激しい雨の中、とりあえず近場で横浜家系～！ Ｉ♡京都拉麺916「総代 麺家あくた川 17」

ついに仙台への道が
途絶えた．．．

8/14, 15に「ゼビオアリーナ仙台」で開催される「AZALEA 1st LoveLive! ～In The Dark /*秘密の物語(ストーリー)*/～」へのラストチャンスも．．．

見事に撃沈

【最速先行抽選】
CDに封入されていた「チケット最速先行抽選申込券」にて申し込むも落選．．．orz

【一般発売（抽選）】
余裕で落選．．．orz

【一般発売（2次抽選）】
余裕で落選．．．orz

【一般追加発売（抽選）】
高槻かなこさんが適応障害で活動休止したことによる希望者への払い戻しに伴って、再販抽選が行われましたが．．．
本日13時に落選．．．orz


まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
仙台への道は断たれたので、有料生配信チケット購入して、大人しくステイホームにて応援することにしたすぺ千三百でござる。

最後の最後まで仙台への道を諦めてなかったのですが、致し方ありません．．．

今日のお昼は激しい雨の中、近場でと百万遍にある“横浜家系”ラーメンの「総代 麺家あくた川」へ、果南ちゃん@Aqoursとともにやってきました。
（ご機嫌いかがかなん(果南)？
じゃあハグしよっ！ by 松浦果南）

さっそく店内入ってすぐ右にある券売機の上段左“並らーめん(700円)”の食券ボタンをポチッとな！
あわせて、上段右“ごはん【おかわり無料】または生卵(50円)”の食券ボタンを〆のTKGのためにポチッ×2とな！

店員さんに食券を渡し、お好みを聞かれましたので、麺硬め、味の濃さ普通、あぶらの量普通でお願いしました。

食券を渡して注文を終え、入り口にある消毒用アルコールで手を清めたら、カウンター席は満席のため「相席になっても構いません」と伝えてテーブル席に着きます。

仕切り板が設置されたテーブル席から、厨房内で元気に総代がラーメンを作っているのを観察しながらしばし待つことに。

まずは鶏皮揚げがのった【おかわり無料】の“ごはん”と、最後の儀式用の“生卵”がやってきました。

鶏皮揚げと一緒に一口いただくと、めっちゃ美味しい！

しばらくして、豚ロースチャーシュー、ホウレン草、刻み白ネギ、海苔がシンプルにトッピングされた“並らーめん”がやってきました。

それではさっそく、ほどよく乳化したオイリ～な豚骨スープを一口いただくと、マイルドな豚骨の風味と旨みが口の中に広がり、キレのある醤油カエシのコクが加わって、おそらく関西人の口に合わせて作られているので、めっちゃ美味しい！

横浜家系で一番有名な酒井製麺の中太平打ち麺は、麺カタでお願いしたので、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感と麺肌滑らかでツルルンとした喉ごしの良さが心地よく、豚骨スープとなじみになじんで、めちゃウマ～！

豚ロースチャーシューは、しっとりとした食感で、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中に溢れ出し、豚骨スープにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ～！

家系では定番のホウレン草のシャキシャキ食感、刻み白ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ！

途中で豆板醤を投入して味変を敢行すると、より一層スープがコク深くなって、味変大成功～！

そして最後の〆は、あらかじめおかわりしておいたごはんの上に豚ロースチャーシュー、海苔、そして“生卵”乗っけてからのぉ～

家系スープ投入の儀式～！

卓上のごまも振りかけてみます。

チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“横浜家系TKG”の完成ナリ～！

一口いただいてみると、豚骨スープの旨みを吸ったライスに、肉の旨み、マイルドな卵黄のコク、海苔の風味が加わって、めちゃウマ～！

家系スープを飲み干すのは諦めましたが、あっという間にペロッと完食いたしました。

激しい雨の中、外待ちもできるほどの人気で、改めて店員さんの応対の良さとコスパ抜群なのを再認識でき、思った以上に腹パンになって、ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「総代 麺家 あくた川」
京都府京都市左京区田中門前町73
11:00～15:00
17:00～23:00（日曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

I ♡ 京都拉麺　1～180
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～800
I ♡ 京都拉麺　801～910
911．らーめん極 パート17（冷やしぶっかけ）
912．煮干そば 藍 パート39（冷やし煮干そば『ヒヤニボ』）
913．ゑびす屋 パート32（ラーメン、焼めし）
914．京都一乗寺らーめん 凌 パート4（辣 シーフードヌードル ー常夏VERー）
915．汁なし担々麺 ラアノウミ パート12（担々涼麺 ラアノウミ激辛Ver.）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

手も気持ちもぴっかぴか‼

一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)

みんなで叶えるセキュリティ！

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて．．．



高槻市 ブログランキングへ


高槻情報　にほんブログ村へ

↑高槻のことが気になったら、２つともポチッとな！