1/2鶏清湯+1/2鶏白湯=ハーフ&ハーフ! I♡京都拉麺977「ラーメンながた 4」 | I ~ LOVE ~ 高槻

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高槻を愛し、故郷の三河は岡崎を愛し、京都と高槻のラーメンを愛し、ホンダのバイクと車を愛し、ハンドボールを愛し、中日ドラゴンズ&名古屋グランパスを愛し、ガンダム、マクロスをこよなく愛し、ラブライブ!&サンシャイン!!&スーパースター!!を愛し、現在に至る。

まいどでござる(。・_・。)ノ
連日の有料アーカイブ配信の鑑賞でガッツリ寝不足のすぺ千三百でござる。

土曜日23:59までの配信なので、まだまだ睡眠削って鑑賞する時間はあるので、体力勝負ですな!


今日のお昼は、チビヨハちゃんに乗って、北白川の路地を入ったところに10月14日新規オープンした「ラーメンながた」へ、鞠莉ちゃん@Aqoursととも四度目の訪問でやってきました。
(シャイニ~☆ エ~ンド、ロックオ~ン!
嫉妬ファイヤ~~~! by 小原鞠莉)



入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清めつつ、検温したら35.4?℃で、無問題!


テーブル席とカウンター席のある店内で、仕切り板が設置され、厨房との間は透明なシートで仕切られたカウンター席に着いてから上のメニューを確認します。


メニューを確認して、“かけ醤油ラーメン”“醤油ラーメン”シンプル版なので、唯一未食醤油白湯“ハーフ&ハーフラーメン(750円)”を、“ライス 中(100円)”とともに注文しました。


ここでLINEクーポン画面を見せると、“ハーフ&ハーフラーメン(750円)”100円引きの650円になります。


しばらくして、しっかりと乳化した鶏白湯あっさり鶏清湯ハーフ&ハーフスープの上に、豚バラ巻きチャーシューメンマ刻み青ネギがシンプルにトッピングされた“ハーフ&ハーフラーメン”がやってきました。


それではさっそく白湯醤油スープを一口いただくと、食欲そそる鶏出汁の薫りが優しく鼻を抜け、若干テロリ~ンとした口当たりが心地よく、凝縮された鶏出汁風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、キレのある醤油カエシのコクが加わって、かな~り美味しい!

個人的には、鶏清湯鶏白湯がブレンドされたこのスープが一番お気に入りかなと思いつつ、最後まで飽きることもなく、飲み干せちゃいます!


ストレート細麺は、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが心地よく、白湯醤油スープとよくなじんで、めっちゃめちゃ旨いっ!


豚バラ巻きチャーシューは、程よく味付けされてて、噛めば噛むほど肉の旨み脂身の甘みが口の中に溢れ出し、白湯醤油スープをしっかりと纏わせると、めっちゃウマウマ~!


さらに、程よく味付けされたメンマコリコリ食感と刻み青ネギザクザク食感と風味アクセントになって、めっちゃイイ感じ!


途中で卓上のブラックペッパー一味唐辛子を投入すると、より一層スープがコク深くなって、味変大成功~!


そして最後の〆は、残った白湯醤油スープめがけてのぉ~

ライス全投入の儀式~!

卓上のブラックペッパー一味唐辛子を投入して、味変も敢行します。


チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“ハーフ&ハーフ鶏飯”完成ナリ~!


一口いただいてみると、凝縮された鶏出汁の旨み醤油の風味をたっぷりと纏ったライスに、肉の旨み脂身の甘みブラックペッパー一味唐辛子風味が加わって、かな~り美味しい!


あっという間に白湯醤油スープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。

鶏清湯鶏白湯のいいとこどりのような美味しさで、個人的には一番好きかなと思いつつ、次回は名物唐揚げを食べるためにどんなセットにしようか考えつつ、めっちゃご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!


「ラーメンながた」
京都府京都市左京区北白川西伊織町13-5
11:00~14:00 17:00~22:00(不定休)
昼総合点★★★☆☆ 3.3


I ♡ 京都拉麺 1~180
I ♡ 京都拉麺 181~450
I ♡ 京都拉麺 451~800
I ♡ 京都拉麺 801~970
971.博多長浜ラーメン みよし パート22(ラーメン)
972.麺屋 聖 パート22(貝出汁帆立ラーメン)
973.ラーメンながた パート3(あぶらそば)
974.長浜ラーメン 錦 パート7(屋台ラーメン・唐揚定食)
975.麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店 パート3(炙り豚の濃厚味噌らぁ麺)
976.中華そば専門店 なか小路(中華そば、唐揚げ定食)





気持ちぴっかぴか‼

一度ついた手洗い&うがいクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!


手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!

by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)


みんなえるセキュリティ!

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18「サイバーセキュリティ月間」終了しましたが、啓発の意味も込めて...


はにたん
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