わう会で鱧をいただいてきました(^^)

お店は、いつもの太鼓判です。

ビールで乾杯後、まずは、

鱧の湯引き梅肉添え

写真は一人前で、梅肉の味もよく、鱧も最高でした。

ちなみに写真のアスパラ？みたいな花は食べらません。

無理して食べても頭は良くならないそうです（笑）

そしてメインのしゃぶ

5人前の量です。

その前に出汁いや、究極の出汁だけを堪能

飲んだ瞬間、「うまい！」と声を出してしまいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

人間本当に美味しいものを、食べると声が出るんです!!

鱧の骨の出汁とお店の秘伝の出汁を合わせているとのことです。

この出汁で食べる鱧や玉ねぎは本当に美味しかったです(^^)

こんな調味料も

七味唐辛子ですが、初めて使いましたが癖になりそうな味です！

おそらく何日か後には買ってるんだろうな（笑）

あと、「トマトマ」初めてみました、食べました！

大体想像つくかと思いますが、何でしょうか？

トマトのお酒です

トマトのジュースあまり好きでないですが、これは美味しく飲めます。

飲みやすいけど、アルコール度数12%もあるので女性の方は要注意です。

ラーメンで〆

最後にフルーツ

鱧を嫌ってぐらい食べたので今年はもう食べなくてもいいかな。

次回は、運良く入荷したら「鳥貝の造り」の会が緊急開催予定。

今回も最後までお読みいただきありがとうございましたm(_ _)m

大阪京橋の「あぐら」さんへ

6月2日京橋の「あぐら」さんに行ってきました!!

フラフラと歩いていたら偶然見つけました。

入ろうか迷って、迷って入店しました。

入店を決定付けたのがカウンターにあるおばんざいの大鉢です！

私はおばんざいに弱い習性がありまして（笑）

さっそくビールとおばんざいを3品

味も良くお酒に合います！

次は、

お店のオススメのトロトロ煮込み牛タン

8時間煮込んでいるだけあってこれは美味しかったです。

旬野菜の焼きもの

こちらも普通に美味しかったです。

これは・・・何だっか覚えていない(^▽^;)

そして日本酒。

ここのお店は、日本酒や焼酎の種類が豊富で日本酒は、季節ごとに入れ替わるみたいです。

味や雰囲気は、申し分ないですが、少々コスパが高いなというのが、

正直な感想です。

でも味は確かに美味しかったからまたふらった行こうかな。

また行きたい度は、「　A　」ですね♪

自己評価の基準

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今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

法善寺横丁 正弁丹吾亭

5月27日(火)、心斎橋の法善寺横丁にある

「正弁丹吾亭」へ。

店内は雰囲気も良く、予約していたカウンター席案内してくれました。

女将さんに写真撮ってもいいですかと聞くと快く了承してくださり、カウンターの中に「本日撮影入ります」と言ってくれました(笑)

まずは恵比寿ビールで喉を潤してから

付き出しと日本酒「醴泉(れいせん)」を

看板メニューの 名物 味噌おでん

具材もですが、特に味噌が最高です。

もはや言葉は不要です。

お造り3種、

ホタルイカの酢味噌、

鳥貝のぬた和え

お次は、地鶏の、塩焼きと山椒焼きを食べ比べてみました！

個人的には、塩焼きの方が好きでした。

そして

天ぷら盛り合わせ

生湯葉と鯛の餡掛け

これは、一度品切れと言われたのですが、後半になって、出してくれました。

しかもサービスしてくれてました。

ありがとうございます。

〆は

とり雑炊

もう食べすぎでした(￣_￣ i)

雰囲気も良く、接客も良かったのでまた和食を食べたくなったり、接待、デートにも使えるお店と思います。

帰りに、「明日から季節の料理が変更になりますので」と言ってくださったので、季節ごとの料理を楽しむのもいいですね(*^^*)

また行きたい度は、「　A　」ですね♪

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今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

わら焼き部

久々のブログ更新

今回は、東梅田から徒歩7分のところにある、土佐の料理が堪能できる「わら焼き部」へ行ってきました！

飲み放題込みの2980円のコースです。

まずは

鯛のお造り(土佐ぬた添え)

この緑の土佐ぬたが最高で、これだけでビールが飲めます。

次に、サラダがきて

いよいよ

初鰹のわら焼き塩タタキ

肉厚で、普通のタタキよりさっぱりで美味しい(*^^*)

次に、フライドポテト、

豚とろわら焼き

柔らかくジューシーでした！

残りは、焼きそばとアイスがで終了です。

料理はおいしかったですが、フライドポテトなどは個人的には不要かなと思います。

少し値段が高くなりますが、日本酒がたくさんあるので、日本酒とわら焼き中心で、再訪問を検討中です。

そんなお店の

また行きたい度は、「　A　」ですね♪

自己評価の基準

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今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

海老蔵 in北巽へ

今回は、北巽から徒歩10分ぐらいのところにある「海老蔵」というお店に行ってきました!!

大通りに面しているところに看板が立っているので比較的わかりやすいです。

まずはビールでカンパイ

コップも海老蔵(^^)

さて、メインの前に造りの登場です

これで一人前！

アワビさんやウニさんもいました。

ちなみにこの氷の彫刻は型があるそうです（笑）

そして

メインのお鍋

伊勢エビ、アワビ、松葉に毛ガニ。和牛に鱈と鍋の中が具材で満員御礼状態です。

鍋に火が通ると

赤い粉が登場します

最近怪しい粉ばかり登場します（笑）

そして、店員さんがΣ（・□・；）

こんな感じにしてくれます(^▽^;)

いよいよ実食p(^-^)q

食べると鍋の旨味が口いっぱいに広がって少しすると辛さがじわぁ～ときます！

この具材達なので、味は文句無しです

個人的には、鱈た揚げがとても美味しかったです。

〆に太麺の素麺あるのですが、麺の味が濃く美味しいけど、お腹いっぱいです(*_*)

お土産に

「団十郎」という太巻きを購入!!

他の人は鰻の棒鮨を、購入。

気温も上がってきているからか、お客さんは少なかったけど、冬は満員とのこと！

真夏にクーラーガンガンの部屋でから～い鍋のを食べるのもいいかも(*^^*)

そんなお店の

また行きたい度は、「　A　」ですね♪

自己評価の基準

　　 　S（絶対に次回も行く）

　　　 A（また行くかも）

　　　 B（たぶん行くことはない）

　　　 C（最初で最後）

今回も最後までお読みいただきありがとうございましたm(_ _)m