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ゆんママの日常ブログをご覧頂き
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時短 簡単 節約をテーマに
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大葉（青じそ）が安く売っていたので購入しました
１００枚 １９８円！！
青じそは何に入れても美味しいですよね
我が家はみんな好きなので、家庭菜園でも植えていましたが、香りがやっぱり市販の方がいい香り
青じその保存方法です
青じそと言えばチーズ🧀✨
青じそチーズのレシピです
↓
むね肉があったので、柔らかくなる魔法の調味液につけて、しそとチーズと絡めて焼きました
鶏むね肉→１枚（３００g）
・塩→小さじ１／２
・砂糖→小さじ１／２
・にんにくチューブ→１㎝〜２㎝
・水→大さじ２
・鶏がらスープの素→ひとつまみ
✴︎マヨネーズ→小さじ１
✴︎片栗粉→大さじ１と１／２
青じそ→１０枚
チーズ→ひとつにぎり（４０グラム）
サラダ油→大さじ１
レモン汁→お好みで
①鶏むね肉をひと口サイズに切りボウルに入れる
③３０分置いたら材料の✴︎を入れよく揉み
【ポイント】
●しそとチーズは鶏肉に絡みにくいので、フライパンで焼く時にまんべんなく乗せてください
↓
●調味液に漬けるとジューシーで、とても柔らかくてなります。是非つけて最低でも３０分は置いてください
しっかり味で冷めても美味しいので、作り置き、お弁当🍱にもピッタリですその他鶏むね肉のレシピです
↓
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