梅雨入りして微妙に雨降る中、チビヨハちゃんで通勤したすぺ千三百でござる。
いつ雨が降るかわからないから、チビヨハちゃんに乗ってる時は気を付けないと、一瞬で土砂降りなんてこともあるし...
それにしても蒸し暑い...
今日のお昼は、「プレミアムカード」のスタンプが15個貯まって、3度目のサイコロチャレンジ!に挑戦しようと、そしてお店初のヒンヤリンコで冷たいのん!をいただこうと、「ラーメンながた」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
先に会計時の3度目のサイコロチャレンジ!の結果をご報告...
サイコロを振って奇数の目がでれば『全額無料』の大盤振舞い!
結果は...
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
というわけで、今日はPayPayにて1,050円をお支払い...
1勝2敗ってことで
負け越したので
次回頑張るぞ!
負け越したので
次回頑張るぞ!
話は戻りますが、テーブル席とカウンター席のある店内で、カウンター席に着きます。
昨日、大分別府へ向かう新幹線の中で、ヒンヤリンコで冷たいのん!の『Xの投稿』を見て、我が家の冷やしハンターの夫として、これは食べざるを得ませんね!
(はんはんさん風に)
というわけで、ラーメンながた初!のヒンヤリンコで冷たいのん!『すだち香る「ながた流」冷たいやつ(900円)』を、最後の儀式でAREをするために、“ごはん 小(100円)”と“生たまご(50円)”とともに注文しました。
(合計金額1,050円ナリ!)
(1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしとこう)
しばらくして、ヒンヤリンコな鶏清湯醤油スープの上に、豚バラ巻きチャーシュー、味玉、メンマ、刻み水菜がトッピングされたラーメンながた初!のヒンヤリンコで冷たいのん!『すだち香る「ながた流」冷たいやつ』が、別皿で酢橘とともにやってきました。
同時に最後のAREのために“ごはん小”と“生たまご”もやってきました。
それではさっそく、ヒンヤリンコな鶏清湯醤油スープを一口いただくと、鶏出汁の薫りが優しく鼻を抜け、サラッとした口当たりで、鶏出汁の凝縮された風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、キレとマイルドな甘みある醤油カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコですご~く美味しい!
あとで大将に聞いたら、豚出汁も少し入ってるそうで、そのおかげで全体がマイルドな感じに仕上がってるのかな?
『Xの投稿』にも『すだち香る』と書いてあるので、さっそく酢橘をしっかり搾ってみると、酢橘の爽やかな香りと酸味が加わることで、より一層さっぱりヒンヤリンコ感が増して、めっちゃイイ感じ!
ストレート細麺は、冷水でしっかり締められているのでコシの強さがハンパなく、シコシコ食感、パッツンパツンの歯切れの良さ、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、ヒンヤリンコな鶏清湯醤油スープと絡みに絡んで、かな~り旨いっ!
脂身が固まるからかヒンヤリンコで冷たいのん!では珍しい豚バラ巻きチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、ヒンヤリンコな鶏清湯醤油スープとなじみになじんで、めっちゃウマウマ~!
味玉は、トロ~リとした黄身の舌触りと濃厚なコクがなんとも心地よく、めっちゃまいう~!
さらに、メンマのコリコリ食感、刻み水菜のシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆は、残ったヒンヤリンコな鶏清湯醤油スープめがけてのぉ~
ライス&生玉子
投入の儀式~!
投入の儀式~!
カウンター上に置かれた無料のキムチと、卓上のブラックペッパーと一味唐辛子を投入して味変も敢行します。
お箸で卵黄を崩して、チャーシューをほぐしてから、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“すだち香る冷製TKG”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、鶏出汁と醤油の風味と旨み、酢橘の香りをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな卵黄&黄身のコク、キムチのマイルドな酸味、味変調味料の風味が加わって、すご~く美味しい!
あっという間にめちゃウマヒンヤリンコな鶏清湯醤油スープを飲み干して、TKGもペロッと完食いたしました!
お店初のヒンヤリンコで冷たいのん!をいただけて、口の中に残る鶏出汁・酢橘・醤油の風味と旨みの余韻に浸りつつ、大盤振舞いの「プレミアムカード」に16個目をポチッとしてもらって(次回は『煮卵OR麺大盛』サービス!)、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
サイコロチャレンジ!
次こそ頑張る!
次こそ頑張る!
「ラーメンながた」
京都府京都市左京区北白川西伊織町13-5
TEL: 070-8581-6918
11:00~14:00
17:00~22:00(月曜休)
(臨時休業等は「お店のX」にてご確認ください。)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
I ♡ 京都拉麺 1~1540
1541.ラーメンながた パート72(油そば)
1542.キラメキ☆JAPAN パート78(極濃鶏白湯まぜそばGTM)
1543.つるかめ一乗寺 パート41(【限定】冷やしすだち和え麺)
1544.ラーメンながた パート73(ハーフ&ハーフ)
1545.キラメキ☆JAPAN パート78(台湾まぜそば『直太朗』)
1546.華祥 パート22(塩バターラーメン)
1547.あかつき パート26(ラーメン)
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