4か月ぶりにアットホームな雰囲気の癒し系豚骨～！ I♡京都拉麺928「鴨町らーめん 19」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
雨予報で電車通勤したら、気温はそれほどやったけど湿度高くてヘロヘロやったすぺ千三百でござる。

気温が下がるって予報は当たってたけど、想像以上に蒸し暑くて、個人的な不快指数はめっちゃ高かったぞ！　

今日のお昼は、無性に癒し系豚骨が食べたくなって、雨が降ったり止んだりの中、出町柳駅近くの“味よし麺よし心よし”の「鴨町らーめん」さんへ、曜ちゃん＠Aqoursとともに約4か月ぶりにやってきました。
（全速前進ヨ～ソロ～！からの〜敬礼っ！
思い切ってアイドルの海に飛び込んだら君に会えて幸せ♥　by 渡辺 曜）

入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清めてからカウンター席に座ります。

透明な仕切り板が設置されたカウンター席に着いたら、“らーめん(670円)”を麺カタで、“ライス 大中小(120円)”を“大”で注文しました。

そして無料のキムチも一緒にお願いしました。

ご夫婦の愛想のよさは相変わらずで、アットホームな雰囲気の中、しばし待つことに。

ラーメンの到着の前に、コロナ禍前は容器に入って提供さていた無料のキムチですが、今は感染防止対策で小皿での提供となります。

酸味と辛みが控えめで、和風出汁が効いてて、私好みで、箸が止まらな～い！

しばらくして、表面に焼目がついた豚バラチャーシュー、メンマ、刻み青ネギがシンプルに盛り付けられた癒し系豚骨醤油ラーメンが、食欲そそる豚骨出汁の薫りを漂わせてやってきました。

最初から卓上の辛味噌を投入していただきます。

同時に、「こんなにマンガ盛りやったっけ？」って思うぐらいこんもり盛り付けられた“ライス(大)”もやってきました。

それではさっそく、ほどよく乳化したスープを一口いただくと、豚骨出汁から醸し出されるマイルドで優しい風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、キレのある醤油(塩？)カエシのコクが加わって、相変わらずの飽きのこない美味しさに、めっちゃ癒されるぅ～！

そして最初から投入した辛味噌が次第にスープに溶け出して、より一層コク深くなって、かな～り旨いっ！

麺カタでお願いしたストレート細麺は、コシが強く、多加水らしいプリップリの食感とパッツンパツンの歯切れの良さ、そして麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、スープとなじみになじんで、すご～く美味しい！

トッピングの豚バラチャーシューは軽く炙られてて、噛めば噛むほど肉の旨みと香ばしい脂身の甘みが溢れ出し、スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ～！

さらにメンマのコリコリ食感と刻み青ネギのザクザク食感がアクセントとなって、めっちゃイイ感じ！

麺を食べ終えたら、無料のキムチでご飯をいただくと、酸味と辛みが控えめで、和風出汁が効いてて、ご飯が進む！進む！

そして最後の〆は残しておいた豚バラチャーシューとキムチをのっけてからのぉ～

ライス投入の儀式～！

一口いただくと、優しい豚骨スープの旨みをたっぷりと吸ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、キムチの程よい酸味が加わって、超～旨～い！

あっという間に極上癒し系豚骨スープも飲み干して、“マンガ盛り”ライスもペロッと完食いたしました。

癒し系豚骨スープが美味しいのは毎度のことですが、こんなコロナ禍でも愛想のいいご夫婦が醸し出すアットホームな雰囲気に癒されつつ、めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「鴨町らーめん」
京都府京都市左京区田中下柳町12
TEL: 075-771-8688
11:00～15:00
17:00～22:30（日曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

I ♡ 京都拉麺　1～180
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～800
I ♡ 京都拉麺　801～920
921．らぁ麺 すぐる パート9（冷やし塩煮干らぁ麺）
922．らーめん極 パート18（すだちおろし冷やかけ）
923．たく味 パート18（とんこつたく味ラーメン）
924．中華そば 高安 パート13（ラーメン、からあげ1コ、ごはん）
925．麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店（冷製鴨だしらぁ麺）
926．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート48（豚骨らーめん 塩 with替え玉2玉）
927．麺屋 聖～kiyo～ パート22（冷やし担々麺）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

手も気持ちもぴっかぴか‼

一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)

みんなで叶えるセキュリティ！

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて．．．



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