1年3か月ぶりのレンゲ立たたないテロリンチョ！　I♡京都拉麺1461 「驚麺屋 65」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
明日の夜の新幹線で東京に移動するため、只今その準備中のすぺ千三百でござる。

2月10日9:20から『丸の内ピカデリー』で開催される『舞台挨拶付き応援上映会』に嫁さんと参戦するために、封印したワルキューレのサイリウムを再び取り出す！

そして同日17:30から『武蔵野の森総合スポーツプラザ』で開催される「ラブライブ！スーパースター!! Liella! 5th LoveLive! ～Twinkle Triangle～」に参戦するために、Liella!ちゃんのサイリウムを準備！

とりあえず14本で！

今日のお昼はチビヨハちゃんに乗って、京都ラーメンの聖地“一乗寺”で、【一乗寺 1番濃い豚骨（日本でもトップクラスの濃度）】がいただける「濃厚らーめん驚麺屋」へ、梨子ちゃん＠Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！　by 桜内梨子）

一乗寺で1番
濃い豚骨
食べませんか？

この看板に誘われるがままに入店します。

店内入って、券売機上のいつものラインナップのメニューを確認して、“ドロリンチョな豚骨3兄弟”ではなく、今日の気分で3兄弟の後ろに隠れたあっさり魚介豚骨の密かな逸品『まろやかとんこつ』を1年3か月ぶりにチョイスします。

そして、券売機の『まろやかとんこつ(小、750円)』の食券ボタンをポチッとな！
あわせて左下段の“ごはん(150円)”の食券ボタンもポチッとな！
（合計金額900円ナリ！）

いつもの女性店員に食券を渡す際、「ラーメンお好み表」を確認して、

① 麺の硬さ：　バリカタ
②ネギの量：　多め
③ 背油の量：　コテコテ
④ その他トッピング：　ナッシング

でオーダーしました。

そして、いつものクーポン1枚を使って生卵をお願いして、カウンター席に着きます。

コロナ禍以前から、厨房とカウンター席は透明アクリル板で仕切られてましたが、カウンター席もまだ仕切り板が設置されています。

お腹が空いていたので、ラーメンの到着前に、ご飯をセルフでよそい、無料の辛子高菜とニラニンニクを小皿にとります。

ラーメン到着前に、辛子高菜とニラニンニクをおかずに、一杯目をペロッとな！

すかさずおかわり～！

しばらくして、一回り小さい器に、背脂が浮いてて、いつもと違ってレンゲが立たない魚介豚骨スープの上に、大ぶりな豚ロースチャーシュー、姫竹メンマ、たっぷりの刻み九条ネギ、味玉、海苔がトッピングされた『まろやかとんこつ(小)』がやってきました。

同時にクーポン券で注文した生卵もやってきました。ライスもおかわりして準備完了～！

それではさっそく、いつものレンゲ立つほどドロッドロのペースト状ではなく、わりあいサラッとした豚骨スープを一口いただくと、テロリ～ンとした口当たりが心地よく、豚骨臭は全くなく、見た目以上に凝縮された豚骨出汁と節系魚介出汁の風味と旨みがバランスよく口の中に広がり、マイルドな醤油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！

いわゆる『マタオマ系』の魚介豚骨ではなく、ほどよくテロリ～ンとした口当たりに、豚骨出汁と魚介出汁の効き具合が抜群で、これはクセになるぅ～！