【新店】GACKT御用達の豚骨～！　I ♡ 京都拉麺651「博多長浜ラーメンみよし銀閣寺店」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
結局「SHARP」のロゴに魅かれて、シャープ製マスク購入しちゃったすぺ千三百でござる。

ロゴだけやなくて、やっぱり日本を代表する「SHARP」が作るマスクやから性能も、今使ってる中国製マスクと比較してみたくなったし、「SHARP」の家電製品、特にテレビには毎日お世話になってますからね！

今日のお昼は、テイクアウト生活でお世話になったお店が軒並み定休日のため、銀閣寺へ向かう今出川通り沿いに、5/7に新規オープンした「博多長浜ラーメンみよし銀閣寺店」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursとともに初訪問でやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）

このお店は三条木屋町にあるGACKT御用達の人気店「博多長浜ラーメンみよし」の初の支店となりますが、今出川通のちょうど「麺や向日葵」と「麺屋びびび」の中間の位置になります。

カウンター7, 8席を1席飛ばしで間引き営業されているので、12時前ですが外で2人目で並んで待つことに。
その間に外に掲示されたメニューを確認しておきます。

基本のラーメンに、トッピングで種類が増えているようです。これは本店とも一緒かな？

10分ほどして席が空いたので、中に入ってもう一度メニューを確認して、“ラーメン(700円)”と“ライス(150円)”を注文したら、前払い制ということで、『ラーメンとライスで650円です。』と言われ、思わず『えっ！？』と言ってしまった。

女性店主一人ですが、聞いてみるとまだランチメニューの掲示をしてなくて、『ランチタイム(11～15時)』は、ラーメンが600円、他のラーメンが全て700円、ライスが50円ということで、かな～りお得です！

しばらくして、ほどよく乳化してオイリーなライト豚骨スープの上に、豚ロースチャーシュー、ピリ辛メンマ、刻み青ネギがシンプルにトッピングされた“ラーメン”が、食欲そそる豚骨の香りを漂わせてやってきました。

同時に“ライス”もやってきたので、カウンターの無料の高菜漬けを乗っけておきます。

それではさっそく、ほどよく乳化してオイリーなライト豚骨スープを一口いただくと、豚骨臭は全くなく、食欲そそる豚骨の香りが鼻を心地よく抜け、口当たり滑らかでライトな感じやけど、豚骨出汁の風味・旨み・甘みが口の中いっぱいに広がり、マイルドな醤油(塩？)カエシのコクが加わって、かな～り美味しい！

素面では学生時代以来やから20年以上、飲んだ後の〆でも10年以上ぶりですが、変わらない美味しさで、懐かしさがこみ上げてきましたよ。