嫁さん帰還で『限定まぜまぜ』に潜入捜査でハロー張りネズミ！『らぁ麺屋 はりねずみ 56』 | I ～ LOVE ～ 高槻
まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日は
ラーメン食べて、
散髪して、
ジムで
ゴリトレしてきたすぺ千三百でござる。
明日からまた
仕事が始まるのと、
5月まで
土日祝に
ハンドボール関連の用務が入るから
忙しいな．．．今日のお昼は、
「らぁ麺屋 『はりねずみ』 女将のブログ」にてすでに告知のあった
4/14～16の
3日間だけの
限定麺をいただくために、先週
土日お休みで、
帰還した
嫁さんがめっちゃ行きたがってた
「らぁ麺屋 はりねずみ」へ、
11時開店の
1時間5分前に
2番手でやってきました。
店前に貼られた
メニューを確認すると、
3日間限定麺は、
『まぜニボ － 烏賊ストロング ver. －』でございます。
お店は高槻市役所前交差点の
R171に面してますが、これも
店主の狙いで、
赤信号で停車していると、
何の行列か？とみんな
興味津々で見るんですよね。明らかに
車内からの目線を感じますから。
11時になって開店したら
コの字型のカウンター席に着いてメニューを確認します。
嫁さんは
店主から
『お帰りなさい』って言われてましたね。
そして
女将さんに
≪4/14～16 3日間限定 日25食、月火18食≫『まぜニボ － 烏賊ストロング ver. －(1,000円)』×2を、
“味玉(100円)”と
“ご飯(自家製ふりかけ付) 並(100円)”×2とともに注文しました。
（合計金額2人で2,300円ナリ！）（1人当たり1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK！にしとこう）レンゲの上にかけられた
ハリネズミの布巾が
超かわいい～♥「山崎まさよし」さんの曲が流れる店内は、いつもの
魚介と煮干に加えて、今日は
烏賊のなんとも
食欲をそそる薫りが
充満しておりますなぁ。
しばらくして、
有機全粒粉入り
自家製平打ち太麺の上に、
綺麗なピンク色した
豚ロースレアチャーシュー、
スルメイカと
春菊の
ソテーが盛り付けられた
3日間限定『まぜニボ － 烏賊ストロング ver. －』が、食欲そそる
煮干しの薫りを漂わせながらやってきました。
（
味玉は
嫁さんからのおすそ分け）
それではさっそく
煮干しダレを一口いただくと．．．
にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．
にっぼにっぼに～♪
あなたのハートに
にっぼにっぼに～♪
(by にこにー＠μ's)が優しく鼻を抜けていくとともに、
煮干しの
大人でビターな風味と旨みと
烏賊の風味と甘みが口の中に広がって、
これだけでも旨すぎるっ！そして
煮干しダレを堪能したら、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、
煮干しと
烏賊の
薫りが引き立って、
めっちゃ食欲そそられるぅ～！北海道産「スーパーはるゆたか」と
京都府産「京小麦プレミアム」を使用した
有機全粒粉入り
自家製平打ち太麺をいただくと、
芳醇な小麦の風味が鼻を抜け、しなやかな
コシに、
プリップリの食感と
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、
若干手揉みされているのか
ピロピロしてるから
煮干しダレがしっかりと纏わりついて、
めっちゃ旨くてハンパな～い！この麺はヤバイ！
マジで旨い！
豚ロースレアチャーシューは、
しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど
肉の旨みと
甘みが
ジュワ～と溢れ出し、
煮干しダレと絡みに絡んで、
めっちゃウマウマ～！さらに
スルメイカと
春菊の
ソテーは、
スルメイカの
濃厚な風味と
甘み、
春菊の
大人でビターな風味と
シャキシャキ食感が際立って、
すんご～く美味しい！これ、かなり
煮干しダレと
相性抜群で、
めっちゃクセになるぅ～！ピロピロ平打ち麺を食べ終えたら、
最後の儀式のために、
めっちゃイイ感じで、
煮干しダレと
トッピング類が残っております。
ご飯を注文すると一緒に提供される
鰹節メインの
自家製ふりかけは、すぺ千三百の
儀式に欠かせなくなってます。
もちろん最後の〆は、残った
煮干しダレと
トッピング類めがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
自家製ふりかけと卓上の
ブラックペッパーを投入して
味変を敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えると、すぺ千三百的
“烏賊ストロングな煮干しまぜご飯”の
完成ナリ～！とにかく超～旨そう～！
さっそく一口いただいてみると．．．
にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．にぼにぼ．．．
にっぼにっぼに～♪
あなたのハートに
にっぼにっぼに～♪
(by にこにー＠μ's)をたっぷりと纏ったライスに、
烏賊の
風味と旨み、
肉の旨みと甘み、マイルドな
黄身のコク、上品な
鰹節の
酸味、
ブラックペッパーの
風味が
素敵なハ～モニ～を奏でて、
すんげぇ～旨いっ！旨すぎるっ！旨みの余韻に浸りながらも、あっという間に
ペロッと完食いたしました。
口の中に残る
大人でビターな感じと
甘みの
余韻に浸りつつ、いつも変わらぬ
アットホームな雰囲気に癒されつつ、
帰還した
嫁さんも
かなり満足してる様子で、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！さ～て、昨日に引き続き、
晩御飯で駅前に、
レッツラゴ～！「らぁ麺屋 はりねずみ」大阪府高槻市野見町4-6Tel: 070-9225-0225
11:00～14:30（不定休）
☆休みは
「女将のブログ」を参照のこと
昼総合点
★★★★☆ 4.0
パート1～5051. 【限定】きのポタ・ヌードル52. 【限定】スパイスカレーヌードル53. にぼしブラウン54. にぼしらぁ麺55. 【7周年記念限定】THE 醤 2024（ザ ひしお）〜ポルチーニ茸×名古屋コーチン×黒毛和牛〜
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にっぼにっぼに～♪
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