まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
土日の興奮が冷めやらぬまま
週半ばを迎え、
仕事もあるから
頭と体は残して、
心はすでに
『武蔵野の森 総合スポーツプラザ』に向かったすぺ千三百でござる。
明日は
大阪に出張なので、
金曜日に
出勤したら、いよいよ
今年最後にして
大本命のライブ！今日のお昼は
スタンプも貯まったということで、
チビヨハちゃんで
北白川の路地を入ったところにある、
「究極のラーメン2023 関西版」の
新店部門で、
見事！準グランプリを獲得された
「ラーメンながた」へ、
鞠莉ちゃん
@Aqoursの
寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
（シャイニ～☆ エ～ンド、ロックオ～ン！
嫉妬ファイヤ～～～！ by 小原鞠莉）テーブル席とカウンター席のある店内で、カウンター席に着きます。
貯まった
スタンプカードを提示して、
『スペシャル無料』サービスで、
『醤油スペシャル(1,000円)』をお願いしました。
あわせて
最後の儀式で
アレをするために
“小ライス(100円)”と
“生玉子(50円)”も注文しました。
合計金額150円ナリ～！なんか大将、ゴメン．．．でもありがとう！しばらくして
透明感ある
醤油スープの上に、たっぷりの
豚ロースチャーシュー、
メンマ、
モヤシ、
刻み九条ネギ、そして
煮卵と
海苔が
豪華にトッピングされた
『醤油スペシャル』が、なんとも食欲そそる
芳醇な醤油の薫りを漂わせてやってきました。
同時に最後の
アレのための
“ごはん 小”と
“生玉子”がやってきました。
それではさっそく
醤油スープを一口いただくと、
鶏ガラ出汁と
醤油の
食欲そそる薫りが鼻を優しく抜け、
鶏ガラ出汁の
風味と旨みが口の中に広がり、
キレとマイルドな
甘みある
醤油カエシのコクが加わって、
すご～く美味しい！昔懐かしいシンプルな醤油スープなんやけど、
鶏ガラ出汁と
醤油の
風味・
旨み・
コクがしっかりしてて、
グビグビ飲めちゃう！ストレート細麺は、しなやかな
コシに、
ボソシコッとした食感と
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしの良さが心地よく、
低加水率のため
醤油スープとなじみになじんで、
かな～り旨い！脂身多めの
豚ロースチャーシューは、
しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど
肉の旨みと
脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、
醤油スープをしっかりと纏わせると、
めっちゃウマウマ～！煮卵は、
トロ～リとした
黄身までしっかり
味がついてて、
濃厚なコクがなんとも心地よく、
めっちゃまいう～！そして、程よく味付けされた
メンマの
コリコリ食感、
モヤシの
シャキシャキ食感、
刻み九条ネギの
ザクザク食感と
苦味ある風味が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！さらに
麺を
海苔で巻いて、
醤油スープにくぐらせていただくと、
海苔の風味と
醤油の風味が相性抜群で、
めっちゃクセになるぅ～！途中で卓上の
ブラックペッパーと
一味唐辛子を投入すると、
それぞれの風味が引き立つことで、より一層スープが
コク深くなって、
味変大成功～！そして最後の〆は、
生卵＆煮卵と
チャーシューのっけてからのぉ～
鶏ガラ醤油スープ
投入の儀式～！
カウンター上に置かれた
無料のキムチ、卓上の
ブラックペッパーと
一味唐辛子を投入して
味変も敢行します。
お箸で
卵黄を崩して、
チャーシューをほぐしてから、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“醤油スペシャルＴＫＧ”の
完成ナリ～！アワアワ～な感じが
超～旨そう！
一口いただいてみると、
鶏出汁の旨みと
醤油の風味をたっぷりと纏ったライスに、
肉の旨みと
脂身の甘み、マイルドな
卵黄のコク、
キムチのマイルドな
酸味、
ブラックペッパーと
一味唐辛子の
風味が加わって、
すんご～く美味しい！あっという間に
めちゃウマ鶏ガラ醤油スープを飲み干して、
ペロッと完食いたしました！
口の中に残る
鶏出汁と
醤油の
風味の余韻に浸りつつ、新たに
3周目の
特典多いスタンプカード(下が1週目の特典少なめ)に、なぜか
2個も
ポチッとしてもらって
（いきなり次回は『煮卵OR麺大盛』サービス！）、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「ラーメンながた」京都府京都市左京区北白川西伊織町13-5TEL: 070-8581-6918
11:00～14:00
17:00～22:00（月曜休）
（
臨時休業等は
「お店のTwitter」にてご確認ください。）
昼総合点
★★★☆☆ 3.6
I ♡ 京都拉麺 1～14201421．ラーメンながた パート46（【限定】生姜しょうゆラーメン(長岡風生姜醤油ラーメン)）1422．中華そば 高安 パート27（中華そば）1423．貝だし麺 きた田 パート4（蛤らぁ麺 白(塩)）1424．麺匠たか松 京都拉麺小路 パート18（【限定】炙り豚の濃厚味噌らぁ麺）
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ポチッとな！
合計金額150円ナリ～！
